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全粒穀物になると、個別に目的を果たす異なる層と部分があります。 いくつかは食用で栄養価が高いが、他のものはそうではないかもしれない。 この場合、オート麦ふすまは、オート麦穀物の食べられない外皮のすぐ下にあるオート麦の穀物の外層である。
オート麦ふすまは、オート麦の穀物の外側のケーシングです。 オート麦の穀物はオート麦の穀物と呼出される穀粒の後ろで去る穀物の食べられない外部の殻を取除くために処理される。
ふすまは、オート麦の穀物とスチールカットオートの両方に自然に含まれています。 しかし、ふすまはオートミールがさらに処理されると除去され、オートミールがより速く調理するのに役立ちます。 その結果、多くの高級食品小売業者や全粒穀物メーカーは、独自の製品としてオート麦ふすまを別々に販売しています。

オートミールとオート麦ふすまの違いは何ですか？

オート麦ふすまとオートミールの両方が同じ全粒穀物、オート麦の穀物から来ています。 しかし、オートミールとオート麦ふすまは、栄養価、生産コスト、調理準備、味および食感の点で異なる。
オート麦ふすまは、タンパク質含量、可溶性繊維および砂糖が高いため、オートミールよりもわずかに栄養価が高い。 さらに、カリウムの利用可能性が増加している。

より良いオート麦ふすまやオートミールは何ですか？

オート麦ふすまは、独自の栄養上の利点の数をホストするオート麦のふすまに過ぎません。 オート麦ふすまはオートミールよりも炭水化物が少なく、食物繊維とタンパク質も約50％含まれています。
実現するための最も重要な要因は、ふすまは穀物の一部であるため、通常のオートミール（通常は圧延またはスチールカットオートで作られた）を食べるときに消費されるということです。

オート麦ふすまはオート麦繊維と同じですか？

オート麦の穀物から分離された外皮を粉砕すると、オート麦繊維が作られます。 オート麦繊維は消化可能な炭水化物で低く、不溶解性繊維は容易に分解する素晴らしい水吸収の質を自慢する。 これはベーキングのために大きく、また粉砕肉と結合されたとき注入口として働きます。
これまで議論してきたように、オート麦ふすまは、オート麦の穀粒を覆い、食べられない殻を分離する外側のケーシングです。 オート麦ふすま、オート麦の穀物、オート麦の小麦粉またはオートミールのためのオート麦繊維を間違えてはいけない。

オート麦ふすまは何のために使用されますか？

オート麦ふすまは、ステロイドのスーパーブーストされたオートミールのようなものです。 それは自然に水を吸収する食物繊維が詰まって詰まっているので、あなたははるかに長い期間満腹感を感じさせます。
オート麦のふすまはどうやって食べますか？ 生のオート麦ふすまは、冷たい穀物、ヨーグルト、スムージーに混ぜることができます。 オート麦ふすまは、熱いクリーミーなお粥のような朝食用シリアルを作るためにも使用されます。
オート麦ふすまは、ホームスタイルのキャセロールに追加することができ、それはまた、オート麦ふすまマフィン、パンパン、チップスやクッキーのような多くのベー

オート麦ふすまはオートミールのような味ですか？

オート麦ふすまは、半甘い味と豊かなナッツの風味を持っています。 オート麦ふすまはオートミールの調理、好みおよび質からわずかに変わる;但し、クリーミーな味とすぐに恋に落ちる。
自然なナッツの香りを高めるために、375°Fで5または7分間、または軽く茶色になるまで、ベーキングシート上のオート麦ふすまをトーストするだけです。 香りは甘い香りであり、味は楽しいです。あなたはオートミールのためにオート麦ふすまを代用することはできますか？

オートミールは、ケーキ、クッキー、マフィンなどのベーキングレシピに使用されます。 さらに、それはクリーミーでおいしい朝食の定番を作ります。
オート麦ふすまは、等しい部分にオートミールを置き換えることができ、または1:希望するときはいつでも1つの比率。 オートミールのためにオート麦ふすまを置き換えるとき、味、質感および一貫性はわずかに異なることを認識する。

オート麦ふすまの利点

オート麦ふすまは、可溶性および不溶性の両方 その結果、研究は、オート麦を食べることが消化を改善し、LDLコレステロール値を低下させ、心臓病から保護することができることを示している。
オート麦ふすまはコレステロールを下げることができますか？ オートミール、オート麦ふすまおよびオート麦繊維はあなたの血流内の低密度のリポ蛋白質(LDL)のコレステロールを減らすのを助けるかもしれない溶ける繊維
一日あたりの可溶性繊維のわずか5-10グラムは、全体的なLDLコレステロールの吸収を減少させることができます。 オート麦ふすまの利点は、この要件を満たすのに十分な可溶性繊維が含まれていることです。
オート麦ふすまは糖尿病患者に良いですか？ オート麦ふすまは、体内のLDLコレステロールを下げることができる可溶性繊維含有量のために、心臓の健康なスーパー食品です。 もう一つのオートムギふすまの利点は他の炭水化物が豊富な食糧の代わりにされたときインシュリンの注入のための必要性を減らすかもしれ
オート麦ふすまはうんちを作るのですか？ 不溶性繊維は、便が腸をより迅速に通過するのを助ける。 オート麦ふすまには、不溶性および可溶性繊維の両方が含まれています。 余分大きさは高い繊維の内容の利点である。

オート麦ふすまは悪いですか？

オート麦ふすまは、繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が高いです。 さらに、心臓の健康を助け、血糖値の制御を助け、消化を改善し、体重減少を増加させることができます。
オート麦はグルテンフリーですが、一部の人々はグルテン不耐性に似たオート麦に対する感受性を報告しています。 心配のための原因があったら、より多くの情報のためのオートムギの副作用について読んで下さい。

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