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SiOWfa14 Science dans notre monde: Certitude et Suite

La mousse de polystyrène est fabriquée par une combinaison d’air et de polystyrène. Les deux sont moulés en cellules et pressés ensemble. Le composant principal de la mousse de polystyrène est le styrène chimique. Le polystyrène lui-même est non toxique pour notre corps; mais il peut provoquer une réponse inflammatoire lorsqu’il est enfermé en nous. La dépolymérisation peut se produire à des températures plus élevées; lorsque cela se produit, une scission de chaîne peut se produire et des monomères peuvent être libérés. Les polymères, à basse température, sont très préférés dans la plupart des cas, mais à des températures plus élevées, vous pouvez approcher la température du plafond.

La température du plafond est l’endroit où la polymérisation et la dépolymérisation sont en équilibre l’une avec l’autre. La mousse de polystyrène n’est pas approuvée par la FDA en soi, mais peut être fabriquée de telle sorte qu’elle l’est. La mousse de polystyrène à température de plafond élevée est mieux utilisée et beaucoup moins dangereuse. Le micro-ondes moyen ne peut pas atteindre une température suffisamment élevée pour atteindre la température du plafond. La température au plafond du polystyrène est de trois cent quatre-vingt-quinze degrés Celsius. Le polymère aurait déjà commencé à carboniser à cette température; en d’autres termes, il faudrait rendre le polystyrène très très chaud pour libérer de tels monomères.

Une exposition à court terme au styrène chimique peut provoquer des maux d’estomac ou une irritation / inflammation des yeux et du nez. Si vous êtes exposé à ce produit chimique à des températures élevées pendant une période plus longue, vous pouvez ressentir des maux de tête, de la fatigue, une dépression, une perte auditive, un dysfonctionnement du système nerveux ou d’autres symptômes. La température à laquelle la mousse de polystyrène est dangereuse est beaucoup plus élevée que la température maximale qu’un micro-ondes peut atteindre. Certaines formes de polystyrène réagiront différemment à différentes températures, mais je dirais que ne placez pas de mousse de polystyrène dans un micro-ondes juste pour être sûr. À moins qu’il ne soit écrit que la mousse de polystyrène a été testée et qu’elle va au micro-ondes, utilisez simplement un matériau différent pour chauffer vos aliments.