La trempette au poulet au crack de Buffalo faite de poulet rôti est super ringarde, crémeuse et parfaite pour une journée de match ou pour organiser une fête. Servez-le avec un morceau de pain grillé, des chips de tortilla ou des légumes pour une finition parfaite.

Préparer une délicieuse trempette ou un apéritif pour organiser une fête ou un grand rassemblement est toujours amusant et cette trempette est le bon candidat pour cela. Il est super crémeux, gluant et délicieux, et il se réunit en moins de 30 minutes. D’autres trempettes populaires à essayer sont la trempette aux Épinards et à l’Artichaut, la trempette aux œufs Diaboliques et la trempette César au Poulet crémeuse.

La meilleure trempette au poulet au Crack de Buffalo

La trempette au poulet au Crack de Buffalo est tout ce que vous pourriez souhaiter dans une trempette de fête ou de match. La trempette est facile à faire et peut être faite à l’avance. Lorsque la fête commence, chauffez-la et profitez du moment!

Nous avons utilisé du poulet rôti râpé, mais la poitrine de poulet fonctionnera tout aussi bien. Ensuite, mélangez-le avec de la sauce buffalo, du fromage à la crème, du ranch, de la mozzarella et du fromage Pepper jack, et jetez-le au four. Faites-le cuire pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la trempette soit pétillante. C’est aussi simple que ça.

Pour économiser des calories, vous pouvez utiliser des fromages faibles en gras, de la mayonnaise faible en gras et du fromage à la crème. Servir avec des frites, des craquelins ou des légumes croquants, cette trempette aura disparu avant que vous ne le sachiez.

Qu’est-ce que la trempette au poulet au crack?

La trempette au poulet Crack tire son nom de la combinaison de poulet, de fromage à la crème, de fromages, de ranch et de bacon, et de la cuisson au four, créant cette trempette crémeuse et gourmande. La combinaison de tous ces ingrédients une fois cuits est addictive, irrésistible et super délicieuse. D’où son nom.

De quoi avez-vous besoin pour préparer cette recette?

Cette trempette est super facile à préparer, en utilisant les ingrédients ci-dessous:

• 3 tasses de poulet rôti râpé ou environ 1 lb de poitrines de poulet cuites
• 1 paquet de 8 oz de fromage à la crème
• 2 tasses de fromage mozzarella
• Mélange d’assaisonnement ranch
• 1 tasse de fromage cheddar
• 1 tasse de mayo et de crème sure
• 1/2 tasse d’oignons verts hachés
• 1/2 tasse de sauce buffalo
• 1 cuillère à café d’ail , émincé
• 1/2 lb de bacon cuit et haché

Comment faire une trempette au poulet au crack de buffle?

1. Vaporiser légèrement de spray de cuisson un plat allant au four de 2 qt, réserver.
2. Préchauffer le four à 350 degrés F.
3. Mélanger tous les ingrédients en commençant par le poulet cuit jusqu’à l’ail émincé. Bien mélanger. Transférer dans le plat de cuisson préparé.
4. Garnir du bacon haché cuit.
5. Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit chaud et pétillant.
6. Servir immédiatement.

Puis-je préparer une trempette de poulet au Crack de Buffle à l’avance?

Oui, il est très facile de préparer à l’avance, puis de cuire avant l’arrivée de vos invités. La trempette prend environ 15 minutes à assembler, c’est donc très pratique. Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de préparer la trempette un jour à l’avance et de la conserver au réfrigérateur avant la cuisson. Lorsque vous êtes prêt à servir, mettez la trempette préparée au four à 350 degrés F et laissez cuire environ 25 à 30 minutes.

Puis-je faire tremper le poulet au Crack de Buffle dans la mijoteuse?

1. Mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés dans la mijoteuse.
2. Cuire à feu doux pendant 2-3 heures ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la trempette commence à bouillonner sur les bords.
3. Remuer de temps en temps pour assurer une cuisson uniforme.
4. Après, ajouter le bacon émietté et remuer pour incorporer.
5. Servez chaud, avec vos chips, craquelins et légumes préférés.

Comment faire de la sauce au Buffle?

• 1/2 tasse de beurre fondu
• 1/2 tasse de sauce piquante
• 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé
• 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
• pincez l’ail granulé (facultatif)

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et fouetter jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à un mois. Bien agiter avant utilisation.

Comment conserver la trempette de poulet au crack de buffle?

Pour réfrigérer la trempette, transférez-la d’abord dans un récipient hermétique. Ensuite, conservez au réfrigérateur jusqu’à 3-4 jours. Lorsque vous êtes prêt à servir, faites chauffer la trempette au four ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’elle soit chaude.

POUVEZ-VOUS CONGELER UNE TREMPETTE DE POULET AU CRACK DE BUFFLE?

Il n’est pas recommandé de congeler la trempette de poulet au Crack de buffle. Comme la trempette contient de la mayonnaise et du fromage à la crème, elle se séparera lorsqu’elle sera congelée. De plus, une fois congelée, la texture de la trempette ne sera pas aussi bonne que prévu. Par conséquent, il est préférable de ne pas congeler la trempette.

Conseils de recette de trempette au poulet au crack de Buffle

• Pour économiser quelques calories, vous pouvez échanger le fromage à la crème contre du fromage Neufchatel moins gras.
• De même, vous pouvez utiliser la moitié de la mayo, ou de la mayo légère, qui a également très bien fonctionné.
• Si vous ne voulez pas que la trempette soit épicée, réduisez ou omettez simplement la sauce Buffalo.
• Il est excellent servi avec des frites, des légumes croquants ou une baguette chaude.

Regardez la Vidéo de la recette de la Trempette au Poulet au Crack de Buffle: