古典的な好み、ポップコーンの健康上の利点は驚かせるかもしれない。 それは多くの果物や野菜よりも抗酸化物質が高く、繊維の良い供給源であり、全粒穀物です。 あなたはアメリカのお気に入りのスナックからより多くの何をしたいことができますか？

フリップサイドでは、ポップコーンは、多くの場合、バター、塩、砂糖、隠された化学物質でコーティングされています。 あなたが明白な食事の落とし穴と空のカロリーを避けるときでさえ、それを調理して準備するための最良の、最も健康的な方法について生じる質問が

私たちは、あなたがこのカリカリの御馳走を最大限に活用するために登録栄養士ローラ*ジェファーズ、MEd、RD、LDナインのヒントを尋ねました：

コンロ

“しかし、油でそれを飛び出ることは、空腹を制御するために脂肪の健康な部分を消費する素晴らしい方法です”とJeffers氏は言います。あなたはサービングサイズを管理することができますが、あなたはまた、ほとんどの場合、10分未満でそれを作ることができますだけでなく。

あなたが必要とするのは鍋、ふたおよびオイルであり、健康なポップコーンを作ることにあなたの方法にある。

クルミ、アボカドまたはエキストラバージンオリーブオイルを使用

コンロでポップコーンを作るときは、クルミ、アボカドまたはエキストラバージンオリーブオイルが最適です。 キャノーラ油は次善の選択肢です。 亜麻仁およびムギの胚芽オイルは熱されるべきではない従ってポップコーンをぽんと鳴らすために実際に働かない。 高い飽和脂肪の内容のためにやしおよびココナッツオイルを控え目に使用し、トウモロコシ、ヒマワリおよび大豆油を全体で避けなさ

部分のサイズを管理する

サービングのサイズは、あなたが食べているポップコーンの種類に依存しますが、参考のために、プレーンポップコー あなたがトッピングを追加し始めると、カロリー数はかなり迅速に上がるので注意してください。

電子レンジポップコーンを避ける

一般的に、電子レンジポップコーンは最も健康的ではありません。 それはしばしば多くの塩を含んでいます、香料は人工的であり、人々はほとんどの袋の大きい部分のサイズのためにあまりにも多くを食べがちです。

バターを避ける—または控えめにそれを使用

バターポップコーンは、ファンのお気に入りですが、残念ながら隠された化学物質やカロリーが付属しあなたがそれを持っている必要があるように感じる場合は、2-3杯を使用し、徐々にそれを完全に切り取ってください。

映画館でバターや余分なバターのポップコーンを購入すると、化学物質が食品に追加されます。 あなたは余分なバターを追加する場合は、通常のバターサービング少なくとも半分の倍を取得しています。 しかし、映画館のポップコーンを食べ、バターを加えれば、損傷はおそらく既に行われる。

“それは非常にまれな治療であり、あなたが小さなサイズを注文した場合、私はそれが違いの多くを作るとは思わない”とジェファーズ氏は述べています。

リミットケトルコーン

ケトルコーンは、通常、精製された砂糖、塩、油と混合され、カロリーと塩分の摂取量を増加させるため、わずかに栄養価の低いオプ ほとんどの人は毎日2,300mgのナトリウムしか得られないはずです。 ケトルコーンが包装されているとき、ナトリウムとカロリーを制御することはさらに困難です。 可能であれば、低ナトリウムバージョンを選ぶのが最善です、とJeffersは言います。

追加された甘味料や化学物質に注意してください

追加されたそれぞれのもので、食品が少なく健康になるので、あなたの基本的なポッ 私たちは時々お菓子を切望していますが、それは人工甘味料から来ているので、甘いポップコーンに注意してください。

“キャラメルやダークチョコレートのようなパッケージ化された品種を、健康的なスナックではなく、御馳走として見る”とJeffers氏は言います。

トリュフ油やチーズパウダーのようなものは、通常、トリュフやチーズからではなく、化学的および人工的な香料から作られていることに注意してくださ 実際に原料が箱にあるものを理解するために食料雑貨品店にいる時はいつでもラベルを読むことを確かめなさい。

健康的な、軽いトッピングを追加

ホットソースを追加したり、ポップコーンにチーズのオンスのカップルを溶かすことにより、健康的な方法であな また、バルサミコ酢の振りかけを試してみたり、ピクルスやハラペーニョペッパーとあなたのポップコーンを食べることができます。 スパイスや調味料ではなく、粉末、香味料や塩の多くを追加することを確認してください。

タンパク質を追加