Les céréales de petit-déjeuner ont généré des ventes de 8,9 milliards de dollars alors que les Américains ont acheté plus de 3,1 milliards de boîtes de céréales en 2017. Comment cela pourrait-il être? Les milléniaux ne mangent pas de céréales — apparemment – et tous les autres consommateurs pensent que les « aliments du matin » sont devenus trop chers pour justifier un achat. Pourtant, certains fabricants de céréales parviennent à défier toutes les chances dans un marché autrement détrempé.

IRI Worldwide, une société de recherche basée à Chicago, a analysé des données pour définir les 10 céréales de petit déjeuner les plus appréciées et les plus vendues d’Amérique. Quelques-uns de vos produits préférés sur cette liste ne vous surprendront pas, mais l’espace réservé n ° 1 le sera certainement. Voici les 10 céréales de petit-déjeuner préférées de l’Amérique.

Son de raisin (Kellogg Company)

Les céréales Kellogg’s comme le son de raisin représentent 30% du marché des céréales pour le petit déjeuner. / Saul Loeb /AFP / Getty Images

• Ventes au détail: 1,84 million de dollars

La société Kellogg domine les céréales pour le petit déjeuner avec 30,01% de part de marché, mais Kellogg a déclaré que les ventes de 2017 étaient en baisse pour certains de ses produits les plus emblématiques. C’est un problème répandu dans l’industrie céréalière — un problème que nous explorerons plus tard.

Malgré tout, la société a réalisé un chiffre d’affaires annuel d’environ 2,59 milliards de dollars l’an dernier et ses céréales au son de raisin ont été l’un de ses plus gros vendeurs. Que le son de raisin se trouve au fond de votre étagère jusqu’à ce que d’autres céréales sucrées aient disparu, c’est une autre histoire.

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Mini-Blés givrés (Kellogg Company)

Kellogg a vendu pour près de 2,5 millions de dollars de Mini-blés givrés en 2017. / Photo de Justin Sullivan / Getty Images

• Ventes au détail: 2,46 millions de dollars

Essayer de manger tous les minis avant que le glaçage sucré ne fonde dans le lait est un jeu auquel les enfants (et les adultes) ne peuvent résister. C’est peut-être pour cette raison que les Mini-blés givrés sont un autre produit parmi les plus performants de Kellogg, avec un chiffre d’affaires de 2,46 millions de dollars en 2017.

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Lucky Charms (General Mills)

Les céréales adaptées aux enfants comme les porte-bonheur sont populaires. / Justin Sullivan / Getty Images

• Ventes au détail: 2,63 millions de dollars

Il n’y a pas un enfant en Amérique dont le samedi matin n’a pas été consommé avec une bouchée parfaitement rationnée de morceaux de guimauve et de trèfles croquants. General Mills a du mal à afficher des chiffres de ventes rentables depuis des années, mais un récent coup de pouce suggère que sa volonté d’offrir plus de produits biologiques dans les magasins a aidé. Néanmoins, rien ne remplacera le délice magique des Porte-bonheur, l’un de ses nombreux produits les plus vendus sur cette liste.

Suivant: Un favori pour les enfants

Boucles de fruits (Kellogg Company)

Froot Loops est l’une des céréales les plus populaires en Amérique. | iStock.com

• Ventes au détail: 2 $.67 millions

Fruit Loops, un autre plaisir de foule, occupe la septième place du classement des céréales de petit-déjeuner préférées des États-Unis. C’est une bonne nouvelle pour Paul T. Norman, vice-président principal et président de Kellogg Amérique du Nord. Il a déclaré à Food Business News que l’entreprise comptait sur des produits axés sur les enfants comme les boucles de fruits pour rester à flot, car les ventes ont diminué de 2.3% d’une année à l’autre.

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Cheerios (General Mills)

Les ventes de Cheerios augmentent. / Justin Sullivan / Getty Images

• Ventes au détail: 3,31 millions de dollars

En ce qui concerne la vente de Cheerios, General Mills est heureux de laisser les milléniaux continuer à choisir des toasts à l’avocat pour le petit-déjeuner à la place. Les tout-petits et la génération X-Ute ont des Cheerios dans le sac. Ce n’est pas la céréale la plus vendue de General Mills, mais elle est sacrément proche. Ce produit a vu ses ventes augmenter de 3,6 % d’une année sur l’autre.

Suivant: Une décision intelligente pour General Mills

Cinnamon Toast Crunch (General Mills)

Les gens ont acheté près de 111 millions de boîtes de Cinnamon Toast Crunch en 2017. / Justin Sullivan / Getty Images

• Ventes au détail: 3,70 millions de dollars

Tout d’abord, nous devons reconnaître que Cinnamon Toast Crunch remporte le prix du plus délicieux reste de lait de céréales dans le bol. Nous pouvons maintenant discuter de sa place parmi les cinq premières sur la liste des céréales de petit-déjeuner les plus appréciées des États-Unis.

Ces petits toasts étaient l’un des rares produits à afficher des ventes positives d’une année sur l’autre selon les données d’IRI Worldwide. General Mills a lancé plusieurs versions réussies de la céréale telles que le crunch aux myrtilles, aux pommes et aux fraises, mais les consommateurs ont acheté près de 111 millions de boîtes de Crunch à la cannelle l’année dernière.

Suivant: Une alternative plus saine

Grappes de miel d’Avoine (Post Holdings)

Les grappes de miel d’avoine plairont aux personnes à la recherche d’alternatives de céréales plus saines. /Karen Bennett / La feuille de triche

• Ventes au détail: 3,98 millions de dollars

Post Holdings a des grappes de miel d’avoine à remercier pour son apparition sur la liste des céréales de petit-déjeuner préférées des États-Unis. Bien que Post n’ait réussi qu’à augmenter de 0,14% ses ventes en dollars d’une année sur l’autre, beaucoup considèrent que c’est une victoire.

Les experts attribuent le succès des grappes de miel d’avoine au changement de comportement des consommateurs, car de plus en plus de gens optent pour des alternatives de céréales plus saines avec moins de sucre.

Suivant: Cette céréale est grrrreat!

Flocons givrés (Kellogg Company)

Les flocons givrés sont les céréales les plus vendues de Kellog. / Saul Loeb / AFP / Getty Images

• Ventes au détail: 4 $.13 millions de

Étant donné le choix entre vos flocons de maïs ordinaires moyens et les flocons de maïs givrés sucrés et approuvés par le tigre, la plupart choisiraient ce dernier. C’est de loin la céréale la plus vendue de Kellogg.

Les consommateurs ont acheté pour 4,13 millions de dollars de flocons rien que l’année dernière. Comme la plupart des produits Kellogg, les ventes ont considérablement diminué, mais les flocons givrés sont susceptibles de rester sur cette liste, quels que soient les chiffres.

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Cheerios aux noix de miel (General Mills)

Cette céréale est sucrée mais semble toujours un peu saine. / Justin Sullivan / Getty Images

• Ventes au détail: 5,03 millions de dollars

Les Cheerios au miel et aux noix de General Mills viennent de manquer la première place du produit le plus vendu en Amérique. Les chiffres de vente élevés de cette céréale prouvent que les consommateurs sont affamés d’un bon mélange de nutriments sains associés à un peu de douceur.

Les acheteurs peuvent remarquer que BuzzBee, porte-parole emblématique de la marque, est absent de leurs boîtes. Cela fait partie de leur campagne pour « ramener les abeilles” et encourager les consommateurs à planter des fleurs sauvages qui aideraient à soutenir la population d’abeilles mourantes.

Suivant: Pouvez-vous deviner les céréales les plus vendues en Amérique?

Marques de distributeur ou de magasin

De nombreux Américains choisissent des céréales de marque de magasin ou de marque privée plutôt que des marques de nom. / Megan Elliott / La feuille de triche

• Ventes au détail: 6,46 millions de dollars

Les céréales les plus vendues sont en fait des marques de distributeur ou de magasin. Oui, une fois de plus, les Américains choisissent des options génériques plutôt que des produits de marque pour le prix et le goût.

Dans certains endroits, les céréales de marque privée peuvent être plus d’un dollar moins chères que les options de marque. L’histoire d’amour du pays avec les marques de magasins Costco, Aldi ou Walmart surpasse les marques de céréales éprouvées et emblématiques à hauteur de 6,46 millions de dollars de ventes annuelles.

Suivez Lauren sur Twitter @la_hamer.

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