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Avantages pour la santé du poisson: Malgré les contaminants, le poisson procure un gain net pour la santé

Publié: Avril 2005

Boston, MA — La recherche continue de confirmer que les acides gras oméga-3 présents dans les poissons gras à chair foncée offrent de véritables avantages pour la santé, affirme le Harvard Men’s Health Watch. Manger du poisson régulièrement peut aider à prévenir les graves troubles du rythme cardiaque associés à la mort cardiaque subite. Il semble également réduire le risque de crises cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux, de déclin mental chez les personnes âgées et de cancer de la prostate.

Avantages pour la santé de l’huile de poisson &Oméga 3

L’huile de poisson est un moyen d’obtenir des oméga-3, mais la Harvard Men’s Health Watch souligne que manger du poisson fournit d’autres nutriments importants comme le sélénium, les antioxydants et les protéines. De plus, les personnes qui mangent du poisson ont tendance à consommer moins de viande et de fromage, et elles peuvent ajouter d’autres aliments sains à leur alimentation, tels que les légumes et le riz brun.

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