Ingrédients

• 8 oz de fromage à la crème, ramolli
• 12-16 mini poivrons, coupés en deux et enlevés des graines
• 1 cuillère à café de poudre d’ail
• 1/2 cuillère à café de poudre de piment
• 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre
• 1/2 cuillère à café de paprika
• 2 c. à soupe de fromage râpé
• 1 c. à soupe de ciboulette hachée (facultatif)

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 et couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, la poudre d’ail, la poudre de piment, la poudre d’oignon, le sel, le poivre et le paprika.
3. Verser le mélange dans chaque demi-poivron préparé. Devrait tenir autour de 2 c. à thé en fonction de la taille du poivre. Continuez jusqu’à ce que tous les poivrons soient remplis.
4. Déposer les poivrons, le côté fromage à la crème vers le haut sur la plaque à pâtisserie préparée et garnir du fromage râpé.
5. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les poivrons soient ramollis et que le fromage à la crème soit légèrement doré.
6. Facultatifgargarnir de ciboulette
7. Servir ces poivrons farcis au fromage à la crème chauds.

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