Lien rapide:

qu’est-ce qu’un œuf de dino | Différents types de Pluots | Qui cultive des œufs de Dinosaures | statistiques de santé | Valeurs nutritives | Matériel Imprimable

Qu’est-ce qu’un Œuf de Dinosaure?

Un œuf de dinosaure est un pluot. Les pluots sont une pollinisation croisée de prunes et d’abricots qui donne une grande variété de couleurs, à l’intérieur comme à l’extérieur, et des saveurs uniques. Certains pluots ont plus de prune, d’autres plus d’abricot. Mais tous les pluots sont sucrés et juteux, et certains sont aussi sucrés et acidulés avec des peaux acidulées.

Achat de pluots :

• Tous les pluots sont prêts à manger.
• Essayez-les tous pour découvrir vos favoris.
• Choisissez des pluots fermes.
• Conservez les pluots à température ambiante si vous désirez des fruits plus doux.
• Réfrigérer jusqu’à une semaine.

Qui cultive des œufs de dinosaures?

Les œufs de dinosaures sont cultivés par la famille Jackson dans les vergers de Kingsburg, au cœur de la vallée de San Joaquin en Californie.

>Cliquez ici pour en savoir plus

Retour en haut de page

Différents types de pluots

Tachetés

Les pluots tachetés, tachetés ou tachetés, comme l’Œuf de dinosaure unique et le miel d’automne, commencent leur saison avec des taches vertes et violettes, puis se tournent vers des nuances de roses et de violets avec des taches blanches. La chair intérieure peut aller du magenta foncé au blanc crème avec un fard à joues rose. Ces pluots sont tous exceptionnellement sucrés et juteux.

Noir

Les variétés de peau noire peuvent inclure le Cœur de saveur, l’Or Ébène et la Perle noire. Ces gemmes auront des couleurs de chair à l’intérieur brillantes de magenta et de jaune pâle. Les prunes noires ont le goût le plus prune avec une douceur robuste.

Vert

Les variétés à peau verte peuvent inclure la saveur Queen, Emerald Sweet et Mango Tango. Ces variétés peuvent être vertes avec une rougeur rouge à l’extérieur pour devenir complètement jaunes. La chair à l’intérieur peut aller d’un fard rose à jaune pâle. Les pluots verts sont très juteux et sucrés avec une saveur tropicale.

Rouge

Les variétés à peau rouge peuvent inclure le Bijou de Framboise, le Roi de la Saveur, le Cœur de Sucre, le bijou de minuit et le Big Daddy. La couleur extérieure peut varier en couleur rouge avec l’intérieur allant du rouge foncé au magenta. Certains pluots rouges auront des jantes rouges s’estompant en jaune vif. Les pluots rouges ont une douceur audacieuse et parfois acidulée.

Haut de page

Statistiques de santé

Vitamines:

Les pluots sont de bonnes sources de vitamine A, de vitamine C, de potassium et de fibres. Ils ne contiennent pas de matières grasses et sont sans sodium. Les pluots contiennent également des phytonutriments et des antioxydants naturels qui joueraient un rôle clé dans la santé humaine.

Prunes à chair rouge :

Les prunes à chair rouge, comme nos pluots, ont attiré plus d’attention ces derniers temps. La raison en est due aux études récentes qui montrent à quel point les niveaux d’antioxydants sont élevés dans les prunes à chair rouge. Comparées à une poignée de myrtilles, nos prunes à chair rouge contiennent à peu près la même quantité d’antioxydants, sinon plus.
Lorsque les gens mangent des myrtilles, ils ont tendance à en manger quelques-unes à la fois, mais lorsqu’une personne mange une prune, elle mange le tout en même temps et en profite pleinement. En plus des antioxydants, nos prunes à chair rouge contiennent des phytonutriments associés à la prévention des maladies. Les gens devraient manger au moins cinq portions de fruits et légumes par jour et ils doivent s’assurer que les prunes font partie de ce régime.

Valeurs nutritives

Pluots:

Cliquez sur l’image pour afficher le tableau de la valeur nutritive des Pluots.

Haut de page

Matériel imprimable

PDF éducatifs

Télécharger: Pollinisation des bourgeons
Télécharger: Pollinisation des récipients