Bon Appétit! Vous êtes-vous déjà demandé qui sont les chefs les plus influents de tous les temps? Bien sûr, les super chefs Bobby Flay, Gordon Ramsay et d’autres chefs de télévision célèbres peuvent être considérés comme parmi les meilleurs, mais sont-ils les plus influents? Peut-être pour leur temps, mais ils ne sont peut-être nulle part quand il s’agit de cuisiner si ce n’était pour certains des meilleurs chefs du monde avant eux. En d’autres termes, les chefs à suivre ont été largement importants dans la création et l’exploration de nombreux plats et cuisines, modifiant la façon dont les chefs abordent les aliments, ainsi que la façon dont nous mangeons.

Alors que beaucoup de ces chefs renommés ornent encore le monde avec leurs délicieuses assiettes, d’autres sont passés depuis, laissant leurs grandes contributions pour que nous puissions tous en profiter. Du français Alexis Soyer au primé Thomas Keller, ces chefs importants ont eu une énorme influence sur une large gamme de plats, et ils ont établi la norme pour les chefs du monde entier. Mais qui est le chef le plus influent de tous les temps ?

Consultez la liste des meilleurs chefs de l’histoire ci-dessous et assurez-vous de voter pour celui qui, selon vous, a eu la plus grande influence sur la nourriture telle que nous la connaissons aujourd’hui. Vous pouvez également voter pour les chefs et ajouter ceux qui manquent à la liste.