EuropeEdit

Great BritainEdit

L’appâtage des ours était populaire du 12e au 19e siècle. À partir du XVIe siècle, de nombreux ours ont été entretenus pour l’appâtage. Dans sa forme la plus connue, les arènes à cet effet étaient appelées jardins d’ours, constitués d’une zone circulaire haute clôturée, la « fosse », et de sièges surélevés pour les spectateurs. Un poteau serait placé dans le sol vers le bord de la fosse et l’ours y serait enchaîné, soit par la jambe, soit par le cou. Plusieurs chiens de combat ou d’appâtage bien entraînés, généralement de vieux Bouledogues anglais, y seraient ensuite placés, remplacés à mesure qu’ils se fatiguaient ou étaient blessés ou tués. Dans certains cas, l’ours a été relâché, ce qui lui a permis de poursuivre des animaux ou des personnes. Pendant longtemps, le principal jardin d’ours de Londres était le jardin de Paris, cette section de la rive située à l’ouest du Clink, à Southwark.

Henri VIII était un fan et a fait construire une fosse à ours dans son palais de Whitehall. Elizabeth I aimait aussi le divertissement; il figurait régulièrement dans ses tournées. Lorsqu’une tentative a été faite pour interdire l’appâtage des ours le dimanche, elle a annulé le Parlement. La lettre de Robert Laneham décrit le spectacle présenté par Robert Dudley, comte de Leicester au château de Kenilworth en 1575:

Jeudi, le quatorzième juillet et le sixième jour de sa Majesté arrivent, une grande sorte de bandogs a ensuite été attachée dans la cour extérieure et treize ours à l’intérieur. . .

Eh bien, les ours ont été amenés dans la cour, les chiens s’y sont mis, pour argumenter les points même face à face. Ils avaient appris des conseils aussi sur les deux parties, que peuvent-ils être comptés partiels qui ne sont retenus que d’un côté? Je ne sais pas. Très féroce, à la fois l’un et l’autre, et impatient dans une dispute. Si le chien dans la plaidoirie arrachait l’ours par la gorge, l’ours avec traverse le griffait à nouveau par le cuir chevelu, avouait et une liste, mais l’évitait ne pouvait pas être lié à la barre, et son conseil lui disait que ce ne pouvait être pour lui aucune politique dans la plaidoirie.

Par conséquent, avec la défense &prouvant, en plumant et en tirant, en grattant et en mordant, par une dent et un ongle simples d’un côté et de l’autre, une telle dépense de sang et de cuir était là entre eux, car un mois de léchage (je pense) ne se rétablira pas, et restera pourtant aussi loin qu’ils l’étaient.

Ce fut un sport très agréable, de ces bêtes, de voir l’ours avec ses yeux roses se pencher après l’approche de ses ennemis, l’agilité et l’attente du chien pour prendre son avantage, et la force et l’expérience de l’ours à nouveau pour éviter les assauts. S’il était mordu à un endroit, comment il pincerait à un autre pour se libérer, que s’il était pris une fois, alors quel changement, avec des morsures, des griffures, des rugissements, des lancers et des culbutements, il travaillerait pour se libérer d’eux. Et quand il était lâche, secouer ses oreilles deux ou trois fois avec le sang et la bavure sur sa physionomie, était une question de bon soulagement.

Une peinture d’environ 1650 par Abraham Hondius d’un appâtage d’ours

Les variations impliquaient d’autres animaux appâtés, en particulier les taureaux. L’appâtage de taureaux était un concours similaire à l’appâtage d’ours dans lequel le taureau était enchaîné à un pieu par une patte arrière ou par le cou et inquiété par des chiens. Le fouet d’un ours aveugle était une autre variante de l’appâtage des ours. Aussi, à une occasion curieuse, un poney avec un singe attaché au dos a été appâté; un spectateur a décrit cela « … avec les cris du singe, contempler la malédiction suspendue aux oreilles et au cou du poney, c’est très risible « .

Des tentatives pour mettre fin au divertissement ont d’abord été faites dans le Royaume d’Angleterre par les Puritains, sans grand effet. La mort de plusieurs spectateurs, lors de l’effondrement d’une tribune dans les Jardins de Paris le 12 janvier 1583, a été considérée par les premiers Puritains comme un signe de la colère de Dieu, mais pas principalement à cause de la cruauté, mais parce que l’appâtage des ours avait lieu un dimanche. Un ours nommé Sackerson a été écrit dans une comédie shakespearienne The Merry Wives of Windsor.

L’appâtage a été interdit par les Puritains pendant les guerres des Trois Royaumes et le Commonwealth d’Angleterre, d’Écosse et d’Irlande qui en a résulté, qui a pris fin en 1660. À la fin du 17ème siècle, « la conscience des personnes cultivées semble avoir été touchée ». Au 18ème siècle, l’appâtage des ours s’était largement éteint en Grande-Bretagne, le coût de l’importation des ours pour les sports de sang étant prohibitif. Ce n’est qu’en 1835 que l’appâtage a été interdit par le Parlement du Royaume-Uni dans le Cruelty to Animals Act de 1835, présenté comme un projet de loi par le député de South Durham, Joseph Pease, qui était un quaker et membre du comité de la Society for the Prevention of Cruelty to Animals. À cette époque, la « pierre de taureau » de Leslie, Fife, a été enregistrée pour la première fois dans le Nouveau Compte statistique de l’Écosse comme un objet qui était déjà devenu inutilisable. C’est une grosse pierre à laquelle des taureaux et parfois des ours étaient attachés avant d’être appâtés. La Loi, qui interdisait également (mais n’a pas réussi à éradiquer) les combats de chiens et de coqs, a rapidement été étendue à l’ensemble de l’Empire.

Suédoisemodifier

Au 18ème siècle, le roi Frédéric Ier de Suède aurait reçu un « très grand lion » du peuple barbare, qui aurait ensuite tué un ours après que le roi les eut opposés dans un combat.

AsiaEdit

IndiaEdit

En Inde, vers la fin du 19ème siècle, Gaekwad Sayajirao III de Baroda organisa un combat entre un lion de Barbarie et un tigre du Bengale, pour déterminer si le lion ou le tigre devrait être appelé le « Roi de la famille des chats. »Le vainqueur a ensuite dû faire face à un Grizzli de Sierran pesant plus de 680,4 kilogrammes (1 500,0 lb), après que le Gaekwad eut été informé que le chat n’était pas le « Roi des Carnivores ». »

PakistanEdit

L’appâtage d’ours a lieu dans les provinces du Pendjab et du Sind au Pakistan, depuis 2004. Les événements sont organisés principalement par des gangsters locaux qui possèdent les chiens de combat.

Pendant l’événement, l’ours sera attaché à une corde de 2,0 à 5,0 m (6,6 à 16,4 pieds) de long au centre d’une arène pour empêcher sa fuite. Les dents canines des ours sont souvent enlevées et leurs griffes peuvent être déposées, ce qui leur donne moins d’avantage sur les chiens. Chaque combat dure environ trois minutes. Si les chiens tirent l’ours au sol, on dit qu’ils gagnent le combat. Les ours doivent généralement subir plusieurs combats au cours de chaque événement de la journée.

Les ours proviennent illégalement du braconnage. Les ours noirs et les ours bruns d’Asie sont connus pour être braconnés au Pakistan et utilisés pour appâter les ours. L’ours noir d’Asie est classé comme vulnérable sur la Liste Rouge des animaux Menacés de l’Union Mondiale pour la Nature (UICN). La capture d’oursons est interdite dans trois provinces du Pakistan par: la Loi sur la Conservation et la Gestion de la Province de la Frontière du Nord-Ouest (1975); la Loi sur la Protection, la Préservation, la Conservation et la Gestion de la Faune Sauvage du Pendjab (1974); et l’Ordonnance sur la protection de la faune sauvage du Sind (1972).

L’appâtage des ours a été interdit au Pakistan par la Loi sur la prévention de la cruauté envers les animaux (1890). Les autorités pakistanaises chargées de la faune sauvage travaillent avec des groupes de protection des animaux pour éradiquer les événements, avec un certain succès. Le Centre de recherche sur les Bioressources, un groupe de la faune pakistanaise qui travaille à mettre fin à l’appâtage des ours, utilise les enseignements islamiques pour encourager les mosquées dans les zones où l’appâtage a lieu, pour ajouter un message anti-cruauté à leur Khuṭbah du vendredi (en arabe: عربة, Sermon). Selon le contexte, bien que le Coran n’interdise pas directement l’appâtage des animaux, il existe des restrictions sur la façon dont les gens peuvent les traiter, et cela est interdit dans certains hadiths.

Le sanctuaire du parc Kund a été ouvert en 2000 par World Animal Protection pour offrir un foyer aux ours confisqués par les autorités de la faune sauvage et les ONG travaillant à l’éradication de l’appâtage des ours au Pakistan. Cependant, lors des inondations de 2010 au Pakistan, le parc Kund a été détruit et tous les 23 ours y sont morts sauf trois. Les survivants ont été transférés dans un sanctuaire nouvellement construit à Balkasar Bear Sanctuary.

Amérique du Nord

Un combat d’ours et de taureaux à la Nouvelle-Orléans, 1853

Jusqu’en 2010, l’appâtage illégal d’ours était pratiqué publiquement en Caroline du Sud. Toutes ces expositions publiques ont été fermées à partir de 2013.

Au 19ème siècle et pendant la domination coloniale mexicaine et espagnole antérieure, des combats avaient été organisés en Californie, qui avait sa propre sous-espèce d’ours brun. Dans le cas où l’ours gagnerait, l’ours utiliserait ses dents pour attraper un taureau entre ses cornes, sur son nez, ce qui lui permettrait de bouger suffisamment la tête pour tordre son cou, ou mordre une partie du corps du taureau, comme la langue, ou utiliser ses pattes pour attraper ou blesser le taureau, comme en serrant son cou, ou en attrapant sa langue:

• Selon les Cahuilla, qui prétendaient pouvoir communiquer avec les ours, un de leurs hommes a assisté à un combat dans un pueblo à Los Angeles. Pendant la première partie du combat, le taureau a continué à abattre l’ours, avant que l’homme ne lui chuchote qu’il devait se défendre, sinon il serait tué. Après cela, l’ours a riposté et a cassé le cou du taureau.:116

MexicoEdit

Storer et Trevis (1955) mentionnent le récit d’Albert Evans, qui dit avoir vu un incident peu commun sur une Plaza de Toros à Veracruz, au Mexique, en janvier 1870. Un ours appelé « Samson » a creusé un trou si grand qu’il pouvait contenir un éléphant, avant d’utiliser ses grandes pattes pour porter et lancer un taureau opposé la tête la première dans le trou, de glisser sa patte sur le côté jusqu’à ce que son souffle semble avoir été à moitié assommé de son corps, puis d’utiliser une patte pour tenir le taureau et l’autre pour l’enterrer vivant.