トップ10野菜を行くための理由
個人が自分の健康のために、環境のために、そして無実の動物のためにできる最も重要なことは、菜食主義の食事を採用することです。p>
No.1キラー心臓病のリスクを軽減します。
菜食主義の食事は、自然に飽和脂肪とコレステロールが低く、ほとんどの肉ベースの食事よりも植物栄養素の摂取量が多い傾向があります。1菜食主義者は、非菜食主義者よりも心臓病で死亡するリスクが24%低いことが示されています。2さらに、世界的に有名な医師ディーン-オーニッシュ博士は、低脂肪菜食の患者が実際に冠状動脈性心疾患を逆転させたことを発見しました。3
がん予防。
果物や野菜を含む食事を定期的に摂取することは、いくつかの癌のリスクの低下と強く関連しています。 菜食主義者は、一般集団と比較して、より低い全体的な癌率を有する傾向があるという証拠がある。 「赤身肉と加工肉の消費量は、結腸直腸癌のリスクの増加と一貫して関連しています。”4癌のあなたの危険を減らすことはあなたのフルーツおよび野菜を食べる大きい理由である!
余分な体重を減らし、それをオフにしてください。
平均して、菜食主義者は肉を食べる人よりも低いボディマス指数(体脂肪の尺度)を持つ傾向があります。 一般市民の三分の二(68.8%)以上がobese5です。 オックスフォードベジタリアンの研究では、BMIレベルは、すべての年齢層の菜食主義者で、男性と女性の両方のために低いことがわかりました6
菜食主義者は、果物や野菜などの繊維が豊富で低エネルギー食品が多い食事の消費のためにBMIが低くなる可能性があります
長生きし、老化プロセスを遅らせます。
英国の医学雑誌に掲載された12年間のオックスフォードの研究では、菜食主義者は肉を食べる人よりも長生きすることがわかりました。7植物ベースの食事は、一般的に繊維、植物栄養素、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富で、免疫システムを強化し、老化プロセスを遅くします。 さらに、菜食主義の食事は、特定の慢性疾患を予防し、逆転させることができるので、菜食主義者の寿命が長いことは理にかなっています!
有毒な食品汚染物質を避けます。
肉の食品は、ホルモン、除草剤、農薬、抗生物質などの汚染物質を保有することができます。 これらの毒素はすべて脂溶性であるため、動物の脂肪肉に集中します。 サルモネラ、trichinellaおよび他のみみずおよびトキソプラズマ症の寄生虫のようなウイルス、細菌および寄生虫は言うまでもありません。
地球温暖化を減らす。
国連は2006年の報告書で、家畜は世界のすべての車とトラックを合わせたものよりも多くの温室効果ガスを生成すると述べた。8そのほとんどは、肥料によって生成された二酸化炭素および亜酸化窒素ガスから来ています。 したがって、個人が地球温暖化を減らすために取ることができる単一の最も重要なステップは、菜食主義の食事を採用することです。
それは経済的に理にかなっています。
菜食は個人の健康に良いだけでなく、国の経済にも良いことです。 ファイブダイエット関連の慢性疾患は、米国経済に驚異的なeach1兆毎年の費用がかかります!9これは、慢性心臓病および脳卒中、肥満、癌、糖尿病、および骨粗鬆症に関連する病気および早死による生産性損失の直接的な医療費および間接的な影 数十年にわたって医療費を追跡してきたFidelity Investmentsの年次見積もりによると、65歳で2016年に引退した平均カップルは、退職時の医療費をカバーするために$260,000 これは、夫婦がメディケア補足保険を購入したかどうかを保持し、フィデリティは言います。10ダイエット関連の病気は高価で予防可能なので、メッセージは明確です。 今より健康に食べるか、または高められたヘルスケアの費用のために後で支払
世界の飢餓を終わらせるのに役立ちます。
すべての3。6秒人は飢餓で死亡し、残念ながら5歳未満の子供はほとんどの場合、犠牲者です。11平均して、世界の穀物生産の40%が家畜の飼料に使用されていますが、より豊かな国では、動物飼料に使用される穀物の割合は約70%です12 13″世界的に栽培されたすべての食用作物が動物の代わりに人間に直接供給された場合、約70%多くの食糧が世界の供給に追加され、40億人を養うのに十分であろう。14家畜を通して作物を循環させるのではなく、突然の余剰だけでは、毎日飢えに直面している795万人はおろか、地球上の人間の半分以上を養うのに十分”15
動物のための思いやりを持っています。今日の工場農場の動物は、犬や猫に与えられた場合、違法となる残酷さから法的保護を受けていません。
今日の工場農場の動物は、犬や猫に与えられた場合、違法となる残酷さから法的保護を受けていません。 しかし、養殖された動物は、私たちが仲間として大切にしている犬や猫よりも知的で痛みを感じることができます。 ベジタリアンのライフスタイルは、私たちの思いやりの精神を目覚めさせ、私たちが動物を守るために道徳的な選択をする、より親切で穏やかな社会
ベジタリアン料理の、多様なカラフルでおいしい世界をお楽しみください。
ベジタリアンの食事は、おいしい、速く、簡単にすることができます。 さらに、既製の肉の代替品に置き換えることで、お気に入りの非ベジタリアン料理を作ることができます。 同様に利用可能なベジタリアン料理の本がたくさんあります。 あなたが調理する時間を持っていないが、味と品質に妥協したくないときにダウントゥアースオールベジタリアンデリは完璧です。p>
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