ココナッツ酢とは何ですか、それはACVとどのように比較しますか

ココナッツヤシの木についての最高のものの一つは、その汎用性です。 ココナッツから来ることができるすべてのプロダクトについて考えなさい:オイル、ミルク、クリーム、小麦粉、薄片、水、シロップ、砂糖、殻、および最後に、ココナッツ酢。 ココナッツ酢はあまり知られていないココナッツ製品ですが、品質、風味、または汎用性が決して低いものではありません。 それがあなたの新しい好みの酢になることを見つけるかもしれないのでこの食料貯蔵室のステープルのノートを取りなさい!

ココナッツ酢とは何ですか？

Wildly Organicのココナッツ酢は、ココナッツヤシの木のチューバから抽出されます。 これは、ココナッツを供給する茎から収集された樹液です。 ここから、樹液を45-60日間発酵させる。 最高の新鮮さを保障し、栄養の質を保つために、樹液はろ過されていないおよび加熱されていないびん詰めにされる。 酢が老化するにつれて、それは曇った白から淡黄色に色を変え、そして透明な明るい琥珀色に変わります。 沈殿物は、生のリンゴ酢と同様に、ボトルの底に表示されます。 “母”と呼ばれる他のフィルムおよびゲルが形成される。 これは、ココナッツ酢の品質と純度を判断するために使用できる自然な特性です。 ココナッツの混入と安価なバージョンは、ココナッツの水から作られており、自然の母親が含まれていません。

ココナッツ酢は他の酢とどのように違うのですか？

ココヤシの木の別の素晴らしい副産物であることに加えて、この酢は、防腐剤なしで、本当に自然な発酵プロセスを使用して作られています。 Wildly Organicの未濾過ココナッツ酢は、フィリピンの小さなココナッツプランテーションで作られています。 それは加えられた水、砂糖、または防腐剤を含んでいないし、化学薬品なしの100%である。 赤ワイン、米、白ワイン、バルサミコなど存在する酢の多くの種類がありますが、生の無濾過ココナッツ酢は、生のリンゴ酢に最も似ています。 この二種類の酢は、本当に低温殺菌されておらず、天然の”母”を含んでいる唯一の酢です。”

ココナッツ酢はリンゴ酢と同様の健康上の利点を持っていますか？長年にわたり、アップルサイダー酢は、人に知られているほぼすべての健康疾患の治療法として宣伝されてきました。

これらのいくつかは正当化されていますが—食事の前に摂取したときに消化を改善する能力のように—これらの主張がどのような根拠を持っている あなたの食料貯蔵室の場所を正当化するべきである酢で行なわれる多数の調査が実際にあったことを見つけるために愉快に驚く。 これらの調査は次の調査結果を含んでいます:

• 酢は血糖レベルの調整を助けるかもしれません。
• 血圧を下げることがあります。
• 酢はその抗菌特性でよく知られています。
• 食事の前に摂取した酢は、胸焼けを軽減するのに役立ちます。それはあなたの体の特定の栄養素の取り込みを改善するのを助けることができる酢酸が高いです。
• それはあなたの体の特定の栄養素の取り込み

ココナッツ酢は、特に以下を含む注目に値する他の多くの偉大な資質を持っています。

• それは血糖指数が低いです。それは酵母、砂糖または合成酸を加えずに作られています。
• それは酵母、砂糖または合成酸を加えずに作られています。
• ココナッツ酢は17アミノ酸が豊富です。
• カリウム、マグネシウム、ナトリウムなどの重要なミネラル、ビタミンBとCなどの栄養素が豊富です。
• 健康的な消化を促進するプレバイオティクスが含まれています。
• そのpHレベルはほぼ中性です（非常に酸性の他の多くの酢と比較して）。

レシピでココナッツ酢を使用するには？

使用前にボトルをよく振るので、各サービングでココナッツ酢の良さを味わうことができます。 リンゴ酢に比べてはるかに穏やかで滑らかな味で、あなたの家族の若いメンバーは、ココナッツ酢をより美味しく感じるかもしれません。 あなたは簡単に酢を呼び出す任意のレシピでココナッツ酢を使用することができます。 卵を密猟するときは、自家製のマヨネーズや水に加えてください。 ココナッツ酢は、ビネグレットなどのサラダドレッシングのベースとしても最適です。 それは肉を柔らかくするのに役立つので、肉をマリネするためのおいしい選択です。 Wildly Organicのココナッツ酢はこのきれい食べるオリーブオイルおよびココナッツ酢のマッサージされたケールサラダで実際に照る!あなたは今までココナッツ酢を使用したことがありますか？

それを使用するあなたの好きな方法は何ですか？