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Pinchos Portoricains / Brochettes de Poulet

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Donc je suis d’humeur pour un barbecue, mais je suis aussi d’humeur pour de la nourriture portoricaine. C’est un problème facile à résoudre, donc c’est ok. Les Portoricains ont l’un des plus grands barbecues de la période. Ces Pinchos portoricains sont la pointe de l’iceberg en ce qui concerne le côté grillé de la cuisine portoricaine. C’est une recette simple et rapide qui finira par être l’une des meilleures brochettes de poulet que vous ayez jamais faites.. JAMAIS.

Je suis donc d’humeur pour un barbecue, mais je suis aussi d’humeur pour de la nourriture portoricaine. C’est un bon problème facile à résoudre, donc c’est bien. Les Portoricains ont certains des meilleurs barbecues de l’époque. Ces pinchos portoricains sont la pointe de l’iceberg en ce qui concerne le côté rôti de la cuisine portoricaine. C’est une recette simple et rapide qui finira par être l’une des meilleures brochettes de poulet de tous les temps.. Toujours.

Quelle est votre recette portoricaine préférée? Que devrais-je faire et vous montrer les gars? Frappez-moi et faites-le moi savoir.

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Recette de Brochettes de Poulet / Pinchos Portoricains
2017-06-12 19:31:12

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Temps Total
3 h

Temps Total
3 h

Ingrédients
  1. 4 kg. Cuisses de poulet
  2. 1 C. À soupe. Adobo
  3. 2 Pckg. Sazon2 c. à thé. Origan
  4. 1 C. À soupe. Huile d’olive
  5. 1/3 Tasse de Sauce BBQ
Instructions
  1. Couper les cuisses de poulet en cubes, les placer dans un grand bol.
  2. Ajouter l’huile, l’Adobo, l’Origan, l’assaisonnement et mélanger jusqu’à ce que le poulet soit complètement enrobé.
  3. Couvrir et placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures et jusqu’à plus de la nuit.
  4. Retirer du réfrigérateur et déposer le poulet sur les brochettes.
  5. Griller complètement le poulet, puis enrober de votre sauce barbecue préférée.
En espagnol
  1. Coupez les cuisses de poulet en cubes, placez-les dans un grand bol.
  2. Ajouter l’huile, la marinade, l’Origan, Assaisonner et mélanger jusqu’à ce que le poulet soit complètement couvert.Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures et toute la nuit.
  3. Retirer du réfrigérateur et déposer le poulet sur les brochettes.Faites cuire le poulet sur le gril complètement, puis garnissez de votre sauce barbecue préférée.
Par Tony Rican
Adapté de Average Guy Gourmet
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