Est-Il Sécuritaire De Manger De L’Anguille Pendant La Grossesse?
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Avez-vous envie de manger de l’anguille pendant votre grossesse? Voulez-vous protéger votre bébé des malformations congénitales? Si vous avez répondu oui aux questions ci-dessus, lisez la suite pour connaître les avantages pour la santé de la consommation d’anguille pendant votre grossesse.
La grossesse est un moment où vous ferez face à un déluge de conseils sur les choses à faire et à ne pas faire de la part des sympathisants, en particulier liés à votre alimentation. Les opinions contradictoires peuvent souvent vous laisser confus. Les femmes enceintes peuvent-elles manger de l’anguille? Allez-y et lisez ce post!
Qu’Est-Ce Que L’Anguille ?
L’anguille est un long poisson serpentin, extrêmement glissant et assez difficile à attraper. Le poisson est très populaire en Indonésie et est une délicatesse exportée dans le monde entier. L’anguille est très demandée au Japon car elle offre de nombreux avantages pour la santé. L’anguille est riche en nutriments, donc l’ajouter à votre régime de grossesse peut vous assurer une bonne santé et le bon développement du petit dans votre utérus.
Avantages pour la santé de Manger de l’anguille pendant la grossesse
Certaines façons dont manger de l’anguille pendant la grossesse peut faire des merveilles pour votre santé:
Augmente l’endurance:
Les anguilles possèdent une grande quantité de calories, aussi élevée que 1 350 calories par livre et 303 kcal pour 100 grammes de viande. L’ajout du poisson à votre alimentation de grossesse peut répondre à vos besoins énergétiques accrus et aider à combattre la fatigue (1).
Entrepôt de protéines:
L’anguille est une excellente source de protéines. La teneur en protéines de l’anguille peut atteindre 18,4 g pour 100 grammes de viande. Comme vous le savez, les protéines sont des éléments constitutifs des cellules de notre corps. Un apport régulier de protéines tout en attendant facilite la croissance et le développement du fœtus.
Améliore le tonus musculaire:
Les anguilles contiennent de l’arginine, un acide aminé qui déclenche l’hormone de croissance humaine au repos (HGH). Manger du poisson aide à améliorer votre tonus musculaire et minimise l’accumulation de graisses dans votre corps pendant la grossesse. Ainsi, vous pouvez contrôler votre gain de poids pendant ces neuf mois si vous incluez le poisson dans vos plans de repas. L’arginine réduit le risque de cancer du sein car elle inhibe la croissance des cellules malignes. Donc, l’ajouter à votre alimentation est un must.
Riche Source de vitamines:
L’anguille est une riche source de vitamine A et de vitamine B12 (2). L’inclure dans votre alimentation prénatale peut augmenter les antioxydants de votre corps qui aident à combattre la dégénérescence maculaire, à prévenir le stress oxydatif et à éliminer les radicaux libres. Il peut également protéger votre tout-petit contre le risque de naissance prématurée, de faible poids à la naissance et d’anomalies du tube neural telles que le spina bifida, l’anencéphalie, l’encéphalocèle (3).
Rend Les Os Forts Et Sains:
Les anguilles contiennent également du minéral phosphoré. Ainsi, la consommation d’anguille est bénéfique pendant la grossesse pour vous assurer d’avoir des os solides et en bonne santé, et que votre bébé à naître bénéficie d’un bon développement squelettique.
Les femmes enceintes Peuvent-Elles manger de l’anguille?
Oui, il est sécuritaire de consommer de l’anguille en attendant, mais en quantité modérée. Comme manger quoi que ce soit en excès, pendant cette phase délicate, peut représenter un danger pour vous et votre bébé. Assurez-vous également de cuire complètement l’anguille à au moins 145 ° F avant de la consommer pendant la grossesse. Manger du poisson cuit aide à minimiser le risque d’infection de l’estomac et d’intoxication alimentaire. Il est également conseillé de consulter votre médecin avant d’ajouter de l’anguille à votre régime de grossesse (4).
Maintenant, vous savez tout sur les avantages de manger de l’anguille pendant la grossesse. Alors, pourquoi attendre? Allez-y et passez le mot pour éclairer d’autres futures mamans!
Avez-vous consommé de l’anguille pendant votre attente? Comment vous et votre bébé en avez-vous bénéficié? Partagez votre expérience avec d’autres futures mamans. Laissez un commentaire dans l’encadré ci-dessous.
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