Le bœuf haché est le roi des dîners en semaine.

Il est abordable, polyvalent et peut être acheté dans différents rapports maigre / gras. Le bœuf haché maigre à 95% répond en fait aux directives gouvernementales sur le maigre, ce qui le rend très nutritif et parfait pour les recettes où vous ne pouvez pas égoutter les gouttes. Inutile de dire que la sauce à la viande est à peu près l’âme sœur des pâtes. Les spaghettis sont une excellente solution les soirs de semaine occupés. parce que c’est rapide, la famille l’adore et vous êtes presque assuré de plusieurs jours de restes.

Ne vous méprenez pas, nous ne sommes certainement pas des ennemis des pâtes par ici! Mais on ne peut manger des spaghettis que tant de fois avant de s’en lasser et de le jurer presque pour toujours. Heureusement, la sauce à la viande se marie très bien avec de nombreux autres aliments, certains traditionnels et d’autres auxquels vous n’avez probablement jamais pensé.

Notre nouvelle sauce à la viande fraîche de la ferme (recette également ci-dessous) ajoute une saveur délicieuse et savoureuse aux repas à faible teneur en glucides ou aux favoris classiques de la famille qui ont besoin d’une touche. Puisque notre recette fait 8 portions de sauce, vous pouvez même en utiliser la moitié pour vos pâtes préférées et l’autre pour sortir de votre zone de confort et essayer quelque chose de nouveau! Il suffit de mettre les restes de sauce dans un sac refermable et de les jeter au congélateur pour les futurs repas. Cette sauce est également parfaite pour se faufiler dans des légumes supplémentaires comme les carottes et les courgettes. Les mangeurs difficiles ne sauront même pas ce qui les a frappés.

Nous avons rassemblé 5 plats rapides et sains qui se transforment en repas mémorables avec une sauce à la viande. Allez à browning !

Courge spaghetti

Après un bon rôti au four, la courge spaghetti cuit comme des nouilles! Il ne reste plus qu’à garnir d’une délicieuse sauce à la viande. C’est un excellent moyen de tromper la famille en mangeant plus de légumes, ce qui est toujours une bonne chose. Obtenez la recette.

Lasagne

Cette lasagne comprend de la roquette fraîche, des épinards, du fromage ricotta et des blancs d’œufs. Notre version nutritive du favori de la famille est toujours très savoureuse et constitue l’occasion idéale d’utiliser les restes de sauce à la viande de la semaine précédente! Obtenez la recette.

Pizza

OkOk qui n’aime pas la pizza?? Des garnitures supplémentaires peuvent être remplacées, mais cette pizza est vraiment pour les ”amateurs de viande ». La sauce à la viande épaisse peut remplacer le bœuf haché ordinaire et la sauce marinara dans cette recette!

Coquilles farcies

Ces coquilles de pâtes jumbo sont farcies de poitrine rôtie, mais vous pouvez facilement utiliser une garniture au fromage et garnir de sauce à la viande! Obtenez la recette.

Saucy Skillet

Vous vous sentez impertinent? Il n’y a presque rien de plus facile qu’un repas à la poêle avec du bœuf haché. Non seulement un repas à la poêle ne nécessite généralement qu’un seul plat (une poêle), mais il est presque toujours garanti d’être rapide et simple! Imaginez si vous aviez déjà la sauce à la viande! Obtenez la recette.