サーモンをグリルする方法–私たちの誰にでも あなたはそれがあなたの次のcookoutでこの印象的な料理を作ることがいかに簡単であるか信じられません。

私たちの家族や友人は、私がプロのレシピ開発者 彼らは絶対に私の最新の作品をテストするのが大好きで、私は簡単なテキストを取得したり、ヒントを求めて呼び出す頻度を伝えることはできま 正直なところ、私は彼らが私のアイデアや洞察力を愛していることを光栄に思っています！

私たちが得る最も人気のある料理の質問の一つは、世界でどのようにサーモンを焼くのですか？

それはあなたが完全に自宅でサーモンを焼くために考えるよりも簡単です、それは薄片状で風味豊かです。 あなただけのはつらつマリネといくつかの簡単なキーステップが必要です！

最高のマリネとグリルサーモン

あなたがブログで気づいているかもしれないように、サーモンは調理するために私たちのお気に入りの夏のタンパク質の一つです。 豊かな味と心のこもった質感は、ほぼすべての味、甘いまたは香ばしいおよび/またはスパイシーで準備するためにそれを素晴らしい

パイナップルサルサとこの甘酸っぱいグリルサーモンは、常にバーベキューで大ヒットし、私のガーリックライムオーブン焼きサーモンのレシピは、最愛のゴー

しかし、信じられないほど迅速かつ簡単に、喜ばせるために確認してください、完璧なたびに焼きサーモン、あなたは私たちの本質的なヒントとおいしく

あなたが必要とするどのような成分

最高の食感と味のために、我々は非常に新鮮なまたは以前に凍結した野生のキャッチサーモンを使用することをお勧めします。

あなたが必要とする最高の簡単なマリネを作るために:

• オリーブオイル
• ディジョンマスタード–素晴らしいピリッとした味のために
• レモン汁–明るく、夏の柑橘類を追加するには
• ブラウンシュガー–甘さ
  

  サーモンを完全に焼く方法のヒント

  最高のグリルを作るための基本的な、しかし絶対に必 サケ。

  1. あなたのサーモンが立ち往生させてはいけない：サーモンが火格子に固執しないようにグリルスプレーを使用するか、折り畳まれたペーパータオルに油を注
  2. 熱を制御する：あなたはグリルが右350度Fの周りに、中火になりたいです。
  3. 部分制御：簡単に反転するために焼く前に部分にサーモンをカット。
  4. 最初にチャー、その後フリップ：すぐに火格子が油を塗っている間、それらの美しいチャーマークを作るために、最初にサーモンの上部（肉側）をグリルします。 その後、皮膚の上に反転し、調理を終了します。
  5. グリルはあなたのために皮を脱いでみましょう：サーモンがグリルされると、皮がすぐに剥がれます。 そして、多くの場合、それはグリルに固執し、あなたがフィレを持ち上げるように分離します。

  完全に調理されたサーモンはほとんど調理されていないことに注意する必要があります。 魚は不透明であるが、内側に湿っている必要があります。

  

  最高のマリネでグリルサーモンを作る方法

  この簡単なグリルサーモンマリネ それはあなたの次のcookoutで鞭打つか、またはあなたの家族の夏の平日の夕食の回転に加えることのために優秀である。

  簡単な手順で最高のサーモンを焼く方法は次のとおりです。

  まず、サーモンのフィレ全体を購入した場合は、先に進み、6つの個々の部分にカットします。 穏やかにペーパータオルとの乾燥したそれぞれをなでなでして下さい。

  その後、マリネを作る：小さなボウルにオリーブオイル、ディジョンマスタード、レモン汁、黒糖、液体煙、塩、コショウを組み合わせます。 滑らかになるまでよく泡立てます。

  寛大に各部分の上そして側面上のサーモンマリネにブラシをかけなさい。

  

  グリルを中火に予熱します。 一度熱く、注意深く焦げ付き防止のグリルのスプレーが付いている火格子に吹きかけなさい。 または折られたペーパータオルのオイルを注ぎ、火格子のオイルを摩擦するのに長い組のトングを使用しなさい。

  サーモンの切り身をグリルの上に置き、肉の側を下に置きます。 グリルの印を形作るちょうど幾つかの分のためのグリル。

  

  慎重に、スパチュラを使用してサーモンの切り身を皮膚側に反転させます。 別の数分をグリルします。あなたが最も厚い部分に触れると、それは少ししっかりと感じるはずですが、難しくはありません。

  

  完了したら、グリルのサーモンを持ち上げます。 皮が付いたら、へらの端を使用して肉から皮を分け、穏やかに持ち上げて下さい。

  

  フィレを大皿に置き、サケを5分休ませる。私はあなたがすぐにこのレシピを試してみて、私たちと同じくらいそれを愛することを願っています！

  以下の最高の簡単なマリネのレシピと完全な（印刷可能な）グリルサーモンを取得します。 お楽しみください！

  

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  サーモンをグリルする方法（最高のマリネのレシピで）

  : 10分

  クック時間：10分

  サーモンをグリルする方法–私たちの確実なヒントと最も簡単なマリネのレシピで長いすべての夏のグリル あなたはそれがあなたの次のcookoutでこの印象的な料理を作ることがいかに簡単であるか信じられません。

  サービング: 6 servings

  Ingredients

  • 2 pounds wild-caught salmon cut into individual portions
  • 2 tablespoon olive oil
  • 1 ½ tablespoons Dijon mustard
  • 1 tablespoon lemon juice
  • 1 tablespoon brown sugar
  • ½ teaspoon liquid smoke
  • ½ teaspoon salt
  • ¼ teaspoon ground black pepper

  命令

  • あなたは一つの全体のサーモンのフィレを購入した場合は、6個の個々の部分にカットします。 それらをペーパータオルと乾燥する軽く叩いて下さい。
  • 小さなボウルに、油、ディジョンマスタード、レモン汁、黒糖、液体煙、塩、コショウを混ぜる。 滑らかになるまでよく泡立てます。
  • 各ピースの上部と側面の上にサーモンのマリネを磨きます。
  • グリルを中火に予熱します。 それを350-360度のまわりで右に保つことを試みなさい。 熱くなったら、焦げ付き防止のグリルのスプレーが付いている火格子に吹きかけなさい。 （または折られたペーパータオルのオイルを注ぎ、そして火格子のオイルを摩擦するのに長い組のトングを使用して下さい。)
  • サーモンの切り身をグリルの上に置き、上面を下にします。 グリルマークを形成するために2分間グリルします。
  • 慎重にサーモンの切り身を皮膚側に反転します。 グリル別の4-8分。 （厚い½のインチの下の切り身のための6分合計、および切り身のための9-10分合計1インチのまわりで厚い。）あなたが最も厚い部分に触れると、それは少ししっかりと感じるはずですが、難しくはありません。
  • グリルからサーモンを持ち上げるために広い金属スパチュラを使用してください。 皮がくっついたら、へらの端を使って皮を肉から分離して持ち上げます。
  • サーモンを提供する前に5分休むことができます。

  Video

  Nutrition

  Serving: 5.3oz, Calories: 267kcal, Carbohydrates: 2g, Protein: 30g, Fat: 14g, Saturated Fat: 2g, Cholesterol: 83mg, Sodium: 305mg, Potassium: 741mg, Fiber: 1g, Sugar: 2g, Vitamin A: 60IU, Vitamin C: 1mg, Calcium: 20mg, Iron: 1mg

  Course: dinner, Main, Main Course

  Cuisine: American

  Making this recipe? 私たちはあなたが調理しているものを共有することができますので、Instagramのと@ASpicyPerspectiveタグで私たちに従ってくp>