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Vous n’entendez pas

Les produits en plastique conçus pour stocker et réchauffer les aliments sont rigoureusement évalués pour s’assurer que:

  • Les aliments qu’ils contiennent restent frais
  • Ils n’ont pas d’impact sur le goût ou la sécurité de ce qu’ils sont utilisés pour stocker
  • Ils peuvent résister à l’usure d’un usage quotidien

Par exemple, de nombreux emballages, emballages et contenants en plastique sont spécialement conçus pour résister aux températures micro-ondes. En fait, ils sont testés à des températures exagérément élevées pour s’assurer qu’ils restent stables pendant et après l’utilisation des micro-ondes. Il en va de même pour les produits conçus pour être congelés ou passer au lave-vaisselle.

Les consommateurs peuvent s’assurer qu’un produit en plastique est lavable au micro-ondes, au lave-vaisselle ou congelé en vérifiant l’étiquette ou le contenant lui-même, qui affichera souvent une version d’un ou plusieurs des symboles suivants:

chef hachant des crevettes sur une planche à découper bleue
homme atteignant un micro-ondes

Aliments surgelés dans des récipients en plastique assis sur une étagère du congélateur

Aliments congelés dans des récipients en plastique div>

Vaisselle dans la grille supérieure d'un lave-vaisselle

Bien que ces symboles soient largement utilisés, ils ne sont pas standardisés. Cela signifie qu’ils peuvent être de différentes formes, tailles et conceptions, avec quelques caractéristiques communes.

Par exemple:

quatre symboles qui représentent une sécurité au micro-ondes

Ces quatre symboles indiquent qu’un produit peut être utilisé sans danger au micro-ondes.

Et différents conteneurs ont des symboles différents, par exemple:

fond d'un récipient en plastique noir portant différents symboles de sécurité

Ce récipient en plastique est, de gauche à droite, allant au micro—ondes, au lave-vaisselle (notez le symbole unique pour lave-vaisselle – essentiellement tout symbole qui suggère que l’eau frappe des récipients ou des ustensiles est destiné à indiquer une utilisation sûre au lave-vaisselle), au congélateur et sans danger pour l’entreposage des aliments en général.

gros plan des symboles sur le fond du récipient en plastique

Ce récipient en plastique va au lave-vaisselle (notez le texte qui indique uniquement le support supérieur), au micro-ondes et au congélateur.

Si vous ne trouvez pas ces symboles ou si vous avez d’autres questions, essayez de trouver les informations spécifiques sur le produit en ligne ou appelez le fabricant.

Il est important de se rappeler que les contenants conçus pour le contact avec les aliments sont testés pour s’assurer qu’ils sont sûrs, même lorsqu’ils sont utilisés d’une manière que vous ne risquez pas de reproduire dans votre cuisine. Lorsqu’ils sont utilisés correctement, les contenants en plastique comme ceux ci-dessus peuvent aider les consommateurs à garder les restes plus frais plus longtemps et à lutter contre le gaspillage alimentaire à la maison.

Il y a plus — découvrez comment les emballages en plastique aident les gens à rendre les aliments plus sûrs et plus accessibles à tous, et mettez vos connaissances à l’épreuve.