今日のプログラムでは、cathy isomはエンドウ豆と豆の違いのいくつかをレビューします。 それは私たちのこの土地に来ています。

エンドウ豆と豆は非常に似ており、一般的な種子ファミリーに分類されますが、同じではありません。 豆は、形状の多種多様を持っている間、エンドウ豆は、一般的に丸いです。 色はまた非エンドウ豆とかなり変わる。 エンドウ豆は、通常、色がそれほど変化しません–彼らは主に緑色です。 エンドウ豆の植物の茎は典型的には中空であり、豆は固体の茎構造を有する。間違いなく最大の成長の違い–と庭師のための最も重要な–各植物の温度要件が含まれます。

間違いなく最大の成長の違い-と庭師のための最も重要な-。

豆は、通常、暑い、夏の天候を好みます。 彼らは非常に霜に敏感で、夜間の気温が大幅に低下すると生産に失敗します。 エンドウ豆は、一方では、より涼しい温度で最もよく育つ。キッチンでは、豆とエンドウ豆の扱い方には大きな違いがあります。 彼らは豆よりもはるかに速く台無しにするので、より繊細であるエンドウ豆は、通常、凍結されています。 豆は、腎臓やピント豆のように、一度収穫されると長い調理期間が必要です。 それらは乾燥によって保存され、一度乾燥されるより長い調理時間を要求する。 いくつかの豆は消化器系（特にインゲン豆）に影響を与える毒素が含まれているので、彼らは徹底的に調理する必要がありますが、豆はまた、新鮮な食べ 一方、いくつかのエンドウ豆は、特に生のスナップと英語のエンドウ豆を食べておいしいです。/p>

私はキャシー Isomです…