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Qu’est-ce que la brûlure?

Le mildiou est l’une des maladies les plus dévastatrices de la pomme de terre dans le monde et peut entraîner la destruction complète des cultures et la perte de revenus. Il était responsable de la famine irlandaise de la pomme de terre des années 1840 qui a entraîné la mort d’un million de personnes.

Causé par un organisme ressemblant à un champignon, ou oomycète, le mildiou de la pomme de terre (Phytophthora infestans) se propage rapidement par temps chaud, humide ou très humide, détruisant rapidement les plants de pommes de terre s’ils ne sont pas détectés. Les tubercules infectés peuvent se décomposer en une bouillie à l’odeur nauséabonde, causée par des pourritures bactériennes secondaires.

À quoi ressemble le mildiou ?

Taches brunes à l’extrémité et à la marge des folioles. Dans une humidité élevée et à des températures de 10 ° C ou plus, les taches s’agrandissent et les folioles s’enroulent et se fanent. Par temps humide, le champignon est souvent visible sous la forme d’une délicate croissance blanche sur la face inférieure de la feuille, à la marge des taches brunes. Des taches brunes peuvent également se développer sur les tiges, et la plante entière peut être tuée en quelques jours si le temps est favorable. Les tubercules abîmés ont une pourriture brun rougeâtre sous une peau décolorée.

Détection sur le terrain de la brûlure en quelques minutes

image cliquable montrant un test rapide de la maladie des plantesQue vous soyez producteur, conseiller ou inspecteur, la protection des investissements est une priorité absolue. Les marges dans les secteurs de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de l’horticulture sont de plus en plus serrées. Ainsi, un diagnostic de confirmation d’une maladie dommageable commercialement sur le terrain ou en serre peut faire gagner du temps, mais surtout de l’argent. Une fois qu’une détection précoce d’une maladie particulière a été confirmée, une décision rapide et éclairée sur la protection des cultures / plantes peut avoir lieu. Sans savoir ce qui affecte votre culture / vos plantes, comment savez-vous que vous adoptez le bon plan d’action?

Les producteurs, les inspecteurs, les instituts de recherche et les universités utilisent régulièrement des tests rapides. Les tests peuvent être utilisés comme diagnostic préliminaire avant d’autres investigations.

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