Avant de visiter les Açores, il y a beaucoup de choses à savoir sur l’archipel de neuf îles qui composent la région autonome du Portugal.

J’avais envie de voyager aux Açores dès mon plus jeune âge et j’ai finalement eu la chance de le faire il y a un an et cela m’a bluffé.

Il n’y a pas d’autre moyen de le contourner… c’était et c’est toujours l’endroit le plus magique d’Europe pour moi (malgré sa situation au milieu de l’Atlantique).

Choses à savoir Avant de voyager aux Açores

Pendant que je me suis amusé pendant le voyage aux Açores, il y avait quelques choses que je ne savais pas avant d’y arriver et c’est pourquoi j’ai créé un post pour partager ces détails et faits avec vous. Voici 30 choses à savoir avant de réserver vos vacances aux Açores.

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Cet article couvrira tout, de ce qu’il faut savoir avant de louer une voiture à Ponta Delgada aux aliments populaires aux Açores.

Veuillez énumérer tous les autres que vous pensez que j’ai pu laisser de côté dans les commentaires! Je n’ai visité Sao Miguel que lors de mes voyages aux Açores et j’espère revenir l’année prochaine pour visiter les autres îles des Açores.

Livres et cadeaux inspirés des Açores

Si vous avez simplement atterri sur ce guide parce que vous êtes intéressé par les Açores, j’ai énuméré quelques choses qui peuvent donner aux Açores l’impression d’être plus qu’une île lointaine de l’Atlantique Est!

Livres et livres de cuisine des Açores

Parfois, cela vaut la peine que quelqu’un d’autre vous raconte l’histoire. Les Açores laissent sa marque sur les gens comme nulle part ailleurs, y compris la marque qu’elle a laissée sur moi (j’ai déjà de futurs voyages prévus !) Voici trois livres que vous pourrez apprécier, y compris un livre de cuisine portugais qui comprend des recettes des Açores:

Avez-vous besoin d’une assurance voyage pour les Açores?

Les Açores sont un endroit sûr où voyager, mais vous voudrez certainement être assuré tout en explorant les paysages magnifiques et purs. Nous recommandons SafetyWing, une société norvégienne spécialisée dans l’assurance voyage, qui propose certains des forfaits les plus abordables et de qualité supérieure du monde. Assurez-vous de vous inscrire à « Portugal » sur leur site.

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Louer une voiture aux Açores

L’une des meilleures choses à faire aux Açores est de louer une voiture et d’explorer les îles avec une immense liberté.

Vous voudrez probablement vous arrêter pour prendre des photos souvent ou simplement admirer le paysage. Si vous ne pouvez pas conduire – ne vous inquiétez pas, il existe de nombreuses excursions, mais nous pensons vraiment que louer une voiture améliorera votre expérience açorienne.

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Comment se rendre aux Açores (Vols vers les Açores)

Comment se rendre aux Açores depuis les États-Unis

Il y a tellement de façons de se rendre aux Açores ces jours. Si vous visitez les Açores depuis les États-Unis, vous pouvez voler avec Delta ou SATA Airlines (la compagnie aérienne des Açores) actuellement.

Les départs partent de New York JFK et Boston Logan. Les vols prennent un peu plus de 5 heures.

Comment se rendre aux Açores depuis l’Europe

Il existe actuellement plus d’options pour se rendre aux Açores depuis l’Europe que les États-Unis.

Certaines des compagnies aériennes qui desservent Ponta Delgada aux Açores sont KLM, TAP Portugal, SATA Airlines (Açores Airlines), Air France, Ryanair, easyJet, entre autres.

Vous pouvez remarquablement voler à Ponta Delgada pour un prix vraiment bon marché. Si je me souviens bien, j’ai payé environ 39 way pour un aller simple de Lisbonne à Ponta Delgada.

Mes recommandations de visites aux Açores

En fait, je n’ai pas loué de voiture pour mon voyage aux Açores. J’ai essayé mais je n’ai pas renouvelé ma licence à temps parce que je suis paresseux et j’ai fini par réserver des visites abordables aux Açores à la place.

C’était une idée géniale. Ne laissez pas le fait de ne pas pouvoir louer une voiture vous décourager de visiter ces îles épiques!

Je suis allé les deux premiers sur deux jours différents. Je les recommande vivement et les deux visites ont été le point culminant de mon séjour aux Açores.

Cliquez ici si vous cherchez des excursions d’observation des baleines aux Açores, sinon, voici mes trois recommandations de visite (les deux que j’ai prises et une qui combine les deux visites pour une journée plus longue de voir toute l’île de Sao Miguel).

⇒Excursion d’une journée complète à São Miguel Ouest avec Déjeuner

⇒ São Miguel Est: Excursion d’une Journée complète avec Déjeuner

⇒ Île de São Miguel: Visite tout-en-un d’une journée

Faits aléatoires à savoir Avant de visiter les Açores

Voici quelques faits divers et aléatoires (d’accord… et opinions) sur les Açores.

Les îles reçoivent un tourisme accru, mais j’ai appris que les gens sont allés aux Açores ou qu’ils n’ont même pas entendu parler des îles. Il y a rarement un entre-deux.

Le tourisme aux Açores est sur le point d’exploser

Alors, voici mon opinion. Mais marque ma parole. Ces îles peu connues sont l’endroit le plus spectaculaire d’Europe. Je ne plaisante même pas.

Je n’ai jamais été témoin d’une nature aussi brute et vierge nulle part. Oui, ils sont au milieu de l’Atlantique, ils ne sont donc techniquement pas en Europe continentale, mais se rendre sur les îles n’a jamais été aussi facile et moins cher.

Les compagnies aériennes à prix réduit y volent, tout comme les compagnies aériennes commerciales régulières et les billets d’avion au départ de Lisbonne coûtent environ 30 à 50 each par trajet. Je ne plaisante même pas. Vous pouvez aller au paradis pour un petit sou.

Les îles sont actuellement abordables, authentiques et conservent un charme açorien. J’espère vraiment que les touristes visiteront durablement les Açores et feront de leur mieux pour maintenir la culture unique qui y existe.

Il y a beaucoup d’Açoriens aux États-Unis et au Canada

De nombreux Açoriens ont émigré des belles îles vers les États-Unis et le Canada par vagues.

La plupart des américains se sont installés en Nouvelle-Angleterre (Massachusetts pour être exact) et ils ont joué un grand rôle dans la chasse à la baleine du 19ème siècle et ont même joué un grand rôle dans la ruée vers l’or en Californie.

Ce que je trouve cool maintenant, c’est de voir que les compagnies aériennes volent du Portugal à Boston et font escale à Ponta Delgada. Cette route donne à tant d’Açoriens la chance de visiter leur patrie et de profiter à quel point elle est incroyablement merveilleuse.

Il y a actuellement environ 320 000 personnes d’origine portugaise vivant dans le seul Massachusetts (la plupart sont des Açores et des Madériens).

Sao Miguel n’est Pas Nécessairement Des Vacances ensoleillées

Beaucoup de gens seront choqués de découvrir que vous n’allez pas aux Açores pour le soleil. Ce n’est pas qu’il n’existe pas, c’est juste que le temps change si radicalement d’heure en heure. Et oui, il pleut aux Açores.

Sinon, comment l’endroit resterait-il si ridiculement vert et luxuriant? Je pense que le temps aux Açores est comme si Hawaii rencontrait quelque chose d’un peu plus frais. Et il y a des saisons là-bas.

Chaque île des Açores a son propre climat et ses propres modèles et je ne peux parler que de Sao Miguel. Sur Sao Miguel, la partie centre-nord de l’île reçoit plus de soleil que la partie sud. Juste au cas où vous voudriez en profiter.

J’ai séjourné trois jours dans la partie nord de l’île au Sao Vicente Lodge et le temps était généralement assez décent.

Il y a 9 îles aux Açores

Lorsque vous visitez les Açores, vous réaliserez rapidement qu’il y a neuf îles qui composent la nation autonome portugaise .

Vous avez Flores et Corvo à l’ouest; Sao Miguel et Santa Maria à l’est; et Graciosa, Terceira, Sao Jorge, Pico et Faial au centre.

Chaque île est différente de la suivante et elles ont leurs propres distinctions. Chaque île des Açores a des origines volcaniques.

Cet Hôtel abandonné aux Açores n’est pas une expérience Intrépide

Vous savez comment chaque blogueur et leur mère ont écrit sur leur urbex voyage au célèbre hôtel abandonné des Açores? Eh bien, tout le monde l’a fait et a été à l’intérieur.

L’hôtel est sur la route principale, est loin d’être une expérience « hors du chemin », et je n’arrive pas à croire que tant de gens écrivent à ce sujet comme s’ils l’avaient découvert au milieu d’une forêt quelque part. Il se trouve littéralement à côté de la vue la plus célèbre des Açores.

Heureusement, ces articles de blog exagérés sur cet hôtel n’arriveront plus (assez tôt). L’hôtel abandonné est transformé en un nouvel hôtel en 2021.

J’espère pouvoir y rester un jour car il offrira sûrement la meilleure vue pour se réveiller aux Açores car la région surplombe Sete Cidades.

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Il y a une base aérienne américaine sur Terceira

Sur l’île de Terceira, il y a une base aérienne américaine appelée Lajes Field.

La base a été construite et ouverte en 1934 et elle a joué un rôle clé pendant la Seconde Guerre mondiale car elle était une plaque tournante majeure entre l’Europe et les États-Unis (puisque les Açores sont situées au centre).

Le nombre de personnels qui y sont stationnés a considérablement diminué entre 2012 et 2014, mais la base est toujours en activité.

Le Street Art à Ponta Delgada est génial

La capitale de Sao Miguel, Ponta Delgada, a une scène de street art vraiment cool. Cela m’a un peu choqué de voir un art urbain aussi cool traîner dans la ville bien construite.

Il y a un festival annuel d’art urbain et de rue appelé le festival d’art urbain Walk and Talk et il célèbre l’importance de l’art de rue pour la ville.

Le festival veille également à ce que du nouveau street art soit créé pendant les jours où il a lieu, laissant quelque chose de nouveau à découvrir sur les façades et les bâtiments chaque fois que vous revenez à Sao Miguel.

Obtenir une carte SIM aux Açores

Il y a beaucoup d’options pour obtenir une carte SIM aux Açores, mais je ne sais pas comment obtenir une carte SIM je recommande fortement de se rendre à MEO lorsqu’il y est et de ramasser l’option 30GB pour 15 Euros. La carte SIM dure 15 jours après son activation.

La couverture est bonne et MEO est une entreprise réputée au Portugal pour la couverture des données. Vous pouvez en savoir plus sur le plan de données ici.

Y a-t-il un bon Wifi aux Açores ?

Croyez-le ou non, le wifi est assez disponible et fonctionne bien aux Açores. Lorsque j’ai visité les Açores, j’ai été agréablement surpris de cela.

Il indique qu’il y a plus de 1 600 endroits à Ponta Delgada seulement qui offrent des hotspots wifi, donc vous n’aurez pas de mal à trouver un endroit pour vous connecter si vous renoncez à obtenir une carte SIM pour votre téléphone.

J’ai également trouvé que les halls d’hôtel étaient bien pour me permettre de travailler depuis le hall quand j’y étais (j’ai dû travailler un peu pendant mon voyage) tant que j’étais calme ou que j’achetais quelque chose de petit. Vous pouvez en lire plus ici.

Se déplacer aux Açores

Le processus de se déplacer aux Açores peut être un peu difficile si vous n’avez pas de voiture de location. Je suggère fortement de louer une voiture aux Açores pour une expérience optimale là-bas.

Mais, si vous êtes comme moi et que vous n’avez pas de licence actuellement, d’autres options existent lorsque vous visitez les Açores.

Comprendre le paysage Avant de louer une voiture aux Açores

Le paysage des Açores est spectaculaire et les routes peuvent être un peu les mêmes (mais pas habituellement). D’un autre côté, lorsque je compare les routes et les infrastructures des Açores à d’autres endroits que j’ai visités, elles sont bien meilleures et plus développées.

La seule fois où j’ai senti que les routes étaient un peu cahoteuses et stressantes, c’était lorsque nous allions hors route vers des cascades aléatoires ou quelque chose du genre lors d’une visite.

Mais, pour la plupart, les autoroutes sont agréables, pas trop encombrées, et la conduite était assez organisée.

Faites un tour aux Açores

Si vous ne pouvez pas louer une voiture comme moi, vous pouvez facilement organiser une visite des Açores. Il y a beaucoup de visites qui peuvent répondre à tous les besoins et désirs aux Açores.

Ils organiseront le transport et veilleront à ce que vous puissiez voir beaucoup d’îles sans véhicule.

Les visites sont également assez abordables et les excursions d’observation des baleines aux Açores sont parmi les meilleures de la planète!

J’ai utilisé Pure Açores quand j’étais là-bas et ils étaient absolument fantastiques et ont fait un excellent travail en me montrant Sao Miguel sans être dans un bus de tournée massif avec des tas d’autres personnes.

Saut d’île avec SATA Airlines

J’ai reçu tant d’informations contradictoires concernant le saut d’île aux Açores. On m’a d’abord dit que vous pouvez voler entre les îles gratuitement si vous envoyez un message à SATA et demandez un siège dans un avion. Je l’ai fait et je n’ai jamais eu de nouvelles.

Mais il semble que SATA offre un pass Açores qui facilite la connexion par voie aérienne entre les îles. Si quelqu’un a des mises à jour à ce sujet, faites-le moi savoir. J’aimerais inclure l’expérience de quelqu’un ici s’il l’a fait.

Ou Un saut d’île avec des ferries

L’une des meilleures et des seules façons de voir plus d’une île des Açores est de prendre le ferry entre elles. Atlanticoline exploite des ferries réguliers (et certains saisonniers) entre les îles des Açores.

Les îles où je voulais aller n’ont pas pu être reliées par ferry pendant mes dates (je suis allé en octobre) mais c’est certainement une option que je vais utiliser la prochaine fois que je serai aux Açores.

Voici l’horaire actuel des ferries aux Açores. Assurez-vous de consulter le site Web d’Atlanticoline pour obtenir des informations et des horaires à jour avant de réserver un voyage.

Sao Miguel est plus grande que Vous Ne le pensez

La plus grande île des Açores, Sao Miguel, est probablement plus grande que vous ne le pensez. Surtout si vous visitez d’autres îles de l’archipel. Sao Miguel est de 293 miles carrés.

Bien que ce nombre ne semble pas drastique, si l’on considère la topographie de l’île, il est vraiment assez étonnant.

D’autant plus que l’île a l’air totalement différente d’un côté par rapport à l’autre. C’est ce qui rend vraiment les Açores époustouflantes.

Assurez-vous de prévoir suffisamment de temps sur Sao Miguel pour pouvoir en voir toutes les parties en détail sans vous précipiter autour de l’île.

Se rendre de l’aéroport de Ponta Delgada au Centre-ville

Malheureusement, la meilleure façon d’obtenir de l’aéroport au centre-ville lorsque vous visitez les Açores, c’est en taxi. Si vous avez loué une voiture à l’aéroport, vous pouvez naturellement la récupérer là-bas.

Les taxis de l’aéroport ne devraient pas être beaucoup étant donné que l’aéroport est à seulement 3 km du centre-ville.

Quand j’y étais, j’ai pris un taxi de l’aéroport à la côte nord, donc mon tarif était beaucoup plus élevé que si je venais de me rendre directement à Ponta Delgada.

Flore, Faune et Nature aux Açores

Wow. Je ne sais même pas par où commencer avec la nature à couper le souffle et crue des Açores. J’ai vu des plantes et des arbres que je n’avais jamais vus auparavant.

Ce fut une toute nouvelle expérience pour moi et que je suis impatient de revivre dans un avenir proche.

Tant de choses qui poussent aux Açores ne poussent nulle part ailleurs ou sont inexistantes nulle part ailleurs sur le continent européen. Ce sont des choses auxquelles il faut s’attendre à voir ou à assister aux Açores.

Piscines naturelles &Bains thermaux aux Açores

Visitez les Açores et revenez une nouvelle personne. Sérieusement – les îles ont des propriétés curatives et l’une des façons de découvrir la magie de la nature est de visiter l’un des nombreux thermes qui existent, en particulier à Sao Miguel.

Les bains thermaux sont l’endroit où les eaux géothermiques chaudes se mélangent à l’eau froide de l’océan dans une piscine naturelle au bord de l’océan. Les habitants en profitent et j’ai certainement l’intention de le faire la prochaine fois.

Tous les thermes ne sont pas situés dans l’océan. Vous pouvez en trouver à l’intérieur des terres comme au Parque Terra Nostra et à Caldeira Velha. J’ai eu la chance d’en visiter pas mal même si je n’y suis pas allé. Prochain voyage

Les hortensias bleus Parsèment le paysage des Açores

Je n’ai jamais pensé que les hortensias étaient si beaux, pour être honnête . Puis je les ai vus aux Açores et contre le paysage luxuriant et émeraude et mon esprit a été changé à jamais.

Les hortensias bleus sont partout sur Sao Miguel. Comme partout. Ils bordent les routes, poussent de manière omniprésente dans les parcs et sont tout simplement symboliques de l’île.

Et pour le reste de ma vie, j’associerai toujours les hortensias bleus aux Açores. Si seulement mon pays d’origine avait une fleur qui lui était associée au lieu de tout ce qui l’est réellement.

Le côté Ouest et le Côté Est de Sao Miguel sont Totalement différents

La première fois que j’ai vu un endroit qui variait autant sur un petit morceau de terre était sur le Grande île d’Hawaï. Je suis allé de Hilo, la ville la plus pluvieuse des États-Unis, à la région de Kailua-Kona qui était sèche et ensoleillée tous les jours.

Ça m’a soufflé l’esprit. Sao Miguel est quelque peu similaire. Sur le côté est de l’île, vous assisterez à beaucoup d’activité géothermique. Les fumerolles dominent le paysage et créent une atmosphère et une biodiversité différentes.

Du côté ouest, il y a des cratères et des lacs bleus et c’est luxuriant et vert d’une manière que vous n’avez jamais vue. Il est vraiment difficile d’expliquer la différence radicale à quelqu’un qui ne l’a jamais été – mais croyez-moi, vous le remarquerez lorsque vous y irez.

Les fougères jurassiques sont partout

Ces fougères ne poussent pas dans de nombreux endroits, mais peuvent être vues en Nouvelle-Zélande et dans certaines parties de l’Australie. Et in aux Açores. Ils étaient partout là-bas.

Cela m’a donné l’impression d’être sur une autre planète parce que les fougères et la flore comme celle-ci n’existent tout simplement pas en Europe continentale (ni même dans la plupart des régions des États-Unis, d’ailleurs).

La chasse à la baleine était autrefois une Méga-industrie aux Açores

Aux Açores, la chasse à la baleine était autrefois une grande industrie pour les îles. En 1984, les îles ont interdit la pratique et l’industrie et de nombreuses stations de chasse à la baleine ont été transformées en zones d’observation des baleines et en centres de recherche.

Et beaucoup de baleiniers eux-mêmes ont transformé leurs entreprises en activités d’observation des baleines.

Un peu remarquable, à mon avis. Sur Sao Miguel, vous pouvez voir des stations de chasse à la baleine parsemant les paysages balnéaires. L’observation des baleines est maintenant l’un des leurres des Açores et beaucoup de gens viennent voir le cachalot nager dans les eaux profondes céruléennes.

⇒Cliquez ici pour des excursions d’observation des baleines aux Açores

Observation des oiseaux aux Açores

Si vous aimez les oiseaux, les Açores sont un endroit idéal pour observer un peu les oiseaux. Deux des oiseaux les plus rares d’Europe se trouvent dans les îles: le bouvreuil des Açores et le pétrel tempête de Monteiro.

En raison du positionnement unique des îles au milieu de l’Atlantique entre l’Amérique du Nord et l’Europe, vous avez la chance d’observer un certain nombre d’espèces migratrices effectuer leurs routes saisonnières à travers les Açores.

Si vous visitez les Açores, vous aurez la chance d’observer au moins trente espèces d’oiseaux nicheurs et jusqu’à 400 types d’espèces différents sur l’archipel.

Boissons et nourriture aux Açores

Ma partie préférée des Açores okay d’accord, les paysages et les gens étaient là-haut aussi. Mais la nourriture et les boissons là-bas – la perfection! Certaines choses sur la cuisine m’ont un peu choqué, mais pour la plupart, la cuisine était tout aussi délicieuse que je m’y attendais.

C’était une sorte de mélange de nourriture que je n’avais pas essayée auparavant et de nourriture portugaise que j’avais essayée. Et c’est tellement unique à d’autres parties de l’Europe que cela a vraiment rendu ces petites îles beaucoup plus spéciales.

Voici quelques choses à savoir avant de vous rendre aux Açores en termes de nourriture et de boissons.

Produits laitiers aux Açores

Un fait aléatoire du Portugal est que cinquante pour cent du fromage sur le continent provient des Açores. Une grande partie provient de l’île de Sao Jorge. Mais, tout le fromage que j’avais aux Açores était une perfection absolue. En fait, tous les produits laitiers étaient incroyables.

Et je suis intolérante au lactose (je souffre juste parce que je ne prends pas soin de moi).

La crème glacée, le lait (et je déteste le lait), le fromage, le yogourt had tout cela avait tellement de saveur et avait juste un goût naturel et non artificiel.

Les vaches aux Açores

Aux Açores, vous verrez une abondance de vaches partout où vous regardez et conduisez. Lorsque ces vaches ne produisent pas de produits laitiers de classe mondiale, elles errent librement dans l’un des plus beaux endroits de la planète.

Les vaches sont si libres et vivent une si bonne vie par rapport à d’autres endroits que lorsqu’elles meurent naturellement, leur viande est toujours comestible et peut être vendue pour la consommation.

Je ne mange pas beaucoup de viande moi-même, mais cela fait honte à d’autres endroits. La viande aux Açores était si savoureuse.

Ils adorent manger du poulpe

Et heureusement, moi aussi. Chaque fois que je sortais, je voyais des menus avec du poulpe comme ingrédient principal (en particulier dans une sauce au vin rouge). C’était tellement délicieux et je ne pouvais pas en avoir assez en tant que quelqu’un qui aime les fruits de mer.

Il y a aussi une utilisation intensive de limpettes (un mollusque) et d’un mollusque unique aux Açores appelé cracas.

Nous nous promenions dans de petits villages et mangions parmi les habitants, surtout dans la partie nord de Sao Miguel.

Les ananas des Açores Sont les Meilleurs

Mais il faut se rendre aux Açores pour goûter l’ananas! Les ananas y sont si sucrés et succulents que je n’ai pas goûté de fruits comme ça.

Le jus, les liqueurs et les fruits frais eux-mêmes sont incroyablement bons. En conséquence, les Açores n’exportent pas vraiment l’ananas – ils sont à peu près tous consommés sur les îles par les habitants et les touristes.

Si vous souhaitez en ramener un chez vous, ne vous inquiétez pas you vous pouvez en acheter un à l’aéroport de Ponta Delgada ou en vous rendant à la plantation d’ananas A. Arruda à Sao Miguel.

La seule Plantation de thé en Europe est Là

Le thé a été trouvé poussant sauvagement et naturellement aux Açores et cela a entraîné une culture du thé unique. Cha Gorreana et Cha Porto Formoso sont deux plantations de thé proposant du thé des Açores et la matière est bonne.

Dans le cadre de l’une de nos visites, nous avons visité la plantation de thé Cha Gorreana et avons découvert l’histoire, l’importance et la place actuelle du thé aux Açores.

Vous pouvez également trouver du thé des Açores dans la plupart des boutiques de souvenirs de Ponta Delgada, afin que vous puissiez en ramener à la maison ou l’offrir à d’autres comme un beau cadeau.

Vous pouvez trouver de la Bonne Cuisine mexicaine Près de Ponta Delgada

Êtes-vous un Américain vivant à l’étranger et privé de tacos? D’accord, probablement pas, mais je suis et trouver de la bonne nourriture mexicaine près de Ponta Delgada doit être déclaré au monde.

Le restaurant s’appelle « Let’s Go Mexico » et il appartient à un Californien et est proche de Ponta Delgada dans une zone appelée Sao Roque.

Je me souviens d’avoir vu cet endroit sur une carte et quand j’ai vu l’extérieur, je n’en étais pas trop sûr. C’est dans une sorte de quartier étrange que je suis passé en marchant d’où je logeais à Ponta Delgada. Mais, nous lui avons donné une chance.

C’était la meilleure décision de tous les temps. Ils ont même des margaritas faites maison près du pichet. Vous pouvez trouver Let’s Go Mexico à la Rua do Açougue 2 à Sao Roque.

Le vin des Açores est bon Wine et bon marché

Les vins locaux aux Açores peuvent être achetés à peu près n’importe où et sont extrêmement abordables et délicieux. La plupart des vins des Açores proviennent de l’île de Pico (jusqu’à 4/5 des produits !) et il est distribué dans tout l’archipel.

Le vin des Açores est spécial car il est élaboré sur des sols volcaniques, ce qui lui donne un goût tout à fait unique aux vins que vous avez peut-être goûtés ailleurs. Prenez-vous une bouteille ou dégustez un verre lorsque vous sortez dîner – vous ne le regretterez pas.

Cozido de Furnas

Les éléments naturels jouent un rôle majeur dans la société açorienne quotidienne et cela a également un impact sur la cuisine et la cuisine.

Le Cozido de Furnas est un « ragoût » à base d’une variété de viandes et de légumes cuits sous terre dans une fumerolle. Une fumerole est une ouverture dans le sol près des volcans (ou dans celui-ci) où émergent des gaz sulfureux chauds.

La chaleur et l’énergie font cuire ce ragoût pendant des heures et ce type de cuisson est particulièrement courant dans la partie orientale de Sao Miguel. Les restaurants locaux prépareront le cozido de furnas pour les invités et je peux vous assurer que c’est un must lorsque vous visitez les Açores.

C’était tout simplement délicieux.

Bière artisanale aux Açores

Ainsi, la bière artisanale n’a pas particulièrement décollé aux Açores. Mais Kor Korisca Cerveja Artesanal existe ! Vous pouvez le trouver à quelques endroits autour de Ponta Delgada, mais mon endroit préféré pour déguster une bière artisanale locale était à Une Tasca.

L’endroit était spacieux et servait de la nourriture, du vin et une partie de cette bière incroyable.

J’ai apprécié leur APA et leur bière brune quand ils étaient là. Vous pouvez trouver une Tasca au R. do Aljube 16 dans le centre-ville de Ponta Delgada. Pour en savoir plus, consultez leur page Facebook.

Il y a beaucoup de choses à savoir avant de visiter les Açores, mais ce sont trente choses que je pense que vous devriez savoir avant votre voyage aux Açores! Si vous avez des suggestions ou des conseils supplémentaires, veuillez les déposer dans les commentaires pour les futurs voyageurs!

Où séjourner aux Açores

Nous avons écrit un guide complet sur les endroits où séjourner aux Açores, mais si vous recherchez certains de nos meilleurs choix, vous les trouverez ci-dessous. Nous n’avons choisi que des hôtels sur Sao Miguel pour cet article.

Furnas Boutique Hotel – Thermal &Spa (Folie): Cet endroit est épique. C’est facilement l’un des endroits les plus souhaitables pour séjourner aux Açores et nous pensons faire des folies et l’appeler chez nous pour une nuit vous laissera des expériences inoubliables.

C’est une option fantastique pour ceux qui souhaitent faire le tour de l’île de Sao Miguel et rester à Furnas (côté est) pour une nuit. Cliquez ici pour les tarifs et la disponibilité.

Sao Vicente Lodge (Milieu de gamme haut de gamme): J’ai séjourné ici lors de mon voyage aux Açores et je suis amoureux de l’endroit. C’était un type d’hébergement si frais qui m’a donné l’hospitalité, le confort et tellement de paysages que j’en rêve encore à ce jour!

C’est un lodge écologique qui propose des hébergements de type appartement et ma chambre offrait l’une des meilleures vues sur l’océan que j’ai jamais vues de ma vie. Cliquez ici pour les tarifs et la disponibilité.

Hôtel Arcanjo (Budget): Si vous voyagez aux Açores avec un budget limité, l’Hôtel Arcanjo est l’endroit qu’il vous faut. L’hébergement Sao Miguel offre hospitalité, confort et toutes les commodités de base que vous pourriez souhaiter lors de votre voyage aux Açores. Cliquez ici pour les tarifs et la disponibilité.

Cliquez ici pour des hôtels aux Açores ou des visites aux Açores. Cliquez ici pour les choses à faire à Madère, si vous vous y rendez ensuite!