私たちが食べるものが私たちの身体的健康だけでなく、私たちの精神的健康と幸福にも影響を与える可能性があることを示唆する研究があります。

よく食べること（すなわち、野菜や栄養素が豊富なバランスの取れた食事）は、幸福の気持ちに関連している可能性があります。

よく食べること ある2014年の研究では、より多くの果物や野菜を食べた個人によって高レベルの幸福が報告されていることが判明しました1。

最近の研究では、地中海スタイルの食事（野菜、果物、豆類、ナッツ、豆、穀物、穀物、魚、およびそのようなオリーブオイルなどの不飽和脂肪の高い食事。）魚油を補充すると、介入から半年後に持続した参加者のうつ病の減少につながった。2

早い年齢での良好な栄養摂取の重要性は、2014年のシステマティックレビューを含む複数の研究で検討されており、貧しい食事（高レベルの飽和脂肪、精 しかし、精神的健康問題の発展に寄与する不平等の範囲があり、これらの要因が精神的健康にどのように影響するかは複雑になる可能性があります。

身体的健康の低下、貧困や貧困地域での生活などの要因は、精神的健康と幸福の低下と関連していることが判明しています。 これらの不平等要因は両方とも、栄養不良と複雑な関係を持つことが示されています4。

精神的健康上の問題の経験は、貧しい食生活や身体の健康にも関連している可能性があります。

平均して一般人口よりも10〜25年早く死ぬ傾向がある重度の精神衛生上の問題を持つ人々のための「死亡率のギャップ」を閉じるための努力がありました。5この早期死亡には、とりわけ、食事および栄養因子を含む多くの要因が寄与する可能性がある。6

栄養不良は、肥満などの身体的健康問題につながる可能性がありますが、肥満の重症度、社会経済的地位と教育レベル、性別、年齢、民族性など、精神的健康との関連性の方向性および/または強さに影響を与える可能性のある人口統計学的変数がいくつかあります。7

肥満と精神衛生上の問題との関係は複雑です。 2010年のシステマティックレビューの結果は、うつ病と肥満の間の双方向の関連性を発見し、肥満であった人は時間の経過とともにうつ病を発症するリスクが55％増加したのに対し、うつ病を経験した人は肥満になるリスクが58％増加したことを発見した。 8

健康的な食事は回復を助けることができますが、それはあなたの医者が推奨する他の治療法と一緒に座っている必要があります。

何を食べたらいいですか？

NHSのウェブサイトで利用できるEatwellガイドは、健康でバランスの取れた食事を達成する方法についての詳細な情報を提供します。

*2018年10月更新