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Un Guide essentiel des 21 Meilleures Émissions de Cuisine sur Netflix

Si vous n’êtes pas complètement obsédé par les émissions de cuisine, êtes-vous comme, d’accord? Parce que rien ne se compare à un écran de siège au premier rang rempli de nourriture. Nous, la race humaine, ne sommes pas dignes de cette indulgence des bonbons pour les yeux culinaires.

Les humains associent les repas et les friandises aux souvenirs. Prenez le gâteau, par exemple. Vous avez des gâteaux pour des occasions spéciales et des célébrations, alors maintenant, chaque fois que vous voyez du gâteau, vous êtes inondé de tous ces sentiments heureux. Je ne dis pas nourriture = bonheur, mais parfois ça peut être assez proche.

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Donc, si vous avez envie d’une émission gastronomique avec des voyages internationaux, une concurrence féroce et des explorations culturelles approfondies, faites la queue pour l’une des meilleures émissions de cuisine sur Netflix. Ils satisferont toutes les envies, c’est garanti.

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Si regarder des chefs du monde entier s’affronter dans une cuisine mondiale chatouille votre fantaisie: La Table finale

Des chefs professionnels se disputent une place à une table avec les meilleurs chefs du monde. Chaque tour, les chefs « visitent » un pays différent, où ils doivent maîtriser le plat national. Seuls les chefs avec les meilleures versions du plat authentique peuvent emballer leurs sacs (couteaux) et passer au pays suivant (rond). Quel chef a ce qu’il faut pour le faire partout dans le monde et revendiquer des éloges internationaux dans le processus? Un voyage culinaire mondial vous attend.

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L’émission de cuisine aussi palpitante que sucrée: Sugar Rush

TBH, il y a peut-être eu une situation un peu baveuse quand j’ai regardé cette émission, mais avec tous les cupcakes, les confiseries et les gâteaux, vous ne pouvez vraiment pas me blâmer! Si vous n’aviez pas envie de bonbons avant, alors vous le ferez à 100% après avoir regardé ce dessert-a-licious (ouaip, je viens de trouver ce mot).

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Le spectacle qui mêle fantaisie et magie à la nourriture: Crazy Delicious

Découvrez un monde magique où tout ce que vous touchez est comestible, où il y a des licornes flottantes et des arbres parlants. D’accord, d’accord, peut-être pas cette dernière partie, mais ce spectacle est un peu comme si vous aviez une cuisine dans la chocolaterie de Willy Wonka.

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Si vous voulez le scoop sur des chefs célèbres avec un côté de commentaire spirituel: The Chef Show

Rappelez-vous ce délicieux chef de film avec John Favreau et les sandwichs Cubano les plus incroyables??? Si vous ne le faites pas, je vous suggère fortement de l’allumer dès que possible car c’est un excellent film complet avec de nombreux plans esthétiques et alléchants de nourriture magnifique. The Chef Show est un spin-off du film, où Jon Favreau nous emmène dans la cuisine de chefs de renommée mondiale où la magie opère.

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Le spectacle qui prouve que la nourriture unit les communautés du monde entier: Restaurants on the Edge

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Trois experts de l’industrie alimentaire se rendent dans des restaurants avec des vues à couper le souffle qui ont besoin d’un peu de TLC. En sauvant les restaurants au bord de l’effondrement, ils finissent également par aider le quartier environnant. Restaurants on the Edge est un spectacle incontournable qui révèle le pouvoir de la nourriture non seulement pour nourrir, mais aussi pour élever les communautés locales.

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L’émission qui vous apprend à préparer rapidement des repas délicieux: Le temps de manger de Nadiya

Vous savez quand vous regardez une émission de cuisine et que ces chefs concoctent avec désinvolture un plat élaboré et difficile pendant que vous êtes assis là à manger des pâtes beurrées pour la dixième nuit consécutive en pensant que je ne pourrais jamais??? C’est alors que le temps de manger de Nadiya arrive. La brillante et joyeuse Nadiya Hussain vous apprendra à préparer un délicieux repas même si vous n’êtes pas un maître en cuisine.

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Le spectacle qui suit vos comédiens préférés dans des aventures culinaires à travers le monde: Petit déjeuner, déjeuner &Dîner

Si vous ne pouvez pas en avoir assez de David Chang (comme, allez, le regarder interagir avec la nourriture, c’est comme regarder Beyoncé chanter), consultez Breakfast, Lunch & Dîner. Suivez Chang alors qu’il rencontre les célébrités avec lesquelles nous souhaitons tous être amis et qu’ensemble, ils explorent la cuisine la meilleure et la plus authentique dans des endroits gastronomiques du monde entier. L’esprit non filtré et décontracté de l’émission donne l’impression que prendre une bouchée avec Seth Rogen ou Chrissy Teigen est réellement à portée de main. (Rappel: Ce n’est pas le cas.)

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Si vous pensez que Taco Tuesday est le meilleur jour de la semaine: Taco Chronicles

Les amateurs de tacos se réjouissent! Vous ne pouvez pas prétendre être un véritable amateur de tacos si vous n’avez pas vu Taco Chronicles. Je veux dire, un spectacle entier dédié aux tacos? Est-ce que je rêve ou est-ce la vraie vie?

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Le spectacle alléchant qui vous donnera envie de planifier un voyage en Asie: Street Food Asia

Au cas où vous auriez besoin d’un coup de pouce supplémentaire pour réserver le vacay à travers l’Asie dont vous rêvez depuis toujours, allumez Street Food Asia et engagez-vous sur ces billets d’avion! Chaque épisode de la série met en lumière un pays différent et explore non seulement la scène locale de la cuisine de rue, mais aussi les histoires et les histoires de la cuisine. Voyagez en Inde et au Japon — le même jour!

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Le spectacle qui transforme vos rêves de desserts en réalité: Les Desserts Just de Zumbo

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Adriano Zumbo, expert en desserts en Australie, organise un concours de cuisine avec des chefs amateurs dédiés, vous l’aurez deviné, aux desserts. Personnellement, s’il y a une sorte de gâteau, de biscuit, de chocolat ou de crème glacée, je suis vendu. Recommandé de regarder avec un apport généreux de sucre à portée de main.

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Le spectacle qui est essentiellement du food porn — et c’est une bonne chose: Chef’s Table

Il est à peu près garanti que si vous appuyez sur pause à n’importe quelle seconde de la table du chef, c’est probablement un coup qui vaut la peine d’être cadré. Des vues pittoresques des champs et des paysages urbains aux superbes gros plans d’un plat qui touche à sa fin (pensez aux pétales de fleurs ou à plusieurs points de sauce précis), la série vous fera ressentir toutes sortes de choses (aka les douleurs de la faim) tout en apprenant les histoires profondément personnelles de certains des chefs les plus célèbres du monde. Au moment où vous arriverez à l’épisode de Nancy Silverton, la boulangère et extraordinaire de grilled-cheese basée à Los Angeles (saison trois), vous voudrez vous inscrire à l’école culinaire.

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Le spectacle digne d’une frénésie que vous devez cesser d’ignorer: Le Great British Baking Show

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Ne vous battez pas, il est temps d’adopter GBBO (autrement connu sous le nom de Great British Bake Off au Royaume-Uni). Dans chaque épisode, Paul Hollywood et Mary Berry (qui a été remplacée par Prue Leith à partir de la Collection 5) jugent un groupe de boulangers amateurs extrêmement gentils et de bon cœur qui sont chargés de tout préparer, des pâtés à la viande compliqués (pas de fond détrempé, s’il vous plait) aux tartes à la frangipane. Le boulanger étoile ultime (alias gagnant) est nommé à la fin de chaque saison, mais soyons réalistes: le vrai gagnant est celui qui est responsable de la musique de piano pittoresque chaque fois que quelqu’un quitte le spectacle. Remarque: Le Great British Baking Show: Les débuts, Le Great British Baking Show: Les vacances et le Great British Baking Show: Masterclass (dans lequel Paul et Mary présentent certaines des principales recettes) valent également le détour. Tous sont mieux appréciés le week-end, lorsque vos listes de choses à faire sont introuvables et que le temps semble ralentir.

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La compétition de cuisine qui soulage un peu votre mal du pays: La Grande épreuve de cuisine familiale

Il n’y a pas de meilleur remède pour le cœur que la nourriture. Si votre cœur vous fait aussi mal parce que votre famille est dans un fuseau horaire différent, La Grande émission de cuisine familiale ressemblera à un câlin chaleureux. Comme GBBO, cette série n’est pas une compétition méchante. Il s’agit plutôt de familles travaillant ensemble, cuisinant ensemble et apprenant les unes des autres. De plus, la première saison est animée par un visage familier — la gagnante du GBBO, Nadiya Hussain, donc c’est presque comme si vous étiez en famille.

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Pour le ventilateur de réservoir de requin dans votre vie: Menu Million Pound

Que se passe-t-il lorsque vous réunissez des personnes puissantes avec de l’argent à dépenser et un groupe de restaurateurs en herbe avec de grandes idées souvent irréalistes? Oui, ce spectacle vous rendra un peu nerveux, mais il y a toujours quelqu’un à qui s’adresser, si votre idée d’une entreprise prospère implique de la malbouffe végétalienne, de la pâte à biscuits crue ou des hamburgers. Et parce que c’est un produit de Netflix et de BBC Two, il n’y a presque pas de drame et tout le monde est tellement gentil l’un avec l’autre!

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Le spectacle qui fait partie d’un repas bien équilibré : Cloué le clou!

Avec une durée d’environ 30 minutes par épisode, Cloué le clou ! est le spectacle parfait pour se détendre, et manger un sac de frites (ou un repas complet) tout en regardant est fortement encouragé. Comme GBBO, ce spectacle présente des boulangers amateurs. Contrairement à GBBO, les candidats sont pour la plupart terribles dans leur défi, qui reproduit souvent des choses sucrées comme un gâteau à la licorne, un gâteau d’atout et un Père Noël à l’envers dans un design de cheminée. (Sérieusement, les choses deviennent plutôt mauvaises.) La meilleure partie à propos de Cloué! est l’ange de la vraie vie Nicole Byer, qui a les tenues les plus fabuleuses, le meilleur jeu de flirt de la ville, et complimente naturellement son co-animateur et co-juge, le chocolatier Jacques Torres.

Remarque: Cloué! Vacances, l’épisode bonus Queer Eye, et Cloué! Le Mexique est tout aussi divertissant.

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Le spectacle « OMG J’ai besoin d’être meilleur ami avec l’hôte”: Salt, Fat, Acid, Heat

Les premières minutes du premier épisode de Salt, Fat, Acid, Heat (« Fat”) mettent en vedette la chef et écrivaine culinaire Samin Nosrat qui goûte différents types de gelato alors que sa voix vous dit quelque chose sur la façon dont les Italiens sont maîtres à rendre le goût des aliments incroyable avec l’utilisation de la graisse. Si vous haletez parce que c’est aussi le visage que vous faites lorsque vous mangez de la glace, félicitations, vous avez trouvé votre meilleure amie de rêve et l’hôte de quatre épisodes magiques d’une émission qui vous apprendra tout ce qu’il y a à savoir sur la focaccia, la sauce soja, les oranges aigres et le célèbre riz croustillant de sa mère. POUR INFO: Samin fait le même visage quand elle mange du parmesan âgé de 40 mois, car elle confirme que vous ne pouvez vraiment pas faire mieux qu’un régime de beurre et de fromage. C’est MOI à 1000%.

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Si la Table du Chef et le Sel, la Graisse, l’Acide et la Chaleur ont fait un bébé: Cuit

Vous pouvez remercier le réalisateur de documentaires Alex Gibney (peut-être mieux connu pour Going Clear: Scientology and the Prison of Belief) pour le porno culinaire méticuleusement tourné de Cooked, basé sur le livre du même nom du célèbre écrivain culinaire Michael Pollan. À travers quatre épisodes, Pollan examine comment le feu, l’eau, l’air et la terre influencent notre façon de cuisiner.

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La série primée qui vous fait vous sentir plus intelligent et mondain sans quitter votre canapé: Anthony Bourdain: Parts Unknown

La recette d’Anthony Bourdain pour Parts Unknown était généralement la suivante: voyagez dans une partie du monde unique, peut-être négligée, trouvez des habitants avec des histoires extraordinaires, mangez de la bonne nourriture. En 12 saisons, le regretté Bourdain a appris aux téléspectateurs à voir vraiment le monde tout en offrant ses réflexions poétiques.

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L’émission qui vous donne envie de Momofuku et de lancer un débat: Ugly Delicious

Avec des invités comme le regretté Jonathan Gold, l’acteur Steven Yeun et Sean Brock, l’une des figures de proue de la grande renaissance du poulet chaud, Ugly Delicious aborde frontalement certains des sujets les plus inconfortables à l’intersection de la nourriture et de la culture. Pourquoi les écrevisses Viet-Cajun ne sont-elles populaires que dans certaines parties du Sud? MSG est-il vraiment mauvais pour vous? (Aucun.) Les pâtes farcies italiennes sont-elles meilleures que les boulettes asiatiques? Laissez David Chang, fondateur de l’empire Momofuku, vous guider.

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La série de docu qui vous fait TOUT remettre en QUESTION: Publicité pourrie

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Savez-vous réellement d’où vient votre ail et qui a réellement un impact sur le voyage? Et ton lait ? Ou votre poulet et votre poisson? La corruption alimentaire n’a jamais été aussi bonne.

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Si vous vous réconfortez à regarder quelqu’un d’autre manger: Ainsley Eats the Streets

Ainsley Harriott, un chef qui était une star de la pop dans le duo, les jumeaux Calypso, est l’hôte charmant de cette émission qui met en lumière la cuisine de rue dans le monde entier (pensez aux centres hawker en Malaisie et aux grill masters d’Osaka). La meilleure partie de chaque épisode n’est pas à quel point vous avez faim après seulement quelques minutes, c’est quand Ainsley se rend lui-même à la cuisine pour concocter un plat local dont il vient de tomber amoureux.

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Hunter LevitanHunter Levitan est stagiaire éditoriale à Cosmopolitan, où vous pouvez la trouver en train d’écrire sur la culture pop, la beauté et l’actualité (quand elle n’adore pas les éditeurs de Cosmo).
Peggy Truongécritrice de divertissement Cosmopolitan.com écrivain de divertissement, spécialisé dans Leonardo DiCaprio, This Is Us et the royals.