開始するには、私たちは私たちのボウルにそれらの小さな小さな芽のほとんどを剃るつもりです。 一方の手で茎でブロッコリーを保持し、あなたのもう一方の手で小花の上に平行にナイフを保持します。 非常に軽く、小花に切断することなく、最も薄い層を脱ぐ。

次に、半インチダウンについて、小花 あなたが芽を取り除くのと同じように、ブロッコリーの顔にナイフを平行にしてください。 周りのすべての方法を動作し、あなたが小花の小さな枝を切り取るまで回転させます。p>

太い枝は著しく厳しいです。 より大きい物を手で止めるか、または茎に付すところで切れますことができます。 茎と太い枝の外側の緑色の層は、超繊維状であり、それほど快適ではありません。 下の柔らかい肉に到達するには、下の半透明の部分が見えるまで、野菜の皮むき器またはペアリングナイフでそのタフな外側の層を剥がします。 茎と枝をサラダに盛り込むための小花と同じ大きさの部分に切ります。今、ブロッコリーのあなたの全体の頭が完璧に屠殺されていることを、それはそのブロッコリーにいくつかのドレッシングをスローする時間です。

それは柔らかく、柔らかく、より多くのそれがマリネやドレッシングに座っているので、以前のあなたはそれをドレスアップ、より良いです。 あなたは、他の一方で、食事に近い服装をする必要があります。 調理している間あなたの夕食の衣服のドレッシングを得たいと思わない。