48 heures… Grenade, un guide d’initiés sur l’île aux épices baignée de soleil
Ce sont des moments inhabituels et la situation peut changer rapidement. Veuillez consulter les derniers conseils de voyage avant de faire votre voyage. Notez que notre écrivain a visité pré-pandémie.
Une beauté des Caraïbes facile à vivre
Si vous êtes après une semaine ou deux sur une île tropicale décontractée, la Grenade pourrait bien être l’endroit que vous recherchez. Pour commencer, il y a un certain nombre de magnifiques plages de sable fin. Ajouté à cela, il est incroyablement pittoresque, avec un intérieur montagneux et luxuriant, et dans la colline de St George’s, vous trouverez l’une des capitales les plus attrayantes de la région. Presque la taille de l’île de Wight, l’île offre quelques jours d’exploration au rythme doux, peut-être en admirant des cascades, la forêt tropicale (des randonnées sont possibles) et des usines de chocolat, de noix de muscade et de rhum. La plongée et la plongée avec tuba sont également très populaires.
Le tourisme est idéalement concentré dans le coin sud-ouest de l’île, avec des hôtels à quelques minutes en voiture de l’aéroport. Tout est assez discret, sans développement de grande hauteur et seule la région de Grand Anse constitue une station balnéaire. Cela dit, il y a une bonne sélection d’endroits de caractère pour tous les budgets, ainsi que des restaurants attrayants et des boîtes de nuit animées – les étudiants de l’Université St George et les plaisanciers occupent les choses une fois la nuit tombée.
Premier jour
MATIN
Il est fort probable que vous séjourniez dans un hôtel de la région de Grand Anse, le principal point focal touristique de la Grenade, dans le coin sud-ouest de la Grenade. Donc, après le petit déjeuner, descendez avec les habitants et montez dans l’un des minibus publics fréquents qui parcourent la route jusqu’à St George’s. Le trajet dure environ 10 à 15 minutes.
Descendez au Carenage, passez devant les bateaux de pêche amarrés et les bâtiments gouvernementaux de l’époque géorgienne, et montez jusqu’au Fort George (Grand Etang Road). Après avoir admiré la vue imprenable sur la jolie capitale et le port, redescendez la colline et passez prudemment par le tunnel de Sendall vers le côté nord de la ville et le marché. Parcourez les étals (les fruits et les légumes sont les plus fréquentés le samedi matin) et revenez dans la partie sud de la ville par la rue escarpée Young Street.
Arrêtez-vous pour une tasse de chocolat chaud à la Maison du Chocolat (rue Young), puis rendez-vous pour le déjeuner chez BB’s Crabback (The Carenage; 00 1 473 435 7058), dans un endroit privilégié au bord de l’eau surplombant le port. Le menu propose des spécialités des Caraïbes et de la Grenade, notamment des dos de crabe (viande de crabe cuite au four de crabes terrestres), des chèvres au curry et des accompagnements tels que des beignets de citrouille, du dasheen et des bananes plantains frites.
APRÈS-MIDI
Après une matinée chargée, il est temps de se calmer. Retour à Grand Anse en bus et location de chaises longues sur la plus belle plage de Grenade – des lots sont toujours disponibles vers l’extrémité nord, près du marché aux épices &. Faites un plongeon ou deux dans la mer aigue-marine, et une fois que vous vous êtes rafraîchi, promenez-vous le long des sables d’un kilomètre et demi.
Vous pouvez vous arrêter pour boire un verre au bar de plage buzzy Umbrellas (00 1 473 439 9149) à mi-chemin, ou au Beach Cabana, le club de plage élégant et coloré de l’hôtel Mount Cinnamon de Peter de Savary (00 1 473 439 9900) près de l’extrémité nord plus calme de la plage.
Terminez l’après-midi par un coucher de soleil au Esther’s Bar, une cabane très appréciée et fréquentée derrière la plage dans le marché aux épices artisanal&. Il est spécialisé dans les mojitos et les punchs au rhum, et fait également des punchs aux fruits fabriqués à partir de zéro avec des produits locaux.
TARD
Rafraîchissez-vous à votre hôtel, puis montez dans un taxi jusqu’au quartier de la Lance aux Epines. Prenez un verre avant le dîner à la Brasserie (Tronçon Lance aux Epines; 00 1 473 232 2337). Certaines bières et cidres en pression au pub de microbrasserie de la West Indies Beer Company sont très puissants, alors demandez peut-être de petits verres à flûte si vous voulez durer la soirée.
Le dîner vous attend à quelques mètres en bas de la ruelle au Spice Affair by Red Crab (00 1 473 444 4424), un bon restaurant indien intelligent récemment ouvert. Terminez la soirée à proximité de la marina de Prickly Bay (Lance aux Epines Main Road; 00 1 473 439 5265), où il y a un bar tiki en plein air et des animations régulières plusieurs soirs par semaine, y compris un groupe live animé tous les vendredis.
•Les meilleurs restaurants de Grenade
Deuxième jour
MATIN
C’est une visite de l’île aujourd’hui. Louer une voiture ou réserver une visite privée: Caribbean Horizons est une tenue bien gérée offrant les deux. Avant de partir, vérifiez les horaires d’ouverture des sites couverts ci-dessous, car certains sont fermés certains jours.
Prenez un départ précoce et remontez la côte ouest en passant devant St George’s et le Kirani James Athletic Stadium – aux Jeux Olympiques de 2012, le coureur du 400 mètres a remporté la toute première médaille d’or de la Grenade. La Grenade est une petite nation fière, et en route vers la ville natale de James, Gouyave, remarquez combien de bordures, de murs et de poteaux télégraphiques sont peints aux couleurs rouge, or et vert du drapeau national.
À Gouyave, faites une brève visite de la fascinante station de traitement de la noix de Muscade (rue Upper Depradine). Ensuite, dirigez-vous sur des routes secondaires venteuses à travers l’intérieur luxuriant et vallonné jusqu’à la distillerie de rhum River Antoine (River Antoine; 00 1 473 442 7109) près de Tivoli, et faites le tour de cette usine immobile qui fabrique de l’alcool dur depuis plus de 230 ans.
APRÈS–MIDI
Le domaine de Belmont (Belmont; 00 1 473 442 9524) est le meilleur endroit à proximité pour le déjeuner – il fait des buffets de produits et de plats locaux à des prix raisonnables. Ensuite, apprenez comment les fèves de cacao sont transformées en tablettes de chocolat lors de la visite informative du domaine.
Dirigez-vous vers le sud jusqu’à la ville de pêcheurs animée de Grenville, puis traversez l’île vers le sud-ouest jusqu’au parc national du Grand Etang, une zone montagneuse couverte de forêts où il fait visiblement un peu plus frais. Arrêtez-vous pour prendre des photos et, espérons-le, saluer un singe mona ou deux au lac Grand Etang de 36 acres et au centre d’accueil du parc à proximité.
Aucune journée à la Grenade ne devrait se terminer sans une baignade. Alors descendez à La Sagesse, un magnifique long arc de sable doré ombragé de palmiers à l’arrière d’une baie non aménagée sur la côte sud. L’hôtel La Sagesse (00 1 473 444 6458) dispose d’un bar décontracté derrière la plage.
EN RETARD
Vous devez vous habiller ce soir. Vous allez au restaurant romantique Rhodes de l’élégant Hôtel Calabash (Plage de Lance aux Epines; 00 1 473 444 4334). La terrasse couverte de vignes est située derrière les pelouses aux flambeaux, et la cuisine caribéenne rencontre la cuisine internationale, avec des menus supervisés par le célèbre chef britannique Gary Rhodes, est la meilleure de la Grenade.
Pour un dernier verre, vous pouvez vous rendre au quai douteux (Old Mill Road, True Blue Bay; 00 1 473 443 8783). Le bar animé mais romantique occupe une terrasse en bois surplombant l’eau au jolly True Blue Bay Resort, et il y a de la musique live quatre soirs par semaine.
•La meilleure vie nocturne de Grenade
Luxury Living
Silversands (Grand Anse Main Road; 00 1 473 533 8888) est un hôtel de luxe où tout a été conçu dans un style étonnamment minimaliste. Il est adossé à la meilleure plage de Grenade et dispose d’une piscine incroyablement longue, d’un spa élaboré, de chambres apaisantes et high-tech et de vastes villas avec piscines privées.
Chambres doubles à partir de 816£ (643 £). Grand Anse Main Rd; 00 1 473 533 8888
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Boutique Bolthole
L’intime Laluna est un hôtel haut de gamme au bord d’une plage isolée du sud-ouest de la Grenade qui offre une ambiance décontractée et chic, un restaurant italien / caribéen attrayant et un spa indonésien séduisant. C’est le premier refuge romantique haut de gamme de l’île, donc un choix sans surprise populaire pour les couples en lune de miel.
Double à partir de 455£ (343 £). Plage de Portici; 00 1 473 439 0001
Beauté économique
La Sagesse est tout simplement l’une des meilleures cachettes économiques des Caraïbes tout autre signe d’habitation humaine autour sauve quelques villas. C’est tout à fait romantique, et vous pouvez avoir la plage pratiquement tout seul la plupart des jours.
Double à partir de 174£ (131 £). Baie de La Sagesse; 00 1 473 444 6458
•Un guide complet des meilleurs hôtels de Grenade
Chocolat grenadien. Les cinq chocolateries de l’île produisent des barres de chocolat noir et au lait de haute qualité, certaines aromatisées aux épices locales. Pour éviter les problèmes de fusion, achetez dans un magasin d’aéroport au départ.
Épices locales – muscade, macis, cannelle, clous de girofle et bien d’autres encore. Sur les marchés de St George et derrière la plage de Grand Anse, vous pouvez acheter des sélections préemballées, soigneusement présentées dans un panier ou une calebasse.
Il s’agit de peser à la fois la météo et le coût. Du point de vue météorologique, les mois d’hiver de haute saison – de janvier à avril – sont les meilleurs, car il est alors le plus sec et le moins humide. Les pires mois sont septembre et octobre, le pic de la saison des ouragans; L’ouragan Ivan a dévasté la Grenade en septembre 2004. Bien que vous soyez très malchanceux de coïncider avec un ouragan, la fin de l’été / le début de l’automne est également la période la plus humide de l’année et la période où vous êtes le plus susceptible d’être frappé par des tempêtes.
Cependant, du point de vue des prix, les tarifs d’hébergement sont environ un tiers plus élevés de la mi-décembre à avril qu’à d’autres périodes de l’année, et en été et en automne, les hôtels offrent souvent des avantages financiers supplémentaires, tels que des nuits gratuites si vous restez une semaine ou plus. Notez également que vous paierez une prime sur les tarifs aériens transatlantiques pour voyager pendant toute période de vacances scolaires. En tenant compte de la météo et du coût, les meilleurs moments pour voyager sont sans doute mai et juin.
Par rapport aux mois précédents, le temps est souvent presque aussi bon alors, tandis que les tarifs des hôtels et des villas sont beaucoup plus élevés affordable.In en termes de fréquentation, gardez à l’esprit que l’île est très calme en automne, en particulier en septembre, lorsque certains hôtels ferment. La période la plus animée, en termes de vie locale, est la première quinzaine d’août, lorsque l’île fait la fête comme une folle pendant le carnaval.
Temps de vol: Environ neuf heures et demie à 10 heures et demie de /retour à Londres. Les vols s’arrêtent dans les deux sens sur une autre île des Caraïbes (généralement Sainte-Lucie), ce qui ajoute environ une heure au temps de trajet.
Devise: La monnaie officielle de la Grenade est le dollar des Caraïbes orientales – écrit EC$ – qui est indexé sur le dollar américain entre 1 US US et 2,70 EC EC. Vous pouvez payer de nombreux articles avec des dollars américains ainsi que des dollars EC, bien que vous receviez généralement de la monnaie en dollars EC. Certaines choses, telles que les tarifs des hôtels, et parfois la nourriture et les boissons dans les hôtels, sont cotées en dollars américains. Les Cashpoints émettent des dollars CE.
Coûts: Si vous réservez directement avec un hôtel, notez que les tarifs annoncés excluent normalement les frais de service de 10% et la taxe de vente locale de 10%. Les prix sur les menus des restaurants n’incluent parfois pas de frais de service de 10% ou de taxe de vente de 15%.
Sécurité: La Grenade est l’une des îles des Caraïbes les plus sûres. Cependant, vous devez toujours faire attention quand vous êtes en déplacement, en particulier sur les plages isolées et après la tombée de la nuit, quand ce n’est pas une bonne idée de visiter les plages.
Conseils du Ministère des Affaires étrangères : gov.uk/foreign-travel-advice/grenada
Numéros d’urgence: Police et pompiers – 911
Informations touristiques: puregrenada.com
Prises et adaptateurs: Dans la plupart des hôtels, les prises électriques prennent des prises carrées à trois broches, standard britannique, bien que certains hôtels aient des prises américaines ou européennes à deux broches. Vérifiez à l’avance ce qui est proposé dans votre hébergement ou prenez un adaptateur.
Bronzer seins nus: Un non-non complet.
Biographie de l’auteur
L’expert des Caraïbes Fred Mawer s’est rendu à la Grenade à plusieurs reprises. Il adore faire du jogging tôt le matin le long de la fabuleuse plage de Grand Anse et prendre une bière ou deux dans les bars près de l’Université St George.
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