ビタミンB3（ナイアシン）について、それが何をするか、必要な量、どこでそれを見つけるか、誰が食事を補う必要があるかもしれないかを調べる

Nic Hopkirk On December5,2018By Dr Sarah Schenker on December18,2018

概要

ビタミンB3とは何か、それは何ですかそうか？

ビタミンB3–ナイアシンとしても知られている–八つの必須ビタミンB群の一つです。 それは私達が食べる食糧からエネルギーを解放するのを助け、正常な神経系機能を支え、疲労を戦い、そしてまた皮を健康保つのを助けます。1ナイアシンは水溶性であるので、私たちは毎日の食事でそれを見つける必要があります。 私たちの体は少量のナイアシンを作りますが、私たちはそのほとんどを私たちの食べ物から得ています。2B3は、3,4

• 赤身の肉
• 鶏
• 油性の魚
• 卵
• 牛乳や乳製品
• パン
• 強化朝食シリアル

ナイアシン欠乏症は英国ではまれですが、ビタミンB3の重度の欠乏症はペラグラと呼ばれる状態につながる可能性があります。 症状には、乾燥した、かゆみのある皮膚（皮膚炎）および下痢が含まれる。5

ナイアシンの機能

ナイアシンは体内で何をしていますか？

すべてのビタミンB群と同様に、ナイアシンは脂肪やタンパク質を分解し、私たちの食べ物をエネルギーに変換します。 それは健康な皮および神経系を保つのを助け正常な心理的な機能に、余りに貢献します。 ナイアシンはまた疲労および疲労の減少の役割を担います。6,7ナイアシンには、ニコチン酸とナイアシンアミド（またはニコチン酸アミド）の二つの主な形態があります。 ニコチン酸はLDLか’悪い’コレステロールを減らし、HDLか’よい’コレステロールのレベルを高めるのを助けるために示されていました。8

ナイアシンはどのくらい必要ですか？

ビタミンB39のための参照栄養摂取量（RNI）は次のとおりです：

• 女性のための2mgの日
• 男性のための5mgの日

私たちの体は、アミノ酸トリプトファン、10からナイアシンの少量を作ることができますが、あなたはまだ毎日あなたの食事から十分に得る必要があります。

子供はナイアシンを必要としますか。

• 年齢1–男の子;5mg、女の子;4.7mgの日

• 2–3–男の子;7.2mg、女の子;6.6mgの日
• 4-6-男の子;9.8mg、女の子;9。1mgの日
• 7–10–boys;12mg、女の子;11.2mgの日
• 11-18-boys;16.5mg、女の子;13.2mgの日11

ビタミンB3食品

どの食品がナイアシンの最高のソースですか？ナイアシンの最も豊富な源は動物ベースの食糧ですが、菜食主義者またはveganなら、あなたがいろいろ植物食糧で必要とするすべてのビタミンB3を見つナイアシン12の最高の食料源には次のものがあります:

• 肉、特に赤身の肉や肝臓
• サバやサケなどの油性魚、
• 家禽
• 卵
• 牛乳や乳製品

ナイアシン13の最高の植物源が含まれます：

• 小麦やトウモロコシ粉
• ピーナッツ
• アボカド
• ジャガイモ
• 穀物や植物などの強化食品ミルク

ナイアシン欠乏症

ナイアシン欠乏症の症状は何ですか？

ナイアシン欠乏症は、ほとんどの西洋諸国では非常にまれですが、初期の症状には次のものが含まれます:14

• 頭痛
• メモリの問題
• 乾燥肌
• 吐き気
• 過敏症

未処理のまま放置すると、ナイアシン欠乏症は、日焼けに似た痛みや”生の”皮膚を生成するペラグラ それはまた、認知症につながることができ、さらには致命的な可能性があります。15

ナイアシンをあまりにも多く消費するとどうなりますか？

食事を通してナイアシンを過剰摂取することはできませんが、マルチビタミンと別のB複合体を摂取するなど、あまりにも多くのサプリメントを摂取することができます。

ニコチン酸が多すぎると、皮膚のかゆみや潮紅を引き起こす可能性があり、時間の経過とともに肝臓の損傷につながる可能性があります。 あなたはあまりにも多くのニコチンアミドを取る場合に何が起こるかを示すのに十分な研究がありません。16NHSはニコチン酸の17mgよりより少し、またはニコチン酸アミドの500mgよりより少しを取ることを、日害を引き起こして本当らしくないことを言います。17

ナイアシンサプリメント

ナイアシンサプリメントはいつ取るべきですか？

幅広い食品でバランスの取れた食事を食べる場合は、必要なナイアシンをすべて摂取する必要があります。 ナイアシンは時々それの取得に興味があれば高コレステロール、18と助けるが、あなたのGPに話すために医療専門家によって規定されます。

子供はナイアシンの補足を取るべきですか。子供たちは毎日の食事から必要なすべてのナイアシンを得ることができるはずです。

子供たちは毎日の食事から必要なすべてのナイアシン

女性は妊娠中にナイアシンサプリメントを服用すべきですか？

ビタミンB3が不足している場合–医師に血液検査を依頼してください–ナイアシンサプリメントは、流産や発達上の問題を防ぐのに役立つ可能性 しかし、NHSは、妊娠中の女性は、一般的にビタミンB3を取ることをお勧めしません。19

ナイアシンサプリメントを服用することの潜在的な利点は何ですか？

ビタミンB群は脳機能を助けることが示されており、特にナイアシンは認知機能の低下とアルツハイマー病の発症を予防します20。21

いくつかの研究では、特定のビタミンB群が変形性関節症の人々に利益をもたらす可能性があることが判明しています。22それは完全にどのように理解されていませんが、niacinamindeはoaとのそれらの関節の可動性と減少した炎症を改善することができます。23.個人情報の保護に関する法律（以下”個人情報保護法”といいます。）の規定に基づき、個人情報の保護に努めます。 任意の救済策を試みる前に、あなたのGPに確認してください。

ソース

1. NHSだ ビタミンB群と葉酸2。 ケリー＝アン-ジェニングス ヘルスライン… ナイアシン（ビタミンB3）の9科学ベースの利点

3。 ソース1として

4。 クリスチャン-ノルドクヴィスト 今日の医療ニュース。 なぜ我々はビタミンB-3、またはナイアシンが必要なのですか？5. BMJのベストプラクティス。 ビタミンB3欠乏症

6。 ソース1として

7。 欧州食品安全機関。 ナイアシンおよび疲労および疲労の減少（ID47）、正常なエネルギー収穫の新陳代謝への貢献（ID51）、正常な心理的機能への貢献（ID55）、正常な血の流れ（ID211）の維持、およ ブラウンWV. 脂質障害のためのナイアシン

9。 ソースとして1

10。 英国の栄養財団。 ビタミン-ナイアシン（ニコチン酸）11。 イギリスの公衆衛生。 政府の食餌療法の推薦12。 エリカ-ジュルソン ヘルスライン… ナイアシン（ビタミンB3）が高い16食品

13。 上記のように、およびソース10

14。 健康食品サプリメント情報サービス。 ビタミンB3（ナイアシン）

15。 ソースとして10
16. ソースとして1
17. ソースとして1
18. ソース4として

19。 NHSだ マーマイトに含まれるビタミンB3は、流産を防ぐために証明されていません20。 ケネディはそうだ ビタミンB群と脳：メカニズム、用量および有効性–レビュー21。 Morris MC,et al. 食事療法のナイアシンおよび事件のアルツハイマー病および認識低下の危険22。 変形性膝関節症。 ビタミンB複合体23。 ジョナスWB、Rapoza CP、ブレアWF。 変形性関節症に対するナイアシンアミドの効果：パイロット研究