Comment faire pousser des herbes et des légumes à l’intérieur – même dans une cuisine sombre
Le jardinage à la maison ne se limite pas aux personnes ayant de grandes cours — ou même aux personnes ayant des rebords de fenêtre ensoleillés. Avec les bons outils, tous ceux qui veulent cultiver leurs propres microgreens ou herbes fraîches à l’intérieur peuvent trouver un moyen de le faire.
Les kits de jardinage d’intérieur vont de la haute technologie (bonjour, AeroGarden) à la très simple. Vos besoins varieront en fonction de votre budget, des plantes que vous souhaitez cultiver et de l’espace dont vous disposez, mais vous serez probablement en mesure de retirer quelque chose, même si vous devez accrocher votre jardin au mur. Nous croyons en vous!
Que dois-je cultiver?
Si vous voulez juste commencer vos plantes à l’intérieur, puis les déplacer vers un jardin extérieur, vos options de culture sont à peu près infinies. (En fait, l’une de nos recommandations est explicitement conçue à cet effet.) Si vous devez cultiver votre jardin entièrement à l’intérieur, cependant, il y a quelques plantes qui ont les meilleures chances de prospérer.
Tout d’abord, les microgreens. Ces adorables petits exhausteurs de salade ne sont en fait que des plantes ordinaires récoltées au stade de la plantule, mais elles sont riches en nutriments et savoureuses. Une opération réussie de microgreens vous fera probablement économiser de l’argent, aussi — les microgreens peuvent être assez chers. Stacey Cunningham, une ancienne conseillère d’orientation en Arizona, a même lancé une petite entreprise qui se développait et les vendait chez elle. (Pas que nous suggérions cela. Peut-être cultivez-vous d’abord quelques lots pour vous-même.)
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De minuscules légumes verts de salade pas votre sac (salade)? Vous pouvez également opter pour des laitues et des herbes de taille normale, dont beaucoup ont des racines suffisamment peu profondes pour prospérer à l’intérieur.
Les fruits comme les fraises et les tomates peuvent également être poussés à l’intérieur, en particulier à l’aide d’un système hydroponique. La culture hydroponique est une méthode de jardinage dans laquelle les plantes sont cultivées dans une solution riche en nutriments plutôt que dans le sol. L’AeroGarden et ses concurrents sont des systèmes hydroponiques.
De quelles autres fournitures ai-je besoin ?
Si vous optez pour un jardin intelligent comme l’AeroGarden Harvest 360 ou si vous cliquez sur &Cultivez un jardin intelligent, vous n’aurez probablement pas besoin de beaucoup d’autres fournitures. Pour d’autres types de systèmes de jardin intérieur, cependant, vous voudrez peut-être quelques extras pour vous aider.
Si votre système n’a pas de lampe de culture et que votre espace de vie est sombre, envisagez une lampe de culture à DEL séparée pour vous assurer que vos plantes reçoivent le doux et doux « soleil » qu’elles méritent.
Et si vous ne suivez pas la voie hydroponique, vous voudrez peut-être également un mélange d’empotage intérieur spécial au lieu de la terre de jardin ordinaire. Vous pouvez même le faire vous-même!
Enfin, assurez-vous que vos plantes ont un drainage adéquat. Ceci est intégré dans de nombreux systèmes ci-dessous, mais si vous utilisez les pots de votre propre petit producteur pour remplir un plateau, assurez-vous que l’eau ne peut pas s’accumuler au fond. Cela contribue à la pourriture des racines.
Attendez, qu’est-ce qu’un jardin intelligent?
Merci de demander. Un jardin intelligent, dont il y en a deux sur cette liste, est un appareil de jardinage d’intérieur généralement petit qui utilise des fonctions d’éclairage de culture intégrées à arrosage automatique et des rappels automatisés pour permettre aux jardiniers de cultiver de petites plantes dans des environnements sans lumière naturelle ni sol riche en nutriments.
Cette approche pratique est potentiellement idéale pour les personnes qui ont du mal à s’occuper elles-mêmes des plantes (hé, pas de honte), mais gardez à l’esprit que les systèmes ne sont pas bon marché. Vous devrez également utiliser les gousses de plantes exclusives de la marque au lieu des graines normales et les racheter au besoin. Les grandes vibrations de Keurig.
Voici nos recommandations pour les meilleurs systèmes de jardin intérieur, avec des options à la fois basses et high-tech incluses.
AeroGarden Harvest 360
Cet aérogard intelligent à six pods vous permet de faire pousser des herbes, des salades et d’autres légumes à peu près n’importe où.
- Dimensions: 11 x 8 x 15 pouces
- Fonction d’arrosage automatique: Oui
- Lumière de culture intégrée: Oui
- Idéal pour: Herbes, tomates, salade verte
Fonctionnalités intelligentes • Beaucoup d’espaces de dosettes • Minuterie automatique
Ne Cultive que les dosettes d’Aérogard
L’AeroGarden Harvest 360 est un jardin intelligent à six pods qui offre le double du nombre d’espaces de pods à un prix comparable. (Bien qu’il soit un peu plus cher que le Click &Grow, il est fréquemment en vente. Lorsque cela se produit, ils sont uniformément appariés.)
Caractéristiques – sage, il a à peu près tout ce que vous pourriez vouloir: une lampe de culture LED, un bras de lampe extensible, des commandes automatiques et un panneau de commande qui vous rappelle d’ajouter de la nourriture, de l’eau et de la lumière. C’est un système basé sur des pods, donc vous ne pourrez pas utiliser vos propres graines à moins d’acheter un kit de pods de graines Grow Anything, qui est vendu séparément.
Si vous n’avez pas de préférences particulières en matière de graines, vous vous débrouillerez très bien avec les gousses incluses dans le Harvest 360, qui sont l’aneth, le persil, le basilic, le basilic thaï, le thym et la menthe. Selon AeroGarden, les plantes peuvent atteindre 12 pouces de hauteur avant d’avoir besoin d’être rempotées.
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