En l’honneur du Mois de sensibilisation à la maladie coeliaque, parlons des meilleurs produits sans gluten sur Amazon et de la façon dont VOUS pouvez aider à soutenir les familles affamées dans le besoin!

Cet article peut contenir des liens d’affiliation. Veuillez consulter ma page de divulgation pour plus d’informations. Merci!

Il existe des centaines d’entreprises sans gluten, mais parfois, nous ne pouvons pas toujours trouver ces produits dans les épiceries. C’est là qu’Amazon intervient pour sauver la situation. Avec les défis de trouver des aliments sans gluten dans les magasins en ce moment en raison du COVID-19, Amazon a été extrêmement bénéfique pour nous tous, à condition qu’il n’y ait pas de jaugeage des prix (j’en ai vu un peu, mais ça s’est amélioré).

En plus des pénuries de produits sans gluten dans les épiceries, les garde-manger à travers l’Amérique souffrent également. Les citoyens américains qui suivent un régime sans gluten qui dépendent des garde-manger trouvent leur accès à ces aliments encore plus limité.

En l’honneur du Mois de la sensibilisation à la maladie coeliaque, j’ai parcouru ma cuisine pour créer un paquet de soins pour mon garde-manger local, Haven From Hunger. Le personnel du garde-manger est toujours très heureux de recevoir des produits sans gluten pour soutenir leurs clients souffrant d’allergies alimentaires et de régimes spéciaux.

Si vous êtes financièrement en mesure de le faire pendant cette période, je vous invite à envisager de faire un don d’aliments sans gluten à votre banque alimentaire ou à votre soupe populaire locale. S’il y a des produits dans vos étagères de congélateur ou de garde-manger qui n’ont pas été utilisés, je suis sûr qu’ils seront appréciés. Même 1 ou 2 articles peuvent faire une grande différence – et aucun acte de gentillesse n’est jamais trop petit! Les garde-manger n’ont pas toujours d’épicerie respectueuse des allergènes ou de protocoles pour les coeliaques, donc tout aide,

Si vous envisagez de faire un achat sur Amazon bientôt, ces dix produits sans gluten font partie de mes favoris et ont été des achats récurrents sur une base régulière. Et si vous avez les moyens de le faire, prenez peut-être une boîte ou deux supplémentaires et prévoyez de la donner à ceux qui en ont besoin!
Pour plus d’informations sur ce qu’il faut donner à votre garde-manger local, consultez cette excellente liste de Feeding America.

Remarque: Bien qu’il existe des centaines de produits disponibles sur Amazon qui sont sans gluten, ce sont ceux auxquels je reviens toujours encore et encore. J’aime particulièrement recommander des marques locales ici en Nouvelle-Angleterre, dont beaucoup figurent sur cette liste! Veuillez également noter que j’ai des liens ici vers autant de magasins de marque que possible sur Amazon, vous achetez donc directement auprès de ces sociétés autant que possible, et non d’un tiers.

Les Meilleurs Produits Sans Gluten sur Amazon

Farines Sans Gluten

Farine Sans gluten Cup4Cup

Mon incontournable (et sans doute, c’est le MEILLEUR) pour la cuisson sans gluten est toujours Cup4Cup, de Williams-Sonoma. Cependant, il contient des produits laitiers sous forme de lait en poudre. Pour tous ceux qui ont de la difficulté à digérer les produits laitiers, je recommande Bob’s Red Mill pour un excellent deuxième choix. Cette farine est plus polyvalente et peut être remplacée avec succès dans d’autres produits de boulangerie, en plus des muffins, des gâteaux et des pains traditionnels.

Beignets sans gluten

Freedom Donuts

Mon amie Molly dirige Freedom Donuts – une entreprise de beignets sans gluten, sans produits laitiers, sans soja, sans noix et casher basée ici dans la région de Boston! Ce sont des friandises sérieusement addictives. Freedom a fait des efforts impressionnants pour donner leurs beignets aux banques alimentaires locales ici à Boston. Ma saveur préférée de beignets de liberté est le gâteau d’anniversaire – mais chacun d’eux est un gagnant!

Chapelure sans gluten

Aleia’s

Il a fallu beaucoup de temps pour trouver la chapelure parfaite sans gluten, mais Aleia l’a fait!
La chapelure d’Aleia a une consistance et une texture excellentes – et ressemble à de vrais morceaux de pain. Ces chapelures sont légèrement assaisonnées d’herbes et de saveurs italiennes qui les rendent parfaites pour les poivrons farcis sans gluten, ou même les boulettes de viande. Je n’ai jamais été déçu par les produits d’Aleia et j’adore soutenir les marques locales (elles sont basées dans le Connecticut).

Pain Sandwich Sans gluten

Pain Sans gluten Canyon

Le pain sans gluten peut parfois être un succès. Combien de pains sans gluten avez-vous ouverts juste pour y trouver des trous? (Je te regarde, Udi.) Le canyon est différent – et selon mon mari, il a un goût de pain ordinaire!
Non seulement les pains sans gluten de Canyon ont une taille plus normale, ils ont rarement des trous, grillent parfaitement, mais peuvent également être consommés sans congélation ni réfrigération (comme beaucoup de pains sans gluten en ont souvent besoin). Canyon est devenu mon incontournable pour les sandwichs, les toasts à la confiture de chia et le pudding au pain!

*Remarque: J’ai également lu sur quelques forums en ligne que si vous recevez un paquet de Canyon qui ne ressemble pas à ce qu’il est censé être, ils vous enverront un coupon pour que votre prochain pain soit gratuit. C’est un excellent service client là-bas!

Petits déjeuners Rapides Sans gluten

Boulangerie sur les tasses principales de flocons d’avoine

Ces tasses de flocons d’avoine sont la collation parfaite du matin. Ils sont portables, faciles à apporter pour les voyages sur la route / les voyages, et super remplissage.
J’ai goûté ces pâtisseries sur des tasses principales de flocons d’avoine (dans quelques saveurs différentes) au Festival Noured l’été dernier. Il vous suffit d’ajouter de l’eau et du micro-ondes pour un petit-déjeuner à l’avoine certifié sans gluten parfait. Ils ont une variété de saveurs sucrées avec des fruits, des noix, des graines et des épices pour personnaliser votre gruau préféré. Ceux-ci sont également parfaits pour prendre le petit-déjeuner au travail, et comme ils cuisinent directement dans la tasse, pas besoin de s’inquiéter d’apporter votre propre plat.

Croûtes à pizza Sans gluten

Croûtes à pizza Zeia

Les croûtes à pizza Zeia font passer la pizza sans gluten à un tout autre niveau. Et c’est une entreprise appartenant à des femmes du New Hampshire!
La pizza sans gluten est difficile à trouver dans les restaurants en raison de problèmes de contamination croisée, donc la fabriquer moi-même est une option plus sûre. Et avec les croûtes à pizza Zeia, les possibilités sont infinies! Gardez-les congelés jusqu’à ce qu’ils soient prêts à cuire, puis ajoutez vos garnitures et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Si facile, ringard et délicieux!
Découvrez ces pizzas à la courge musquée que nous avons préparées avec des croûtes de Zeia!

Snacks Sans gluten

Les Bretzels Sans gluten de Snyder

Les bretzels les plus beurrés et les plus savoureux du marché – et les Snyder sont exempts de tant d’allergènes, y compris le gluten et les produits laitiers!

Quand Snyder est sorti avec ces bâtonnets de bretzel, et plus tard, des bâtonnets de bretzel (OMG), j’étais ravi! Je dois faire attention lorsque je les commande car je peux finir un sac entier en une seule séance. Les bretzels de Snyder sont un excellent choix pour faire cette écorce salée sucrée sans gluten & pendant les fêtes.

Pépites de chocolat sans gluten

Profitez de la vie

Profitez de la vie fait des pépites de chocolat respectueuses des allergènes qui sont idéales pour la cuisson! Ceux-ci sont incroyables avec des crêpes sans gluten, dans le cadre d’un mélange de sentiers sans gluten, dans des biscuits, des brownies ou même saupoudrés de pain grillé avec du beurre d’arachide. J’aime même les mélanger dans de la crème glacée à la vanille sans produits laitiers pour reproduire une partie de la glace que j’ai appréciée en Italie lors d’un voyage avec la maladie coeliaque.

Sans gluten &Pâtes sans grains

Banza

Les pâtes sans grains comme Banza aident ceux qui ne peuvent digérer aucun grain du tout. Utilisant des ingrédients comme les pois chiches, ces pâtes gardent leur forme, ont une grande texture et un goût doux. C’est une alternative parfaite aux pâtes sans gluten traditionnelles qui peuvent être remplies de maïs et de riz.
J’adore utiliser les pâtes Banza pour les macaronis au fromage au four!

Biscuits sans gluten

Goodie Girl

Si vous n’avez pas essayé les biscuits Goodie Girl, ce sont les meilleures répliques d’Oreos que j’ai trouvées en onze ans de sans gluten. Leurs sandwichs à la crème au chocolat et les biscuits au gâteau d’anniversaire à la vanille sont si bons que vous pouvez manger une boîte entière! Assurez-vous également d’essayer leurs biscuits pour le petit-déjeuner et leurs biscuits à rayures au fudge. Ces cookies sont également certifiés sans gluten!

Quels autres produits sans gluten sur Amazon ajouteriez-vous à cette liste?