• Factory Store – C’est le magasin de vente au détail complet.
• Magasin de four tunnel – Ce magasin dispose d’un four, reçoit des beignets déjà préparés et les termine avec du glaçage et / ou du remplissage, et de la cuisson.
• Magasin frais – Pas de four, reçoit des beignets prêts à être glacés ou fourrés.
• Box Shop – reçoit des beignets prêts à manger d’un magasin d’usine Krispy Kreme.

Les coûts de démarrage totaux varient de 200 000 à 2,7 millions de dollars.

Cinnabon

Cinnabon comprend trois possibilités de franchisage distinctes. Il y a la Boulangerie complète, la Boulangerie Express (avec une gamme de produits plus petite) et la boulangerie concession.

Les franchisés de beignets Wanna-be pourraient trouver la franchise de boulangerie concession Cinnabon aussi tentante qu’un rouleau de cannelle chaud, parsemé de glaçage. La boulangerie concession est conçue pour être utilisée lors d’une foire, d’un salon ou d’un marché à partir d’une remorque concession ou d’un food truck.

En d’autres termes, c’est une excellente option pour les clients qui préfèrent se procurer leur nourriture en bordure de trottoir. Les frais de franchise sont de 30 000 $. Les coûts de démarrage vont de 200 000 $ à 430 000 $.

Dixie Creme Donut Restaurant

Cette franchise va au-delà des beignets dans son offre pour inclure également une épicerie fine. Les frais de franchise pour le restaurant Dixie Creme Donut sont de 25 000 $. Les coûts de démarrage varient de 146 000 $ à 400 000 $ pour ce choix de franchise.

Comme pour les autres franchises donut, les coûts d’investissement de démarrage varient en fonction du besoin d’achat de terrains et des coûts de construction locaux.

Beignets de rosée au miel

Il se peut que votre liste de choses à faire au miel inclue la recherche d’une franchise de Beignets de rosée au miel. Ce modèle d’affaires prend en charge des emplacements supplémentaires à partir de la base d’un magasin complet avec des chariots satellites.

Les chariots peuvent être « déployés » pour que les clients passent une commande rapide de café et de beignets. Le propriétaire de franchise peut ajuster son entreprise pour s’adapter à l’opportunité de vente telle qu’elle se présente.

Les beignets de rosée au miel se développent actuellement dans le Massachusetts. La société est impatiente de se développer dans les états de la Nouvelle-Angleterre.

Le coût total de l’investissement varie de 94 000 $ à 700 000 $. La société exige que le franchisé dispose d’actifs liquides de 100 000 $ et d’une valeur nette de 400 000 $.

La Mars Beignets

Il s’agit d’un biz de beignets relativement nouveau qui a été dominant à Kansas City et Denver. La Mars Beignets se concentre sur le marché des beignets gastronomiques, avec beaucoup de sa gamme, y compris des beignets faits à la main.

Qu’est-ce qui est unique à propos d’un emplacement à La Mars? Les clients ont le choix. Passez par la ligne de vitesse le jour où vous êtes pressé. Lorsque vous ne l’êtes pas, détendez-vous dans le coin salon. Le coin salon est conçu pour que les clients puissent l’utiliser comme bureau loin de chez eux.

Les frais de démarrage tout compris vont de 250 000 $ à 370 000 $.

Beignets de canard

La franchise Duck Donuts est connue pour une approche unique: fournir un beignet chaud et fait sur commande au client. Les frais de démarrage de la franchise sont de 40 000 $.

Le demandeur doit avoir 150 000 assets en actifs liquides et une valeur nette de 500 000 $. Les coûts de démarrage totaux moyens varient de 400 000 $ à 600 000 $.

Duck Donuts est assez bien établi dans l’est des États-Unis et se développe avec impatience à travers le pays.

Quels sont les Avantages et les inconvénients d’un magasin de Beignets?

Selon les recherches d’IBISWorld, les beignets sont une industrie en pleine croissance. Le taux de croissance est en moyenne de 2% par an, selon les informations d’IBISWorld. C’est l’une des entreprises alimentaires les plus rentables. Le chiffre d’affaires est stable et a une faible volatilité.

Cependant, il y a beaucoup de concurrence. Dans de nombreuses zones métropolitaines et à fort trafic, il y a une saturation excessive des magasins de beignets – qu’ils soient franchisés ou indépendants. Vous devez donc choisir les emplacements avec soin et tout aussi soigneusement, lisez le document de divulgation. Le document de divulgation devrait vous indiquer comment votre territoire sera protégé.

La plupart des franchises de beignets facturent des redevances de 6 ou 7% sur les ventes brutes. Les frais de redevance peuvent être prélevés avant ou après les taxes. Encore une fois, cela devrait faire partie du document de divulgation de la franchise.

Et vous aurez peut-être besoin de l’avantage d’offres inhabituelles et d’une image de marque accrocheuse.

Lecture connexe: Comment ouvrir une boutique de Beignets Artisanaux.

Combien Coûte une Entreprise de Beignets?

La marge bénéficiaire sur un seul beignet est vraiment bonne. Un beignet a un coût moyen d’un dollar, et 70% de cela est un profit.

Alors, combien une entreprise de beignets peut-elle gagner? Cela dépend de l’ampleur de votre opération. Il existe de nombreuses variables, notamment la taille de l’entreprise, le nombre d’employés et le coût des services publics, de la location ou de l’hypothèque. Toutes ces choses affectent votre résultat net et affecteront ce que vous obtenez pour votre retour sur investissement.

Mais voici un peu de matière à réflexion, oui, jeu de mots voulu. Le revenu annuel d’un propriétaire de franchise Dunkin’ est d’environ 124 000 $, soit 60 an de l’heure.

Comment Ouvrir un Camion à Beignets ?

Si les gens ne peuvent pas venir aux beignets, vous pouvez leur apporter les beignets. Le camion à beignets en tant qu’entité commerciale autonome est une idée relativement nouvelle.

Pourtant, bien que les informations soient rares, les opportunités sont illimitées. Et c’est une entreprise de beignets qui ne limite pas votre créativité. Comment et où voulez-vous faire des affaires? Vous souhaitez vous installer sur le parking d’un complexe de bureaux? Dans une université? Un parc d’activités manufacturières ? Ou lors d’un événement spécial?

Cinnabon propose une franchise de camions de nourriture et Honey Dew a un chariot à beignets, mais qui fonctionne à partir d’un magasin de base.

Si vous voulez faire cavalier seul, rassemblez des informations sur les coûts de l’équipement. Si vous prévoyez de faire les beignets dans le camion, vous aurez besoin d’une friteuse à beignets (8 500$), d’une marque de robot beignet (8 500$, qui fabrique les beignets avant qu’ils ne soient cuits), d’un réfrigérateur et d’un congélateur (total 4 000total) et d’une hotte aspirante (3 000$) comme équipement minimum.