異なる意見の多くを生成する都市のために、ナポリ料理 それはピザの発祥の地であり、イタリアのすべてで最高のペストリーやストリートフードのいくつかを家にするだけでなく、ナポリはまた、la cucina povera、または”貧しい人の料理”の芸術を完璧にしています。 多くの料理は、季節の野菜や豆類などのシンプルな食材を使用して、街の伝統や周辺地域を反映した優れた料理を作り出しています。

ラム酒に浸したペストリーやリコッタで満たされた薄片状の殻から、安っぽいparmigiana di melanzane（ナスのパルメザン）、香りの良い魚のパスタ、あらゆる形や大きさの揚げた通りの食べ物の食欲をそそる配列まで、ナポリの料理の遺産は、謙虚なマルゲリータを過ぎて、イタリア全土で見つける最もおいしそうな料理のいくつかを含むように広がっています。 このウォーターフロントの大都市は、感覚のための真の饗宴です。

Spazio Neaの9amコーヒー

ナポリは、イタリアのすべてで最高のコーヒーのいくつかを醸造します：それは滑らかで甘美で、カラメル スパツィオネア、居心地の良いカフェやアートギャラリー賑やかベッリーニ広場でコーヒーで一日をスタート。 この現代的な空間は、新鮮な花や妖精の光で、素敵な雰囲気を持っていますが、あなたはまた、壮大な17世紀の階段のふもとに位置する中庭でいくつかの （Spazio Neaは終日営業しており、夕食後の飲み物にも最適なスポットです。)

10Am Sfogliatella At Pintauro

街の多くの最愛の甘いお菓子の一つはsfogliatella、リコッタと砂糖漬けのオレンジピールを詰め、粉末で粉砂糖 ロブスターの尾に似た薄い薄片状の層を持つ”riccia”（”curly”）と、シェルの滑らかな地殻を持つ柔らかいペストリー”frolla”の二つのバージョンがあります。 1785年に建てられたペストリーショップ”Pasticceria Pintauro”では、ティールブルーの壁に照らされたサンセリフの”SFOGLIATELLE CALDE”の看板とリモンチェッロのボトルが飾られています。

11Amピニャセッカを散歩

ストリートマーケットは、街のパルスを感じるのに最適な場所地元の人々と交流し、色のスタンド（そしてさらにカラフルなベンダー）を熟読します。 ラPignaseccaは、市内最古の市場であり、宝石調の果物や野菜の屋台、魚、家庭用品や専門食品店、販売のための服とはるかに均等にフォトジェニックな配列と魚屋の数十を持っています。 市場の屋台の間に挟まれた壁に穴のレストランや食堂がたくさんあるので、それは同様に食べるために迅速な一口のための絶好の場所です。

Concettina ai Tre Santiの1pmピザ

ナポリは毎日何百ものおいしそうなピザをかき回す何千ものピザがあるので、あなたの修正を 私は忠実にナポリで最高のピザを通して私の方法を食べてきたし、私はピザを愛し、私は近所を愛しているので、Concettina ai Tre Santiに戻ってきてください。 Rione Sanitàの中心部に位置するこの歴史的な主力は、最近モダンなピザ屋に更新されましたが、本当に退廃的なピザのために慎重に調達された食材を使用して、そのルーツに忠実です。 シンプルさはイタリアで最高の君臨するので、ジューシーなサンマルツァーノトマト、フィオルディラテモッツァレラと新鮮なバジルの多くと、超越的な料理

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2pm Baba al Rhum at Poppella

Concettinaから角を曲がったところには、近所の別の宝石、100歳のPasticceria Poppella bakeryがあります。 ポッペラは最高のフィオッコ*ディ*ニーベを作成するために知られていますが,ホイップクリームで満たされ、粉砂糖をまぶした丸いボール,あなたは馬場アル*ラムのその多くの変種のいずれかを注文する必要があります,市内で最も有名なデザートの一つ. この信じられないほど風通しの良い、ラム酒に浸したスポンジケーキは、ホイップクリーム、チョコレート、ピスタッキオや野生のイチゴが点在しています。 今日のメニューで食べることがはるかにあるので、または、単純な馬場に固執することができます。

3pm Pizza Fritta1947で揚げたピザ

ナポリはそのマルゲリータで知られているかもしれませんが、それはまた、おいしい揚げたピザを提供しています知っていましたか？ ピザフリッタは、市内で最も愛されているストリートフードの一つであり、長年の伝統です: これらの黄金のカルゾーンは、伝統的にピザメーカーの妻によって作られ、第二次世界大戦中に家族のために余分なお金を稼ぐための方法として、リコッタやチシオリ（脂肪豚のビット）などの安価な食材を詰めました。今日では、市内のほとんどのピッツェリアやフリギトーリアス（揚げ物スタンド）のメニューでそれらを見つけることができます。 ピザフリッタ1947に立ち寄って、ロケット、レモンの皮、プロヴォラ、カチョカヴァッロのチーズを使った古典的な揚げピザのスピン”Posillipo”を試してみてください。

4pm Caffè Nocciolato At Il Vero Bar del Professore

イタリア人は、食事後のコーヒーが消化を助けると信じています。 Il Vero Bar del Professoreでは、有名なCaffè Nocciolato、クリームと甘いヘーゼルナッツペーストを入れた泡状のエスプレッソをお楽しみいただけます。

5pm Fritti at Di Matteo

今では、ナポリでは屋台の食べ物がどこにでもあり、frittiは隅々に売られているように見えます。 Supplê（揚げたおにぎり）とcrocchè（揚げたマッシュポテト）から、melanzane fritte（茄子の揚げたスライス）とzeppole（藻類の揚げたピザ生地）まで、ナポリ人はほとんど何でも揚げるでしょう。 最も魅力的なスナックの一つはfrittatina、プロシュット、エンドウ豆、プロヴォローネチーズとコーティングされたベシャメルソースとパスタの揚げバンドルです。 ディマッテオ、市内の有名なピッツェリアと歴史的なfriggitoriasの一つであなたのピックを取る。P>

6pmビールバイザベイ

ゲーテは有名なフレーズ”Vedi Napoli e muori”を造語しました（”ナポリを見て死ぬ！”）その魅惑的な美しさのために。 遠くにナポリ湾とベスヴィオ山を見下ろす目立つ位置で、街は確かにイタリアのすべてで最も魅惑的なの一つです。 ウォーターフロントで夕日に浸る機会をお見逃しなく、最高の手にペローニで楽しんだ経験。 ナザリオ-サウロを経由して下に向かうと、ロックアウトポイントが表示されます。

8pm Nennellaのパスタ

おいしい料理と文化的な経験のために、トラットリアダNennella、刺激的なQuartieri Spagnoliに位置ナポリのすべてで最も騒々しいと心温まるトラットリアでお食事。 ウェイターは劇場であり、場所は超カジュアルであり、それは街への訪問者のためだけのすべての周りの楽しい経験です（しかし、それはすぐにいっぱいに あなたのメニューは、混合前菜、最初のコース、第二のコース、サイドとフルーツが含まれています–すべてのみ€15のために。 パスタe patate con provola(ジャガイモとプロヴォラチーズとパスタ)ナポリの古典であり、私はパデッラのfriarielliが大好きです(ソテーブロッコリー rabe).p>