Aliments pour le cerveau pour les enfants
La bonne nourriture peut faire toute la différence dans la journée de votre enfant. Une bonne nutrition aide non seulement le corps à devenir fort– mais elle peut également aider les enfants à se concentrer et même à améliorer leur comportement.
« Une bonne nutrition donne au cerveau et au corps des enfants le carburant dont ils ont besoin », explique Marjorie Craven, RDN, LD, diététiste clinique chez Children’s Health℠. » Le cerveau est complexe. Il exécute toutes les fonctions du corps; et chez les enfants, il doit faire tous ces processus et soutenir la croissance en même temps. Une base d’habitudes saines est essentielle pour aider les enfants à fonctionner aussi bien qu’ils le peuvent à l’école et à la maison. »
Les meilleurs aliments pour le cerveau de votre enfant
Les enfants doivent manger une variété d’aliments à chaque repas pour une nutrition optimale du cerveau. Si vous recherchez des aliments stimulants pour le cerveau, encouragez votre enfant à adopter une alimentation équilibrée, notamment:
- Fruits et légumes
- Grains entiers, comme le pain de blé entier, le riz brun ou les pâtes de blé entier
- Protéines maigres comme la volaille, le bœuf, les fruits de mer, le poisson, les œufs ou les noix
- Produits laitiers faibles en gras
Cette combinaison d’aliments fournit des vitamines et des minéraux, de l’énergie à partir de glucides, de protéines, de lipides et d’autres nutriments importants pour soutenir la santé totale de votre enfant. Certains nutriments, tels que les acides gras oméga-3, peuvent également aider à stimuler la puissance du cerveau. Le saumon, les noix et le soja sont des exemples d’aliments riches en oméga-3.
Lorsque l’un des groupes alimentaires manque, les enfants manquent de vitamines, de minéraux, de glucides, de protéines et de lipides essentiels dont ils ont besoin pour leur croissance et leur développement.
« Considérez chacun de ces composants comme un élément constitutif d’une tour », explique Craven. « Lorsqu’il manque un bloc, la tour n’est pas aussi haute qu’elle pourrait l’être. Lorsqu’un bloc est retiré, la tour peut vaciller et basculer en raison de l’instabilité. »
En outre, soyez conscient de la quantité d’aliments « gâtés » consommés, tels que les biscuits, les chips, les bonbons, les gâteaux et autres.
« Les aliments traités sont un régal et doivent être consommés avec modération », dit Craven. « Souvent, ces aliments de traitement remplacent les aliments essentiels. Essayez de limiter la fréquence des friandises pour votre enfant à jusqu’à deux fois par semaine. »
Hydratation et fonction cérébrale
Un aliment clé de plus pour le cerveau de votre enfant n’est pas vraiment un aliment du tout. C’est de l’eau.
» L’eau est essentielle « , dit Craven. « Non seulement il hydrate le corps, mais il permet au cerveau de mieux fonctionner. »
De nombreux enfants ne reçoivent pas la quantité d’eau recommandée chaque jour, ce qui peut les laisser déshydratés et avoir du mal à se souvenir de ce qu’ils ont appris. Encouragez votre enfant à boire beaucoup d’eau tout au long de la journée pour améliorer le fonctionnement du cerveau et la santé générale. Consultez la consommation d’eau recommandée pour les enfants et des conseils pour amener les enfants à boire plus d’eau.
Comment manger pour le développement du cerveau
La cohérence est essentielle pour fournir aux enfants les éléments constitutifs littéraux du succès pour la santé du cerveau. Bien que les bons aliments soient importants, il est tout aussi important d’aider votre enfant à manger à des repas réguliers tout au long de la journée et d’éviter la faim.
« Les enfants ont besoin de trois repas par jour et d’une à trois collations », explique Craven. « Lorsque vous espacez cela pendant le temps où un enfant est éveillé, il devrait manger environ toutes les trois heures. »
Les parents doivent s’assurer que leur enfant mange le petit déjeuner tous les jours, que ce soit à la maison ou à l’école. De plus, envoyer une collation à l’école peut aider les enfants à se rendre jusqu’à l’heure du déjeuner sans la distraction de la faim. Lorsque votre enfant arrive à la maison, préparez une collation saine, comme du yogourt faible en gras et des fruits ou des légumes pré-tranchés.
Une alimentation équilibrée est importante pour la santé du cerveau d’un enfant toute l’année – et en particulier pendant les examens. Lorsque vous étudiez pour un examen, commencez à vous préparer le plus tôt possible. Soutenez votre enfant en lui offrant des repas et des collations équilibrés et en encourageant une bonne hydratation et de saines habitudes de sommeil. Cela favorise l’apprentissage et la conservation du matériel d’examen.
Dans l’ensemble, Craven dit qu’il est important de planifier à l’avance une bonne nutrition et d’en faire une priorité familiale.
» Les enfants comptent sur leurs parents pour donner le bon exemple « , dit Craven. « Mangez avec vos enfants pour modéliser des comportements alimentaires sains et amusez-vous aussi à passer ce temps ensemble. »
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