Paquets de feuilles de poulet et de légumes au chili Doux
Les dîners en pack de feuilles font de fantastiques repas à préparer avec un nettoyage facile à démarrer. Ces paquets de papier d’aluminium de Poulet et de légumes au piment Doux sont un repas tout en un et chacun contient une touche de saveur de la sauce chili. Les couleurs vibrantes des légumes les transforment également en bonbons pour les yeux. Ils sont remplis d’un mélange de légumes sans culpabilité et chaque morceau de poulet est arrosé d’une sauce d’inspiration asiatique alléchante. Les repas en papier d’aluminium sont des merveilles toute l’année et peuvent être préparés au four ou sur le gril selon la saison. Ça ne va pas mieux que ça.
Dîners de hobo
Quand j’étais une fille, ma mère nous préparait régulièrement des « dîners de hobo ». Nous les aimions, et mes frères et moi étions impatients de creuser quand ils étaient au menu. Elle assemblait les paquets à l’avance et les mettait au réfrigérateur pour les garder au frais jusqu’à l’heure du dîner. Quand il était temps de manger, tout ce qu’elle avait à faire était de les mettre au four pour les cuire et le tour était joué, le dîner était prêt en un clin d’œil. Ces paquets de papier d’aluminium de poulet au piment doux sont non seulement délicieux, mais vous pouvez les assembler à l’avance et les refroidir jusqu’à ce que vous soyez prêt à préparer le dîner. C’est un bonus spectaculaire.
Paquets de Papier d’aluminium pour Poulet et Légumes au Chili Doux
Je suis toujours à la recherche de repas économiques et économiques avec une maison remplie de garçons affamés à nourrir. Je change aussi constamment la façon dont nous mangeons du poulet. Pour ces paquets de papier d’aluminium, le temps de cuisson peut et doit être ajusté en fonction de l’épaisseur et de la taille des morceaux de poitrine de poulet utilisés. Les morceaux plus fins ne prendront pas autant de temps à cuire et les morceaux plus épais peuvent prendre un peu plus de temps. Je recommande fortement à la fin de la cuisson de badigeonner les morceaux de poulet de sauce chili douce réservée et de les faire griller pour ajouter de la couleur et charmer les légumes. Il saisit aussi la sauce chili douce sur le poulet. Il ajoute un autre niveau de saveur avec un minimum d’effort. De plus, veuillez noter que si vous n’aimez pas la cuisson avec du papier d’aluminium, ces paquets de papier d’aluminium pour poulet et légumes au piment doux peuvent être fabriqués avec du papier sulfurisé uniquement pour la préparation au four.
Sauter le Papier d’aluminium?
De plus, si vous n’aimez pas la cuisson avec du papier d’aluminium, ces paquets de papier d’aluminium pour Poulet et légumes au piment Doux peuvent être fabriqués avec du papier sulfurisé uniquement pour la préparation au four. Il ne fonctionnerait pas au-dessus d’un feu ouvert et serait inflammable. D’autres dîners faciles que vous aimerez peut-être sont ces paquets de feuilles de poulet farcies au Saumon et au Caprese d’inspiration italienne.
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Articles de cuisine utiles:
- Aluminum Sheet Pans
- Vegetable Chopper
- Chef’s Knife
- Bamboo Cutting Board
Sweet Chili Chicken and Vegetable Foil Packs
Ingredients
- 4 16×16-inch pieces heavy duty aluminum foil
- 4 6-8 oz boneless skinless chicken breasts
- 2 Tbsp Olive oil
- 1 tsp garlic salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- 3 medium zucchini thinly sliced
- 1 large red bell pepper 1-inch pieces
- 1 large green bell pepper 1-inch pieces
- 3 gros épis de maïs frais ou congelés coupés en 12 morceaux pairs
- 1 gros oignon rouge tranché finement
- ½ tasse de sauce Chili douce asiatique ou thaïlandaise
- ⅓ cup pineapple preserves
- 3 Tbsp brown sugar
- 3 Tbsp teriyaki sauce
- 1 tsp apple cider or rice wine vinegar
Instructions
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Preheat the oven to 400°F.
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Spray the center of 4 (16×16-inch) pieces of heavy duty aluminum foil with cooking spray. (Utilisez une feuille doublée si vous utilisez du papier ordinaire)
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Divisez les courgettes entre les 4 morceaux disposés en une seule couche. Disposer le poivron sur les courgettes. Assaisonnez avec du sel et du poivre supplémentaires à votre goût.(Peut pulvériser avec un spray de cuisson)
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Frottez les morceaux de poulet avec de l’huile et assaisonnez avec du sel et du poivre à l’ail de tous les côtés. Placez une pièce au centre des légumes.
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Disposer 3 morceaux de maïs et d’oignon autour du poulet.
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Dans un petit bol à mélanger, fouetter ensemble la sauce chili, les conserves, la cassonade, le teriyaki et le vinaigre. Fouetter jusqu’à dissolution du sucre. badigeonner chaque morceau en réservant environ ¼ tasse à utiliser à la fin de la cuisson
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Rapprocher 2 bords de papier d’aluminium et plier en laissant une poche d’air autour du poulet. Sertir les bords des extrémités pour sceller.
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Placez les paquets sur une plaque à pâtisserie cerclée. Cuire au four pendant 40 minutes.
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Ouvrir délicatement puis continuer à cuire pendant 5 à 10 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que le jus se dégage de la partie la plus épaisse du poulet.
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Augmenter jusqu’au gril. Buisson avec le reste de la sauce. Faire griller pendant 3 à 5 minutes jusqu’à l’omelette.
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Reposer 5 minutes puis servir.
Notes
Pour griller, placez les paquets de papier d’aluminium sur les grilles du gril.Fermer le gril et cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Tournez ½ tour et continuez à cuire pendant 10 à 15 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que le jus de la partie la plus épaisse du poulet soit clair. Ouvrez soigneusement et servez.
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