だから、かなりの数ヶ月のためにパントリーに座って地面シナモンのこの半分開いたパッケージがあります。 あなたはたまにだけそれを使用し、毎回それはちょうどピンチです。 あなたが最後にチェックしたとき、それはラベルの日付に近づいていました。 シナモンは悪くなりますか？

または多分あなたはシナモンスティックを試してみることにし、あなたのレシピで新鮮なすりおろしたシナモンを使用したいと思いました。 全体の実験は大成功を収めましたが、パッケージを購入してから2年後にはまだ40本の棒があります。あなたはそれが残りの部分を使用するために、少なくとも別の年か二年かかることを知っているので、あなたは彼らがどれくらい続くのだろうか または、彼らはすべてで悪くなる場合。良いニュースは、あなただけがそれらの質問をしているわけではないということです。

この記事では、我々は、ストレージ、貯蔵寿命、およびシナモンの悪い行くを通過します。 私たちは、挽いたシナモンとシナモンスティックの両方について話しているので、私たちはあなたがカバーしています。あなたはこのスパイスについての詳細を学ぶことに興味があるなら、読んでください。

シナモンを保存する方法

それは地面シナモンを保存することになると、それは他の唐辛子の粉のような挽いたスパイス。 それは日光および熱源からの暗く、涼しい場所でそれを、保つべきであることを意味します。

未開封のパッケージの場合、パントリーはおそらく最良の選択です。 あなたがそれを開くと、あなたはおそらくそれを便利に保ちたいと思うでしょう、それで台所の食器棚はより良い選択になるでしょう。

いつものように、使用しないときはスパイスが密封されていることを確認してください。 密封された容器は湾で湿気を保ちます従って幾年もの間持続することを確かめる場合もあります。 P>

シナモンスティックはかなり頻繁にプラスチック製の包装に到着します。 その場合は、パッケージを開いた後、スティックを瓶に移す必要があります。 こうすれば棒は新鮮な空気に露出されないし、より長くのための新鮮さを保ちます。

シナモンはどのくらい持続しますか

ラベルに。 その日付は、少なくとも、製品が新鮮なままである必要がありますどのくらいの時間を示しています。

もちろん、挽いたシナモンは粉末のスパイスなので、その日を過ぎて何年も簡単に保管することができます。 しかし、他のスパイスのように、それは時間の経過とともにその味のいくつかを失う可能性があります。ある時点で、あなたはそれが新鮮だったときに使用されるよりもはるかに古代のシナモンを追加する必要があることに気づくかもしれません。

一般的に、最高の品質を得るために、最高の日付を過ぎて一年以内にパッケージを終了しようとします。

それはシナモンスティック 同じことが、ナツメグ全体のような他のスパイスにも当てはまります。 それは棒が約3から4年間風味豊か、香りがよいとどまることを意味します。th>

上記の期間は最高の品質のみを目的としていますのでご注意ください。 シナモンは幾年もの間きちんと貯えられたら持続します。P>

シナモンが悪いかどうかを伝える方法

他の粉末スパイスそれに。あなたは金型、他の有機的な成長、濡れた斑点、または大きな塊の兆候に気づいた場合は、それをスパイスを捨てます。

あなたは金型、他の有機的な成長、濡れた斑点、または大きな塊の兆候に気づいた場合は、 これらは、水がシナモンになったことを確認している兆候です。 粉が完全にうまく見れば、使用することは安全です。

それはスティックがまだ強力であるかどうかを確認することになると、ビットを格子で開始し、上記のように進みます。