Calories dans le Vin Rouge: Importent-Elles Vraiment?
Le vin rouge vous fera-t-il grossir? La réponse à cette question et pourquoi les calories dans le vin rouge ne sont pas vraiment le problème. La seule chose dont vous devriez vous inquiéter est dans votre tête
Les calories dans le vin rouge ne sont pas un problème
Avant de commencer à boire, reconnaissons que le vin rouge contient des calories, principalement sous forme d’alcool:
La boîte jaune indique la VAB moyenne de la plupart des vins. Les vins secs sont dans la colonne de gauche et les vins doux dans la colonne de droite (mesurés à 50 g / L de sucre résiduel – égal à environ 2-3 c. à thé de sucre). Gardez à l’esprit que certains vins ont très peu d’alcool, et certains sont élevés.
La bonne nouvelle est que la plupart des vins rouges sont très faibles en glucides!
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La mauvaise nouvelle est que boire du vin fait croire à votre cerveau que vous avez faim
Personne n’a jamais eu envie d’une salade en état d’ébriété — et il y a une raison. Une étude menée par l’Université Purdue a révélé qu’une consommation modérée d’alcool améliore le goût du sel et de la graisse, c’est pourquoi le bacon et les œufs brouillés le lendemain matin semblent si satisfaisants.
– Dr. Edward Miller Wine &Santé
Dans les années 1960, il existait un régime populaire appelé le « Régime de l’homme qui boit ». »L’idée était qu’un diététicien remplace ses sucres et ses amidons par de l’alcool… C’était comme du vin Atkins +. Le régime est venu après avoir observé des buveurs lourds perdre du poids malgré la consommation de milliers de calories d’alcool chaque jour!
S’il est vrai que le corps des gros buveurs apprend à gaspiller les calories d’alcool et à les transformer en chaleur, toute cette chaleur fait que les aliments se transforment en une foule de produits chimiques qui affectent gravement les organes vitaux (pensez au cancer, aux problèmes de foie, etc.) L’étude a également montré que si vous n’êtes qu’un buveur modéré ou si vous suivez un régime faible en gras, vous métabolisez les 7 calories d’alcool par gramme. Alors merde, pas d’aide là-bas.
Conseils pour rester en bonne santé et Boire du vin rouge
Si vous essayez de rester mince, assurez-vous de surveiller la taille de votre portion. Une bonne dose de vin ne coûte que 5 oz (pas le verre entier de 20 oz!)
Votre corps ne doit traiter qu’une quantité limitée d’alcool par jour. Et pour beaucoup (comme les femmes et certaines génétiques), modéré signifie seulement 1 verre de vin. Le point positif de tout cela est: maintenant, vous pouvez boire les bonnes choses et les avoir toute la semaine!
Prenez une petite collation protéinée avant de boire un verre de vin. Cela vous aidera à résister à l’envie inévitable. Un mélange de noix ?
Transpirez et gagnez votre prochain verre de vin.
Malheureusement, après l’excitation des titres de l’année dernière (« Le vin améliore les performances de la salle de sport”), il existe maintenant une étude concurrente montrant des résultats opposés. Donc, vous ne voudrez peut-être pas verser du vin dans votre bouteille d’eau unless à moins que vous ne passiez ce genre de journée.
Aidez à dresser un tableau complet de votre santé, qui comprend un verre savoureux par jour, en consultant nos 12 Faits fascinants sur la santé du Vin Rouge.
Faites vos propres calculs:
Il y a 7,1 calories par gramme d’éthanol pur
Convertissez les grammes en onces par un multiplicateur de 28,3495
Facteur de la densité de l’éthanol à 0,789 g / cm3
Calcul:
7,1 x 28,3495 x 0,789 = 158,81 calories par once d’éthanol pur
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