新鮮なココナッツの水は、通常、緑の未熟なココナッツからまっすぐに酔っています。 それは明らかであるが、乳白色の外観を持ち、甘く、快適で爽やかである。私の地元の健康食品店では、私は販売のための全体のトリミングされたココナッツの多くを参照してください。

新鮮な全体のココナッツ

あなたが行うすべては、あなたがストローで突くと、直接この白っぽい流体をすすることができますので、ドリルや空洞に穴をハックです。

グリーンココナッツは甘く、新鮮な味であり、古い、乾燥した、成熟したココナッツよりも、柔らかいシェルを介して容易にアクセスできる液体の大 そのすべてが真実ですが、ジムの後にいくつかが必要かどうかは議論の余地があります。p>

• 並んで4ココナッツウォーターズ側の私の製品レビューをお読みください。

ココナッツ水の栄養プロファイル

プレーンココナッツウォーターは、スポーツドリンク（5-6％）未満であり、発泡性の甘い飲み物の約半分である約4-6gの糖を100ミリリットル（パーセント）、持っています。 その糖の半分の下にはグルコースの形をしていますが、フルクトースとショ糖も存在しています。

平均90kj/100mlでは、キロジュールではかなり低いです。 あなたが体重を減らそうとしている場合は良いですソフトドリンクや定期的なジュースの半分。

いくつかのビタミンCがありますが、それはそのパワーパックされたレベルで柑橘類のジュースのクラスではありません例えば、ジュースのための20mg対200mg/100ml未満。

それは実質的にタンパク質を持たず、脂肪もなく、ナトリウムが低く、電解質に塩を加えたゲータレードのようなスポーツ飲料の28と比較して、5mlあたり100mgしかない。 たぶん、現在行われている焼けるように暑い主張を説明するだろう私が見たよりも多くの変化がありますが、それは明らかではありません。

多くの繊維はありませんし、はい、いくつかのカリウム、銅、カルシウム、リボフラビンが、他のビタミンやミネラルの痕跡だけがあります。100gあたりの栄養素

緑のココナッツ水 キロジュール 109 カロリー 16 カロリー 16 カロリー 16 カロリー 16 カロリー カロリー カロリー カロリー カロリー カロリー カロリー カロリー カロリー タンパク質g 0.2 脂肪g 0.0 飽和脂肪g 0.2 飽和脂肪g 0.2 飽和脂肪g 0.2 飽和脂肪g0 Carbohydrate g 6.6 Sugars, total g 6.6 glucose g 2.7 (40%) sucrose g 1.5 (25%) fructose g 2.4 (35%) Fibre g na Vitamin C mg 0 Sodium mg 5 Potassium mg 186

Source: FSANZデータベース

ココナッツ水には、オーキシンなどの興味深い植物化合物が含まれています。 ジベレリン、エチレン、cytokininsおよびabscisic酸のような他の植物成長の調整装置。

ココナッツ水の主張をチェックアウト

ココナッツ水は、スポーツドリンクよりも多くのカリウムと少ない糖が含まれていますか？

はい、はい。 100mlとサーブごとに、ココナッツ水は非常に低いスポーツ飲料よりも少ない糖とより多くのカリウムを持っています。それはスポーツドリンクよりも速くあなたを再水和することができますか？

おそらくパーにありますが、それは時間以上のために運動し、たくさん汗をかく選手や深刻な競争相手には本当に興味のあるだけです（あなたの服に白亜 彼らのために、スポーツ科学者は、ナトリウム、カリウム、炭水化物、香料すべての問題を締結しています。

ナトリウムは飲むドライブを増加させ、体液貯留に役立ちます。 ナトリウムとカリウムの両方が汗を介して損失を交換します。 Flavouringおよび炭水化物は運動選手を十分な液体を飲むことを保障するには飲み物を十分に好むために得て重要であるpalatabilityを改善する。 5か6パーセントの砂糖の解決が付いている飲み物は胃から急速に空けられ、腸によって吸収され、活動的な筋肉にそれらのcarbsを提供します。

これらの四つのうちの一つに欠けている飲み物は、筋肉に十分な液体を送達する可能性は低いです。 例えば、10から13パーセントの砂糖が付いているフルーツジュースに胃に空けることを遅らせる高い濃度がある。

4-6パーセントで、ココナッツ水はスポーツドリンクとほぼ同じ糖を持っており、カリウムは多いがナトリウムは少ない。 そして、味はみんなの好みではないかもしれません。 従ってそれは回復のための運動選手の手形に合わないかもしれません。

Nutrient per 100g	Green coconut water	Sports drink e.g. Gatorade
Energy kJ	109	129
Protein g	0.2	0
Fat g	0.0	0
Carbohydrate g	6.6	7.3
Sugars total g	6.6	6.0
ナトリウムmg	5	28
カリウムmg	186	14

出典：fsanzとゲータレード

あなたがワークアウトし、本当に時間よりも長いために発汗している場合は、スポーツ栄養士によると、あなたの回復のた

ココナッツの水にはバナナよりもカリウムが含まれていますか？

そうではない。 私はバナナの100g（豊富な源としてよく知られている）、また標準的なサーブと比較されるココナッツ水の100mlの数学をした。

100gあたり（ml）

カリウムの値は172から250までの範囲です。

USDAデータベースから
250mg per100g

FSANZデータベースから
186mg per100g

私たちの4ココナッツ水の平均は次のとおりです：
223（h2coco）、131（cocobella）、celebesの数字はなく、162mg（それを超えてFOODWORKSと同じ数字を持っています）は172mgを平均しています。しかし、バナナは100gあたり346でほぼ倍増しています。

一杯のココナッツ水（250ml）を一つの中程度のバナナ（120g）と比較しました。

私はココナッツ水の一杯（250ml）を一つの中程度のバナナ（120g）と比較しました。 一つのカップは、単一のココナッツが流体中に生じるものについてです。カリウムでは、1つのカップは625mg（USDA）または465（FSANZ）または735（H2Cocoの場合は330ml）、328（Cocobella）、Celebesの数字はなく、Beyondの場合は405を提供します。

一つの培地バナナは422mgを持っています。

だから、私は製品を並べてどのようにしても、ココナッツの水はより多くのカリウムを持っていません。 たぶん、サーブごとに同じ比較の周りとどのブランドとココナッツのどのバッチに応じて,しかし、私は座って、通知を取るように十分ではありません.

ほとんどのオーストラリア人は、野菜、果物、全粒穀物、ナッツ、赤身の肉や魚に含まれる十分なカリウムを食べていません。 100gあたり、ここではココナッツ水よりもカリウムが高い8つの食品があります:

Instant coffee powder	3700
Dried apricots	1510
Potato crisps	1130
Sultanas	910
Potato (baked & fried, but not boiled)	590
Spinach, English	570
Bananas	346
Grilled steak	320
Recommended daily intake	2800 women 3800 men

風味のココナッツドリンク

ほとんどのプレーンココナッツウォーターは、多くの人々がフルーツバージョンのために手 パイナップルとココナッツ水は、パイナップルの強い風味がココナッツを”覆い隠す”と熱帯のテーマに合っているので、最も人気があります。 このような風味のある飲み物は、ココナッツ水の約90％で、5-10％のピューレまたはジュースがあります。 砂糖もあり、多くの場合、食品の酸と風味があります。 彼らはより多くのカリウム（果物のおかげで）だけでなく、より多くのキロジュールと糖を提供します。

ボトムライン

あなたが味を気にしない場合は、ココナッツ水であなたの渇きを これは本当にあなたがココナッツの中から飲む流体に適用されますが、それは処方された飲み物よりも”自然”です,彼らはオフに行かないように低温殺菌

ジュース、ソフトドリンク、スポーツドリンクよりも糖分やキロジュールが少ない。 それは重量を取除きたいと思えば非gassyおよび便利である。しかし、それはそれについてです。

しかし、それはそれについてです。 それは私の本の中でスーパー食品ではなく、カリウムと電解質についての利点を宣言し、現在のように”スーパー水和”であることを宣言する価値はありません。 それはリフレッシュし、他の同様の飲み物よりも良いあなたを復活させることができるそれについて魔法は何もありません。あなたが十分にアクティブではないか、週に一度か二度だけうまくいけば、普通の水はあなたが必要とするすべてです。

興味深い事実（ココ）一言で言えば

• ココナッツ（ココスnucifera）は、太平洋とインド洋地域の重要な食糧と現金作物です。
• ヤシの木は、世界中の熱帯沿岸地域で自然に発見されています。 トップ生産国は、1）インドネシア、2）フィリピン、3）インド、4）ブラジル、5）スリランカ、6）タイです。
• ココナッツは、ヤシの木の上から15-20のクラスターにハングアップします。 彼らは最初は緑色で、成熟すると茶色に変わります。
• 木は70-80年間実を結ぶことができます。 彼らの殻の中には、ココナッツには白身の肉が含まれており、透明な液体のカップの周りにあります。
• ココナッツは、多くの場合、緑と未熟販売されています。 彼らはより多くの水を持っており、水は甘くありません。
• ココナッツの水やジュースは、新しく開いたココナッツに見られる甘い透明な液体です。 それはキロジュール（カロリー）で低く、脂肪で低いです。
• ココナッツミルクは、新しく開いたココナッツの白い肉を絞るか、格子によって生成されるクリーミーな白い液体です。
• ココナッツオイルは、乾燥した後にココナッツの果肉を押すことによって製造されます。 肉は約50パーセントの油です。
• ココナッツオイルは、調理に使用され、菓子などの食品の成分として使用されます。 映画のアイスクリームの円錐形の堅いchoc上、非酪農場のコーヒークリームおよび満たされたチョコレートの柔らかい液体の中心。
• それは石鹸、洗剤、シャンプー、合成ゴム、香水、顔クリーム、日焼けローション、ヘアスタイリングムースを作るために使用される脂肪が豊富です。
• ココナッツオイルは不健康な脂肪が多い（それは80パーセント飽和脂肪です）が、代替健康界の間でバージンココナッツオイルに大きな関心があります。

事実と詳細のウェブサイトのこれらの興味深い事実の礼儀

ニュースでココナッツ水

ココナッツ水のメーカーは誤解を招く主張をすることを認めています17Dec2014

罰金を支払うことを余儀なくされているH2Coco Pty Ltdのオーストラリア食品ニュースからこの記事を読んで、彼らは彼らの潜在的に誤解を招く主張を立証する証拠を持っていなかったことを認めている。

H2Cocoは、彼らの水に”ビタミン、ミネラル、アミノ酸、抗酸化物質、酵素、健康増進成長ホルモンおよび他の植物栄養素の複雑なブレンドが含まれている”と偽って主張した。 彼らはまた、彼らの製品の真の構成に彼らの販売スタッフを訓練することに合意しました。p>

詳細:http://ausfoodnews.com.au/2014/12/17/coconut-water-manufacturer-admits-making-misleading-claims.html