いいえこねパンのバリエーション

ゼロから食べ物を作ることは、食料品店で事前にパッケージ化されたバージョンを購入する上で巨大な節約を提供しています無数の方法があります。 最高の例の一つは、全体の鶏を焙煎し、鶏のストックを作ることです。 非常に近い秒はあなた自身のパンを焼くことである。私たちがジム-ラヒーのパンをこねないことに夢中になっていることは秘密ではありません。 この大きく、美しい一塊はlo1以下のためのあなた自身の台所で一塊作ることができる。 あなたは簡単に同じようなサイズと品質の何かのためにパン屋や食料品店でその五倍を支払うことになります。 一年の過程でそれを乗算し、それはいくつかの深刻な節約です。 ダッチオーブンを購入することを正当化するのに十分な（Amazon）。

または四つ。 しかし、誰が数えていますか？この記事では、私はLaheyのレシピの私たちのバージョンを含めただけでなく、可能なバリエーションの長いリストが含まれています。

あなたは基本的なレシピのこつを持っていたら、それにあなた自身のスピンを入れて起動！

基本的ないいえこねパン（ステップバイステップのレシピはこちら）
わずかにジムLaheyのオリジ2 2/3c.冷たい水

1. 大きなボウルに、小麦粉、酵母、塩を組み合わせます（ここに追加の成分を追加します）。 水を加え、すべての原料がよく組み込まれるまでかき混ぜなさい;こね粉はぬれ、粘着性があるべきである。 ラップでボウルをカバーしています。 生地を室温でカウンターの上に12-18時間休ませます。 上昇した生地の表面がわずかに暗くなり、酵母の匂いがし、泡が点在すると、それは準備ができています。
2. 軽くあなたの手と作業面を粉にします。 作業面に生地を置き、より多くの小麦粉を振りかける。 一度か二度それ自身のこね粉を折り、打ち粉にされた指を使用して、荒い球を形作るためにこね粉を下に押し込んで下さい。
3. 綿タオル（テリー布ではない）または羊皮紙に十分な小麦粉、コーンミール、または小麦ふすまをほこり、生地がタオルに付着しないようにします。 エッジまたは第二の綿のタオルでカバーし、それがサイズが倍増するまで、約2時間上昇させます。
4. 約1 1/2時間後、オーブンを425度に予熱します。 6-8クォート重い覆われた鍋を、鋳鉄のダッチオーブンのような、熱していると同時にオーブンに置きなさい。 生地が完全に上昇したら、慎重にオーブンから鍋を削除します。 （あなたがしたい場合は、鍋の底にいくつかのオリーブオイルを追加することができます。)生地から上タオルを取除き、最下タオルの下であなたの手を滑らせて下さい;鍋、継ぎ目の側面にこね粉をひっくり返して下さい。 生地が不均等に配られて見れば鍋を一度か二度揺すって下さい;焼くと同時にそれはまっすぐになります。
5. カバーして40分間焼く。 明らかにし、地殻が深い栗の茶色になるまで、10-15分間焼き続けます。 パンの内部温度は約200度でなければなりません。 必要に応じて、肉の温度計でこれを確認することができます。
6. 鍋からパンを取り出し、スライスする前にワイヤーラックで完全に冷まします。

パンに追加の成分をかき混ぜたい場合は、水を加える前に乾燥成分（小麦粉、酵母、塩）に加えてください。 これは、彼らが生地に均等に組み込まれることを保証します。 その後、書かれたようにレシピを進めます。

以下のリストは、可能なバリエーションの網羅的なものではありません。 オリーブ、ハーブ、ローストニンニク、またはカラメル玉ねぎは良いだろう。 またはシナモンレーズン！ またはロースト唐辛子！

より多くのアイデアのための私たちのノー混練パンFAQページに移動するか、独自の組み合わせを作成！ 私たちは、コメント欄にあなたの好きな組み合わせを聞いてみたい！

そして、私は誰かが尋ねるつもりです知っている：あなたはグルテンフリー版を持っていますか？ 私は良いグルテンフリーのオプションのためにハイとローを検索しましたが、私が見つけたレシピのどれもその人気がないようです。 それはグルテンフリーベーキングに来るとき、私は完全なアマチュアです,しかし、私はカップのためのカップgf小麦粉に興味をそそられています. しかし…私はいつも価格でbalk。 それはパンの一つの高価なパンを作るだろう。 誰もが任意の華麗なグルテンフリーのアイデアを持っていますか？

クランベリーオレンジパン

このバージョンは、問題なく独自に立つことができます。 いくつかのバターとそれを提供し、一日それを呼び出します。 しかし！ あなたが本当に友人を獲得し、人々に影響を与えたい場合は、朝食のためにそれらを招待し、フレンチトーストとしてこれを提供しています。 たとえそれが単なるPTAであっても、彼らはあなたに何かの大統領を作りたいと思うでしょう。

追加：

1オレンジの皮
1/4c。 ブラウンシュガー
1/2c.乾燥クランベリー
1/2c.ヒマワリの種やクルミ

四つのチーズパン

私はかろうじてこのパンを扱うことができ、それはとてもおいしいです。 私が初めてそれを提供したとき（2013年のクリスマスイブ、三種類のスープで）、人々は”このパンの中には何がありますか？!”チーズ！ しかし、チーズだけではありません。 トレーダージョーの細切りクワトロフォルマジオ。 いくつかの刻んだネギを追加することも悪い考えではありません。

追加：

1-2c.千切りチーズ
1/4c. 刻んだネギ（オプション）

チーズの塩味に応じて、レシピで要求される塩を小さじ1/2ずつ減らしたい場合があります。 生地に細断されたチーズを混合することに加えて、私は焼く時間の最後の十分間蓋を取り外すとき、私はまた、上にいくつかを振りかけます。

サンドイッチパン（アーモンド粉で）

私のsmarty-pantsの夫は発明家の心を持っているので、彼は食べるのではなく、調理するために台所に入るとき、彼は常にレシピに自分のスピンを入れようとしています。 彼はある夜、パンのバッチを一緒にかき混ぜることを申し出ました。 翌朝焼いてみると、いつもよりも細かくて柔らかいクラム（内部）がありました。 彼の秘密？ アーモンド粉。 このパンは最高のサンドイッチやトーストになります。

代替:

1c.アーモンド粉の1c……….. 無漂白小麦粉の

ダークチョコレートココナッツパン

私は甘いパンの大ファンでは 私は半分に私たちのレシピをカット(バックLaheyの元の量に)小さなパンを作るために. このパンは素晴らしいトーストや午後のスナックとして提供されています。

追加（オリジナルの質素な生活NWパンレシピの1/2に）：

2t.ブラウンシュガー
1/2c.みじん切りダークチョコレート
1/2c. 細断されたココナッツ（私はボブの赤いミル無糖ココナッツフレークを使用しています）

カバーされたベーキング時間を30分にカットし、約10分間覆い あなたが焼く時間の最後の10分間蓋を取り外すときに、パンの上にいくつかの細断されたココナッツを振りかけます。

トマトバジルチーズパン

この組み合わせは、質素な生活NW読者の賛辞を来ました。 あなたに大きな時間を借りています。 これは、パンの最も豊かな、香ばしいパンになります。 それはスープやスパゲッティを添えておいしいし、さらに良いグリルチーズサンドイッチになっています。

追加：

2t.トマトペースト
1c.細断されたチーズ
1/4c.細かく細断された新鮮なバジルの葉

チーズの塩味に応じて、あなたは小さじ1/2でレシピ

全粒小麦パン

あなたが好む比率を見つけるまで、全粒小麦粉の異なる量で遊ぶこ 私は無漂白小麦粉の3カップのために全粒粉の3カップを代用するのが好きです。 あなたは軽いパンをしたい場合は、その半分を試してみてください。 いくつかの蜂蜜や糖蜜を追加すると、甘さの素敵なタッチを追加します。 シナモンはまたこのパンへ大きい付加である。 あなたがそのルートを行く場合は、甘味料として蜂蜜や糖蜜の代わりに砂糖を使用してください。

代替：

1 1/2-3c.無漂白白粉の同量の全粒粉の

追加：

3t.蜂蜜または糖蜜（オプション）
1T.グランドシナモン（オプション）

すべてを持っている人のための贈り物を考えてみてください？ ちょうど赤ちゃんを持っていた友人に特別な何かを持参したいですか？ 彼らにパンの一塊を焼く！ あなたは大きなキッチンタオルでそれをラップし、素敵なリボンでそれを結ぶ場合は、実質的にマーサ*スチュワートです。 もちろん、マーサは、人のモノグラムと彼女のタオルを刺繍し、彼女の国の不動産に馬の髪から彼女自身のリボンを編むだろうが、誰が気に！ あなたはパンのパンを焼いた！ 誰かにそれを与え、彼らの目が点灯するのを見てください。 それは良い贈り物です。p>

パンの大きなパンを包むために、私は20″x24″の周りのタオルを使用したいです。

これらの18×30″Lilianeコレクションキッチンタオル（Amazon）は素晴らしい仕事だろう。 彼らは優れたレビューと様々な用途を持っています。 実際にある何かを支持して包装紙とギフトバッグを捨てる！ Towel1.50以下のタオルで、13パックを買うことは家焼かれた御馳走を受け取るあなたのリストの人々のために買いだめする大きい方法である。