Comment: Planter un Pommier
Photo: Université du Vermont
Depuis que je suis passé aux burbs, j’ai lentement essayé de convertir sur ce fantasme que j’ai de l’arrière-cour durabilité. J’ai planté des myrtilles et un petit jardin végétarien cet été, et je prévois des vignes. Suivant sur la liste est un pommier. J’adore cueillir des pommes à l’automne et j’aime toujours préparer cette recette irrésistible de compote de pommes que j’ai trouvée dans le livre de cuisine de ma grand-mère. J’ai donc envie de planter une pomme — mais les arbres fruitiers, je sais, ne sont pas pour les faibles de cœur. Ils nécessitent une planification minutieuse et des soins diligents. Si vous souhaitez récolter des pommes dans votre propre cour, voici ce que vous devriez considérer avant de plonger.
Timing&Climat
La plupart des plantations ont lieu au printemps, mais si vous vivez dans une région où le temps d’automne et d’hiver est doux et humide, la plantation à l’automne peut également être très réussie. Chaque variété de pomme a un niveau de rusticité différent et nécessite des heures de refroidissement différentes (lorsque les températures sont comprises entre 32 et 45 degrés F). Vérifiez auprès de votre bureau de vulgarisation local les variétés recommandées dans votre région.
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Pollinisation
Les pommiers ont besoin d’une pollinisation croisée, qui nécessite l’une des conditions suivantes:
- Vous plantez deux pommiers de variétés différentes qui fleurissent en même temps.
- Vous avez un voisin relativement proche avec un pommier ou un pommier d’une variété différente qui fleurit en même temps.
- Vous placez une branche coupée dans un seau d’eau d’une autre variété à la base de votre arbre lorsqu’il fleurit.
En bout de ligne, faites vos recherches sur les temps de floraison des variétés que vous envisagez ou que vous savez être dans votre région. De cette façon, vous aurez les meilleures chances de réussir la pollinisation croisée.
Site et sol
Les pommes ont besoin d’au moins six heures de soleil direct par jour pour une meilleure fructification, plantez donc en plein soleil. Les pommiers ont également besoin d’un sol bien drainé, modérément riche et qui retient l’humidité et l’air, donc paillez avec une matière organique après la plantation.
Entretien
Les pommes sont sujettes aux ravageurs et aux maladies et nécessitent des soins et une attention constants. La plupart doivent être pulvérisés tous les 10 à 14 jours pour dissuader les insectes et les champignons. Soyez prêt pour l’engagement, ou soyez prêt à devenir biologique et sachez à quoi vous attendre. Vous pouvez vous aider en choisissant des variétés résistantes aux maladies. L’élagage et l’éclaircissage sont également extrêmement importants.
Illustration: Treeworldinfo.com
Plantation
Le dicton dit: « Vous devez creuser un trou de 100 $ pour un arbre de 10 tree. »Alors, optez pour le plaisir.
- Creusez un trou d’environ deux fois le diamètre et environ un pied plus profond que les racines. Vous voulez que l’union des bourgeons (où le greffon rencontre le porte-greffe) se termine à environ 2 « au-dessus du sol.
- Appliquez de l’eau lorsque vous remplissez le trou (pour aider à éliminer les poches d’air). Ajoutez vos amendements de sol en même temps.
- Arrosez à nouveau une fois la transplantation terminée et appliquez une couverture de paillis de 2 à 4 po pour garder l’humidité à l’intérieur et les mauvaises herbes à distance.
Il y a beaucoup plus à savoir sur la culture des pommes, plus que ce qui pourrait être inclus dans cet article, donc si ce que vous avez lu ici vous intéresse, faites vos recherches. Une mine d’informations est disponible en ligne, dans votre bureau de vulgarisation local et dans les crèches du monde entier. Retrouvons-nous pour un bon festival de pommes à l’ancienne l’année prochaine. Je vais apporter la sauce aux pommes!
Vous ne savez pas quel type planter? Parcourez 8 variétés de pommiers résistantes aux maladies pour trouver les meilleures espèces (et les plus délicieuses) à cultiver sous votre climat.
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