タイココナッツスープ
タイココナッツスープは、豊かな、ビーガンココナッツミルクカレーブロスで新鮮な野菜をロードした簡単なタイのスープのレシピです。 このココナッツカレースープは、インスタントポットやストーブを介して30で準備ができている簡単なアジアのレシピです
タイのココナッツスープは、新鮮な野菜、ココナッツミルク、風味豊かなグリーンカレーを搭載したおいしい、植物ベースのアジアのスープです。 このビーガンスープレシピは、野菜がソテーされているように作るのが速いです,その後、簡単にココナッツミルクソースで煮. それは即刻の鍋でまたはストーブで作ることができる最終的な、穏やかにスパイスをかけられた、慰めの食糧である。/////////////////////////////////////////////////////////////li>
インスタントポットでタイのココナッツスープを作る方法
*完全な印刷可能なレシピについては、以下のレシピカードを参照してください
- ステンレススチールインサートを所定の位置にソテー機能にインスタントポットを設定します。 ココナッツオイルを加熱し、タマネギ、ニンジン、セロリ、生姜、ニンニクを加えて柔らかく香りがするまで数分間炒めます。
- カレーペーストを混ぜて野菜を塗り、香りが出るまで数分ソテーし、必要に応じてかき混ぜます。
- 野菜スープ、ココナッツミルク、残りの野菜を追加します。
- 蓋を閉じ/ロック/シールし、圧力鍋ボタンを手動高圧+1に設定します。
- サイクルが完了したら、保護のためにオーブンミットを使用し、慎重にすべての蒸気の迅速な圧力リリースのための圧力リリースノブを回します。 蓋を開けてかき混ぜる。 暖かいサーブ。
ストーブの上にタイのココナッツスープを作る方法
*完全な印刷可能なレシピについては、以下のレシピカードを参照してください
- タマネギ、ニンジン、セロリをココナッツオイルでMed-3.5クォートのスープポットで強火で柔らかく香ばしくなるまで。
- 鍋に香料、野菜スープ、ココナッツミルク、カレーペースト、残りの野菜を追加します。
- 熱を上げてすべてを沸騰させるだけです。
- 熱を低くし、蓋をして煮る。
- 暖かいサーブ。 ネギの上、コリアンダー(またはタイのバジル)、ライムウェッジを飾る。
タイのココナッツスープを提供する方法:3つの方法
1:低炭水化物オプション:新鮮なコリアンダートップス
2. カレーヌードルスープ:あなたのカレースープにご飯の麺を追加し、離れてslurp。
3. ライス付きカレー:蒸しジャスミンライス、ココナッツライス、またはカリフラワーライス(低炭水化物オプションの場合)のスクープとココナッツカレースープ
タイココナッツスープFAQ
タイココナッツスープビーガンですか?
このココナッツスープのレシピは自然にビーガンです。 これは、新鮮な食材、カレーペースト、ココナッツミルク、野菜スープで作られています。 あなたが食事制限されていない場合は、鶏肉、豚肉、牛肉、または魚介類を含む動物性タンパク質を追加することができます。 また、ベースとして鶏のスープやシーフードのスープを使用することができます。
タイのスープにはどのような野菜が最適ですか?
タイのスープはカスタマイズ可能なので、ほとんどの日常の野菜をココナッツカレースープに変えることができます。 これはそれをあらゆる食料雑貨品店から得られるべき原料のための極度の予算の友好的、極度の入手しやすいようにする。 それをはっきりとタイのものにするのは、香料、カレーペースト、ココナッツミルクです。
私はタイのスープのために乾燥生姜とニンニクを使用することはできますか?
このスープの新鮮な香りには、ニンニク、新鮮な生姜、タマネギが含まれています。 新鮮な食材の代わりにガーリックパウダーとジンジャーパウダーを使用することができますが、私はそれを本物のタイの味を与えるために新鮮に保つ
ココナッツカレースープに最適なカレーペーストは何ですか?
このタイのココナッツスープレシピの主食の一つは、カレーペーストです。 私はこのスープのためにカレーペーストを使用しました。 私はまた、それがスープでカラフルな野菜とココナッツミルクを補完する方法が大好きです。p>
私は冷凍野菜タイのココナッツスープを使用することはできますか?
はい! あなたは間違いなくこのタイのスープのレシピのために冷凍野菜を使用することができます。 冷凍野菜は部分的に調理されているので、新鮮な野菜から得られる”サクサク感”がなく、調理時間が少ないので、それに応じてレシピを調整したいと思
タイのココナッツスープを保存、凍結、再加熱する方法
残りのタイのスープを気密容器に5日まで冷蔵庫
凍らせるには、スープを室温に近づけてください。 フリーザー安全な容器かジップトップのフリーザーの貯蔵袋への移動。 スープをジップトップバッグに保存すると、それらを平らに凍らせるのに役立ち、冷凍庫のスペースが少なくなります。 冷凍スープは約3ヶ月間保存されます。 その後、それは味を失い始め、冷凍庫の火傷を発症する可能性があります。
スープが暖かくなるまで、必要に応じて攪拌し、中火でストーブを介してタイのココナッツスープを再加熱します。 電子レンジを使用している場合は、野菜が調理し過ぎてどろどろになるのを防ぐために、50%の電力で再加熱してください。
推奨ツール
- シェフナイフ
- まな板
- 3。5qt saucepotまたはインスタントポット6Qt DUO60
- 攪拌器具
- サービング取鍋(ステンレス鋼)
もっとカレーとビーガンスープのレシピを試してみてください
- タイのココナッツ野菜カレー
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タイのココナッツスープ
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Ingredients
- 2 Tbsp Coconut Oil
- 2 Green Onions sliced (white and green part separated)
- 2 Carrots chopped
- 2 Celery Stalks chopped
- 1 Tbsp fresh Ginger finely grated
- 2 Garlic Cloves minced
- 2 Tbsp Green Curry Paste
- 2 cups Vegetable Broth
- 1 15oz can Coconut Milk
- 2 cups Mushrooms sliced
- 2 cups Broccoli chopped
- 2 cups Cauliflower chopped
- 1 cup Green Beans
- 2 cups Cabbage chopped
- 1/2 cup Cilantro
- 1 Lime cut into wedges
RECIPE VIDEO
Recipe Instructions
Thai Coconut Curry
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インスタントポットで”ソテー”を選択し、ココナッツオイルを加熱します。
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ディスプレイが”ホット”と表示されたら、ネギ、ニンジン、セロリ、生姜、ニンニクを追加します。
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カレーペーストを混ぜて野菜をコートし、香りが出るまで数分ソテーします。
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ココナッツミルク、野菜スープ、キノコ、ブロッコリー、カリフラワー、インゲン、キャベツを追加します。 混合するためにかき混ぜる。
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インスタントポットで”キャンセル”を押します。 蓋を固定し、圧力解放弁を”シール”位置に設定します。
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高圧で1分間”手動”または”圧力クック”を選択し、その後10分間の自然圧力解放(NPR)が続きます。
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慎重に圧力リリースノブを回して残りの蒸気を解放し、蓋を開きます。
タイココナッツカレーストーブの指示
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4クォートのスープポットでは、中-高のココナッツオイルを加熱します。
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ネギ、ニンジン、セロリを柔らかく香ばしくなるまでソテーします。
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ニンニクと生姜を追加し、味を解放するために数分ソテー。
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カレーペーストを混ぜて野菜をコートし、香りが出るまで数分ソテーします。
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ココナッツミルク、野菜スープ、キノコ、ブロッコリー、カリフラワー、インゲン、キャベツを追加します。
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熱を高くし、沸騰させ、熱を低くし、20分間煮るか、野菜があなたの望む優しさに調理されるまで煮る。
サービング命令
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ウォームを提供します。 そのままお楽しみいただくか、ネギ(トップ)、コリアンダーまたはタイバジル、ライムを添えてお召し上がりください。
レシピノート
このスープにココナッツの味と厚さを追加するには、ココナッツクリームの15オンス缶を代用する。このレシピの野菜スープ。
熱いカレーのために、大さじ3グリーンカレーペーストを使用し、マイルドなカレーのために、大さじ1グリーンカレーペーストを使用します
あなたはこのスープ カロリー:51kcal炭水化物:6gタンパク質:2g脂肪
Nutrition data provided as courtesy estimates using unbranded ingredients from a nutrition database. Please consult preferred resource for precise data.
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