グランドラピッズ—ミシガン州のレストランは、正式にダインインサービそれは50％の容量でのみだとしても、レストランのマネージャーは、彼らが戻ってくるだけで幸せだと言います。

“再び公の場に出ることができるのはうれしいことです”と、グランドラピッズのダウンタウンにあるサンダンスグリルのパティオでブランチを楽しんでいるダイナーは語った。

それは月曜日に外食するすべての人にとって共通の感情であり、レストランにとっては、感情は相互です。

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“昨夜眠れなかった、とても興奮していた”とSundance Grillの地区マネージャーであるTrudy Billowは言った。

サンダンスグリルは、彼らの完全なスタッフと定期的な時間に戻ってきましたが、経験は少し異なります。

Billowは言った、”誰もがマスクを着用するようになった、我々は社会的な距離であり、我々はレストラン事業にあり、我々はすべての時間を手を洗う。”

Cinco de Mayoのような他のスポットは、これらのステップなどを取っています。

Albert Torres、Cinco de Mayoのマネージャーは、”紙のメニューをやったので、メニューを使うことができ、捨てることができます。 私は誰かがそれを使用するたびにメニューをきれいにする必要はありません。”

社会的距離は、ちょうど物理的に自分の好きなスポットになりたい顧客のために同様に重要です。

それはマイク-アギラーが一人で外食したくなかったので、彼はブースで彼と一緒に座るために自分自身の段ボールの切り抜きを持ってきました。

“私の友人は忙しかった、またはブランチを作ることができなかったと私は戻ってとても興奮していたと誰かが私と一緒に来て欲しかったと私は一人で食べるのが好きではないので、私は段ボールマイクを持ってきました。”

両方のレストランは、二週間前に暴動によってハードヒットしました。

トーレスは、”私は自分のコンピュータを隠すためにここに来たが、私は何もできなかった、外に大きなグループの人々がいたし、私は何かの材料のために私の命を危険にさらすつもりはなかった。”

Billowは、彼らの設立が多くの被害を受けたが、次に何が起こったのかを見るのは心強いと付け加えた。

彼女は言った、”それは壊滅的だったが、最高のものは、次の日のコミュニティでした。 “

窓や家具を交換することができますが、任意のレストランは、彼らの顧客ができない、あなたを教えてくれます。

Billowは言った、”私はデイブが私たち”

彼らはこの新しい章を熱望している理由です。

“私たちはコミュニティに戻って取得したかった、私たちは仕事に戻って私たちの人々を取得する必要があり、我々はそれらすべてを欠場、”Billowは言いました。