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チキンアルフレド–クリーミーチキンパスタ

by admin 12月 13, 2021

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任意の簡単なチキンアルフレドレシピをお探しですか？このクリーミーなチキンパスタは、平日の食事のために十分に簡単ですが、日付の夜のために十分な空想です。あなたはこのクリーミーなパスタソースを作ったら、あなたはすべてでそれを提供したいと思うでしょう！

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アマルーラと提携しています。

告白の時間…現在chez Supergolden Bakesでチャートをトッピングするレシピは非常にシンプルで非常に豊富です。私の子供たちはそれを十分に得ることができません…あなたはそれが何であるかを推測しましたか？

もちろんチキンアフレド！私達は私達の家で、私の娘がちょうど’クリームソースのパスタ’か’鶏のパスタ’を頼むことそれを呼ばない。しかし、私は空想を感じている場合、私は彼女がレストランスタイルのフェットチーネアルフレドを持っている彼女

真実は、このクリームパスタソースは、あなたがディナーパーティーでそれを提供し、料理の天才を歓迎することができるようにとびきりおいしいです！これを見て、あなたの口はすでに水を注いでいない私に教えてください😉

だからアルフレードソースは何ですか？

アルフレドは、バター、クリーム、すりおろしたパルメザンチーズで作られた非常にシンプルなクリームパスタソースです。そうだ、三つの成分！それは同じようにシンプルで中毒性のあるカルボナーラと同じ魔法の特性を持っています。

私は特別な夕食を提供している場合、私のクリームソースと秘密の成分にニンニクのみじん切りの健康的な量を追加するのが好きです…アマルーラクこのクリーミーなリキュールは、このクリームベースのソースにわずかな甘さとエキゾチックなヒントを追加します。

クリームソースの味はどのようなものですか？天国…または天国の私のアイデア！

天国の私のアイデア！

天国の私のアイデア！それは豊かで、美味しく、ほとんどすべてと一緒に行きます。あなたはそれをプレーンに提供することができます,鶏肉を追加,サーモン,ミートボール,キノコやエビ…私はそれが段ボールの味が良いだろう誓う. これは私が炭水化物を渇望しているときはいつでも私が作るレシピです…私はちょうど小さな部分に自分自身を制限しようとします。

しかし、それはとても難しいです、私はあなたに嘘をつきません。

このソースは実際にはイタリア語ですか？

いくつかの起源の物語は、自分自身の後にバターとチーズlinquineレシピを命名ローマのイタリアのシェフとこのソースをリンクします。私はこのソースがどのように本物のイタリアのように私の疑問を持っている…しかし、それは本当に問題ではありません。疑いの余地のない事実は、それが非常に美味しく、非常に汎用性があるということです。 P>

ここで必要なものです…

クリーム–あなたは、単一の（注ぐ）クリームを使用することができますこのレシピでダブル（重い）クリーム。ソースは何があっても豊かになりません-これはカロリー意識のためのレシピではありませんが、時折の御馳走として、あなたはそれを打つことがで
パルメザンチーズ–あなた自身の好意を行い、良質のチーズのくさびを購入します。新鮮なすりおろしたパルメザンは、このレシピは非常に魅力的になります！箱入りのパルメザンチーズを使用しないでくださいそれだけで良い味がしません。
鶏–あなたはミニ鶏の胸や大きな鶏の胸を使用することができます。あなたが暗い肉を好むなら、あなたは皮のない鶏の太ももを使用することができます。
ニンニク–私は新鮮な刻んだニンニクと少し乾燥したニンニク顆粒が好きです。ニンニクはあなたが丘のために実行している場合は、ちょうどそれを残します。ない契約ブレーカ！
パスタ–フェットチーネとアルフレドソースがリンクされていますが、あなたが好きなパスタの任意のタイプを使用することができます。常に塩水であなたのパスタを調理します。これは非交渉可能です–あなたが塩をスキップすると、パスタは当たり障りのないものになります！
新鮮なハーブを愛するなら、刻んだフラットリーフパセリがたくさんあります。

チキンアルフレドを作る方法

ステップバイステップのチュートリアルでは、このステップを見てみましょう–あなたは、このポストこのレシピは約15分で調理しますが、あなたは少しマルチタスクを行う必要があります！

鶏肉を調理する準備ができたらすぐにパスタの準備を開始します。あなたはすぐにそれらを組み合わせることになりますようにパスタは、あなたのクリームソースと同時に準備ができていたいです！

このレシピは、それが準備された後、まっすぐに提供するのが最善です–結局、あなたは約20分でそれを作ることができます。あなたが先に作り、それを再加熱する必要がある場合は、鍋に置き、弱火で煮るに持って来ます。あなたはソースを緩めるためにいくつかの水を追加する必要があります。

予約されたパスタ水のいずれかがある場合は、他の賢明な少し暖かい水を追加し、今それを使用しています。

ステップ1。あなたが大きな鶏の胸肉を使用している場合は、それらを開くか、’蝶それら’する必要があります。これはちょうど彼らがより速く、より均等に調理することを意味します。鶏の胸肉をまな板の上に置きます（生の肉を扱うために別のまな板を使用してください）。あなたの鶏の胸肉の側面をスライスしますが、反対側にすべての方法をカットしないでください。

ステップ2。胸を開きます。耐熱紙で鶏肉をカバーし、それを平らにするために（穏やかに）ポンドする麺棒を使用しています。

ステップ3。新鮮な挽いた塩とコショウで鶏肉をよく味付けします。

ステップ4。大きなフライパンやフライパンを加熱し、少しオリーブオイルを追加します。鶏の胸肉を中程度の強火で炒め、金色の茶色になるまで調理します。彼らは厚い場合、これは8-10分以上かかることがあります。デジタル温度計を使用して、内部温度が75C/165Fに達していることを確認します。

ステップ5。鶏が調理している間、沸騰に水の大きい鍋を持って来、寛大に塩およびアルデンテまでのあなたのパスタを調理しなさい。パックの指示よりも少ない一分のためにパスタを調理するタイマーを設定します。

ステップ6。熱を中-低に下げる。あなたのフライパンにバターの大さじを追加し、それが溶けてみましょう。

ステップ7。バターが泡立ったらニンニクを加え、香りがよいまで弱火で約30秒、かき混ぜることのために調理しなさい。バターに鍋の底で鶏からの茶色にされたビットをかき混ぜるのに木のスプーンを使用しなさい。

ステップ8。クリームを注ぎ、弱火で穏やかな煮るに持って来る。塩とニンニクの顆粒をかき混ぜる。

ステップ9。鶏肉をソースに戻し、パルメザンチーズとパセリのみじん切りの一握りをかき混ぜる。

ステップ10。パスタを排水し、調理水を少し確保する。パスタをソースに加え、すべてを混ぜ合わせます。あなたはすべてでソースを緩める必要がある場合は、予約されたパスタの水の少しを追加します。

ステップ11。塩とコショウで味と季節。より多くのパセリを飾るとすぐに役立つ！p>

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