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Diet 'vodka ' existe maintenant. Ici 's ce qu’un nutritionniste pense vraiment

Un bon cocktail peut rehausser un repas fantastique ou être un régal de bienvenue à la fin d’une longue journée. Mais, même sans sirops ou mélangeurs sucrés, ils ne sont pas vraiment bons pour vous.

Depuis quelques années, les entreprises proposent des cocktails prêts à boire à faible teneur en sucre et en calories (comme le seltz enrichi), mais une nouvelle liqueur à faible teneur en calories de Ketel One vise à devenir un aliment de base pour les imbibeurs soucieux de leur santé.

Ketel One Botanical, disponible en trois saveurs, contient 73 calories par portion de 1,5 once.

Mais comment se compare-t-il vraiment à la vodka et au vin typiques?

Vodka botanique Ketel One
La nouvelle ligne de liqueur infusée à la vodka botanique à faible teneur en calories de Ketel One a trois saveurs: Pêche et Fleur d’Oranger, Concombre et Menthe et Pamplemousse et Rose. Ketel One/Diageo

Une portion régulière de vodka de 1,5 once contient environ 100 calories. Comme la vodka ordinaire, la nouvelle liqueur botanique ne contient pas de glucides, de protéines ou de matières grasses.

C’est environ 25% de calories en moins, plus la nouvelle vodka est naturellement aromatisée — elle est disponible en Pêche &Fleur d’oranger, Concombre &Menthe et Pamplemousse &Rose — la société dit donc qu’il n’est pas nécessaire d’ajouter des mélangeurs supplémentaires ou des saveurs sucrées.

Cependant, depuis les spiritueux distillés aux États-Unis. et l’Europe doit contenir au moins 40% d’alcool en volume, la gamme Botanical de Ketel (qui se chiffre à 30% ABV), ne peut techniquement pas être qualifiée de vraie vodka. Au lieu de cela, il est commercialisé comme un spiritueux « fait avec de la vodka. »Mais la teneur en alcool plus faible pourrait en fait être attrayante pour de nombreux buveurs.

« Ce qui est bien avec la nouvelle vodka botanique, c’est que même si elle est aromatisée, il n’y a pas de sucre ajouté, et parce qu’elle a déjà une certaine saveur, elle peut dissuader les gens de faire une boisson mixte — c’est là que les calories supplémentaires entrent en jeu », a déclaré Abbey Sharp, un RD basé à Toronto et auteur de « Abbey’s Kitchen », à TODAY Food.

« La vraie question est de savoir si vous voulez de la vodka aromatisée ou non », a-t-elle ajouté. « Je ne vois pas l’un comme étant nécessairement « en meilleure santé » que l’autre, mais plutôt, cela se résume vraiment à la préférence. »

Quant à la façon dont il s’empile au vin, une portion de vin de table blanc de 5 onces contient environ 121 calories, selon la base de données sur les nutriments de l’USDA – c’est 40% de calories de plus qu’une portion de 1,5 once de la nouvelle vodka botanique. Une portion de vin contient également environ 3,8 grammes de glucides mais pas de matières grasses.

Ketel One Botanical vodka
Un coup de vodka ne dure pas très longtemps, vous voudrez peut-être envisager un spritzer pour continuer à siroter plus longtemps.Ketel One/Diageo

En sirotant, a 1.le shot de 5 onces ne dure pas aussi longtemps qu’un verre de vin de 5 onces, bien sûr. Ketel One recommande d’ajouter 3 onces d’eau gazeuse zéro calorie à 1,5 onces d’alcool, dans un verre rempli de glace, puis de le garnir d’un morceau de fruit frais ou d’herbe en guise de garniture.

Alors que les saveurs de Ketel ont des éléments floraux uniques, ce n’est pas la première ligne d’alcools diététiques à venir — SkinnyGirl, lancée par la star de « Real Housewives of New York » Bethenny Frankel, a également des vodkas aromatisées naturellement, qui affichent 75 calories par 1,5 onces, et viennent dans des saveurs comme la cerise et la mandarine.

Quoi que vous achetiez, faites juste attention à ne pas vous laisser prendre dans trop de mots à la mode, a déclaré Sharp. Des termes comme « sans OGM » ou « sans édulcorants / arômes artificiels » sont vraiment « une tentative d’atteindre des consommateurs soucieux de leur santé », a déclaré la nutritionniste, notant que ces étiquettes « ne vous aideront pas nécessairement à perdre du poids si c’est votre objectif principal. »

Ketel One Botanicals est vendu au détail pour 25 per la bouteille et sera lancé dans tout le pays au début du mois de mai.

Sharp a déclaré que, dans l’ensemble, si vous cherchez à perdre du poids, boire avec modération est essentiel quel que soit le type d’alcool que vous choisissez et a conseillé aux gens de s’en tenir à un ou deux verres par jour. « Tout alcool doit être considéré comme un « régal » à déguster avec modération », a-t-elle déclaré, « alors autant choisir le régal que vous êtes le plus susceptible d’apprécier. »