21 Idées de Recettes Parfaites pour le Dîner de Noël, de l’Apéritif au Dessert
Préparer un dîner de Noël pour votre dosette cette année? Vous pouvez parcourir Internet pour trouver des conseils de cuisine de vacances et vous lancer dans une frénésie de ménage – ou vous réconforter dans le simple fait que la bonne nourriture crée des ventres pleins et des gens heureux, et c’est le seul objectif que vous devez atteindre. Détendez-vous avec une assiette de biscuits de Noël et une tasse de chocolat chaud; voici 21 recettes réconfortantes, des entrées aux desserts, qui vous éviteront de créer votre menu de dîner de vacances de rêve.
La pâtisserie au bacon Se tord avec une trempette au fromage à la bière: Tout en berçant un cocktail dans une main, un apéritif facile à saisir est essentiel. Ces torsions de bacon feuilletées et au fromage sont à la fois faciles et délicieuses à tremper dans une trempette à la bière à trois fromages. (via Brit + Co)
Bouchées de Pesto de tomates séchées au soleil: Un régal des fêtes rouge et vert sans pépites sucrées? Comptez-nous. Ces coquilles phyllo sont remplies de fromage à la crème au pesto fouetté et garnies de basilic et de tomates séchées au soleil. (via Well Plated by Erin)
Feuilletés aux crevettes au sésame: Les amateurs de fruits de mer de votre maison seront ravis de grignoter ces crevettes au sésame sucrées et riches en umami (grâce à la sauce aux huîtres), enrobées de pâte feuilletée au beurre. (via Brit + Co)
Holiday Crostini Trio: Étalez l’avocat, le mascarpone et le provolone sur des tranches de baguette grillées, et complétez pour obtenir trois crostini polyvalents qui raviront tous les palais. (via La Fée Pâtissière)
Brie au miel et aux amandes: Les invités se rassembleront autour de ce brie au four gluant, sucré et salé comme s’il s’agissait d’une cheminée par une journée froide. (via La Maman Assaisonnée)
Gratin de Patate Douce Au Fromage: Cette combinaison savoureuse de sauge, de gruyère et de crème épaisse est là pour rendre la cocotte de patate douce encore plus gourmande. (via Brit + Co)
Arbres de Noël Romanesco Avec de la neige au parmesan: Transformez le romanesco en arbres enneigés avec seulement six ingrédients dans ce plat sain mais au fromage. (via Brit + Co)
Biscuits à la semoule de maïs Avec Cheddar, Ciboulette et Jalapeños: Ces biscuits légèrement épicés sont idéaux pour absorber toute cette sauce. (via Brit + Co)
Pommes de terre en feuilles croustillantes au romarin, au beurre et au sel: Si jamais il y avait un étui pare-balles pour acheter une trancheuse à mandoline, ce sont ces pommes de terre, qui sont tranchées en tranches fines, superposées dans un plat allant au four, et glorieusement baignées de beurre salé au romarin. (via Rasamalaysia)
Salade de Noël à 5 ingrédients: Une salade compliquée est la dernière chose dont vous devez vous soucier lors de la cuisson du dîner de Noël. Ce plat nettoyant pour le palais est simplement de la laitue au beurre, des graines de grenade et une vinaigrette au vin blanc. (via My Kitchen Love)
Poulet rôti aux carottes: Pour un dîner de vacances ou autre, chaque cuisinier à domicile a besoin d’une recette de poulet rôti dans sa poche arrière. Commencez par cette recette étape par étape, qui vous montre comment farcir, attacher, rôtir et badigeonner l’oiseau jusqu’à ce qu’il soit juteux et doré. (via Simply Recipes)
Longe de porc enveloppée de prosciutto avec Farce aux pommes et au riz: Ce plat combine un côté classique des fêtes avec un plat principal qui plaît à la foule, et il est enveloppé de prosciutto pour une finition époustouflante. (via Well Plated by Erin)
Lasagne blanche aux quatre fromages: Cet hybride végétarien de lasagnes-raviolis est un peu non conventionnel; au lieu de superposer soigneusement les feuilles de pâtes et le fromage, pliez un peu de fromage dans chaque feuille de pâtes, puis superposez au hasard pour un aspect rustique. (via Simply Recipes)
Filet de Bœuf Rôti aux Champignons et Sauce à la Crème au Vin Blanc: Ce régal spécial fondant dans la bouche est cuit dans une casserole en moins d’une heure. Faire sauter les champignons dans une poêle allant au four, mettre le bœuf sur le dessus, rôtir, reposer et faire une sauce à la crème aux herbes au fromage avec les gouttes de poêle. (via une récolte à moitié cuite)
Roulade de dinde avec Farce aux pommes et aux canneberges dans un tissage de bacon: Ce plat est une question de texture, de la couche de bacon croustillante à la dinde tendre au milieu et à l’intérieur de la farce douce. (via Boulder Locavore)
Cuisson facile aux fruits chauds épicés: Entendez ça? C’est une boule de crème glacée pour garnir ce plateau sucré de pommes, de poires, de canneberges, d’ananas et de crumble sans gluten. (via Cotter Crunch)
Les biscuits aux pépites de chocolat de Jacques Torres: Pas de surprise ici: le secret des biscuits aux pépites de chocolat de haute qualité de Torres réside dans des ingrédients de haute qualité, comme le beurre, la farine et le chocolat. Laisser la pâte vieillir pendant 24 heures et la saupoudrer de sel de mer à la fin ne fait pas mal non plus. (via Brit + Co)
Beignets Churros Fourrés à la Crème Dulce de Leche: Ces beignets à six ingrédients, faits de pâte à biscuits, ont un extérieur en cannelle et une riche garniture en dulce de leche qui se marie à merveille avec du chocolat chaud mexicain. (via Brit + Co)
Cacao chaud à la mijoteuse végétalienne Easy: Faites une pause dans votre four et vos assiettes avec ce chocolat chaud facile et sans produits laitiers. Ajoutez tous les ingrédients à la mijoteuse et laissez le gadget faire le reste pour vous. (via Brit + Co)
Crème glacée au champagne: Cette crème glacée sans œuf et digne des fêtes tire son onctuosité du fromage à la crème et, mieux encore, son onctuosité du vin mousseux. (via Brit + Co)
Tarte aux pacanes à la cannelle: Nous appelons cette tarte crack de vacances pour une raison (ou deux): la croûte de la tarte est faite de mini rouleaux de cannelle et la garniture aux pacanes est beurrée sur le point d’être illégale. (via Brit + Co)
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Rapports supplémentaires de Justina Huddleston et Paige Johnson
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