Le Royaume-Uni, composé de l’Angleterre, de l’Écosse, du Pays de Galles et de l’Irlande du Nord, est un lieu diversifié, traditionnel et résolument moderne, mêlant des siècles d’histoire et d’industrie avec certains des bâtiments et lieux de divertissement les plus modernes au monde. Quelles que soient vos préférences, vous pouvez tout aussi facilement voyager à l’époque de Shakespeare et avant, ou profiter du meilleur de la vie nocturne éclectique dans les villes de toute la région. Il ne faut pas non plus manquer la nourriture et les produits locaux, souvent injustement décriés et qui connaissent maintenant une sorte de résurgence alors que les traditions culinaires et les recettes retrouvent leur chemin dans les menus du Royaume-Uni. Jetons un coup d’œil aux meilleurs endroits à visiter au Royaume-Uni!

Londres

Selon les mots célèbres de Samuel Johnson‘ « Quand un homme est fatigué de Londres, il est fatigué de la vie. »La capitale de l’Angleterre, Londres est l’une des villes les plus diverses et les plus excitantes du monde, mêlant facilement des monuments historiques avec des bars, des restaurants et une vie nocturne de pointe. Venez pour tous les succès classiques comme Buckingham Palace, la Tour de Londres et Big Ben, ainsi qu’un voyage sur le London Eye pour admirer la vue sur la Tamise. Le soir, profitez de certains des meilleurs restaurants du monde avec une multitude de restaurants étoilés au guide Michelin, ou si vous êtes intéressé par les friandises culinaires traditionnelles, optez pour un thé à la crème avec des scones et de la crème coagulée. Consultez également notre guide des meilleures choses à faire à Londres.

Cornouailles

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Les visiteurs affluent à Cornouailles pour découvrir plus de 300 miles de littoral venteux avec des dunes de sable vallonnées, falaises escarpées et architecture médiévale. La randonnée, l’escalade ou tout simplement le pique-nique sur des plages isolées ou dans des prairies parsemées de fleurs sont tous des passe-temps populaires ici, ou les aventuriers peuvent faire du surf ou du bodyboard, car Cornwall est connue comme la destination de surf haut de gamme au Royaume-Uni en raison de ses mers agitées et de ses tonneaux parfaits. La région a longtemps été le repaire préféré des artistes, des peintres et des écrivains qui se sont inspirés de l’environnement romantique et accidenté et vous vous sentirez peut-être comme le personnage principal d’un grand roman britannique en vous promenant le long des landes désertes et magnifiques.

Le District des lacs

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Souvent considéré comme l’endroit à venir si vous envie de découvrir les plus beaux paysages d’Angleterre, le Lake District ne déçoit pas, avec des vallées verdoyantes et des forêts tentaculaires. La région est bien sûr célèbre pour ses lacs glaciaires, donc si vous êtes un fan des grands espaces, vous pouvez choisir une promenade douce dans la campagne ou des randonnées et des randonnées plus intenses à travers les collines. En voyageant dans la région, vous trouverez de charmantes villes et villages regorgeant d’auberges, de pubs et de restaurants locaux servant des plats locaux, et la lumière du Lake District attire depuis longtemps les artistes et les peintres, ce qui signifie que vous trouverez une multitude de galeries d’art si vous voulez emporter un morceau de la région avec vous.

Brighton

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Brighton est une ville célèbre et éclectique qui vous montrera à la fois une expérience balnéaire traditionnelle de jetées restaurées, jeux de bord de mer et friandises classiques comme Brighton rock. Les visiteurs peuvent se promener le long des plages britanniques typiques avec des promenades à dos d’âne et déguster du poisson et des frites surplombant la mer. D’autre part, Brighton est également une ville détendue et tolérante qui accueille la Marche annuelle de la Fierté gaie, et abrite des quartiers bohèmes qui accueillent des marchés aux puces et des événements pop-up alternatifs.

Bath

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Bath tire son nom littéralement des thermes romains qui parsèment la ville et qui étaient autrefois la destination de vacances préférée de l’élite britannique venue ici pour les propriétés curatives supposées des eaux. Les visiteurs peuvent encore découvrir les bains préservés, ainsi qu’une multitude de petits musées logés dans des bâtiments traditionnels restaurés, généralement les terrasses géorgiennes emblématiques des villes telles que One Royal Crescent. Bath gagne rapidement en renommée en tant qu’endroit proposant une cuisine gastronomique sérieuse qui ravira les gourmets en visite, mais pour quelque chose de plus classique, essayez les célèbres petits pains de bain, des boules de pâte sucrée saupoudrées de sucre.

Edimbourg

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Capitale de l’Écosse, Édimbourg est un mélange harmonieux d’ancien et de nouveau, à la fois une ville qui abrite toujours une architecture médiévale et le château dominant d’Édimbourg qui veille sur la ville, ainsi qu’une vie nocturne passionnante, des festivals et des musées contemporains. En plus des bâtiments gothiques et de la vieille ville qui est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO, vous trouverez également de nouveaux restaurants qui représentent le meilleur de la cuisine écossaise traditionnelle comme haggis avec une touche moderne, et Édimbourg est également célèbre pour les festivals littéraires et artistiques tels que the Edinburgh Fringe. Si vous aimez la vie nocturne, il y a une scène de clubbing et de bar animée dans la ville, ou si vous êtes en visite au Nouvel An, vous pouvez assister à Hogmanay, la célébration traditionnelle écossaise qui comprend des boules de feu et un défilé.

Birmingham

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En tant que deuxième ville du Royaume-Uni, Birmingham, dans les Midlands, a quelque chose pour tout le monde. Une zone industrielle célèbre, Birmingham peut être la lumière sur l’architecture d’époque et les sites pittoresques, mais elle compense cela avec une multitude de possibilités de shopping et de bâtiments modernes avec des éléments de conception souvent assez excentriques tels que le bâtiment de Selfridge. Les arts sont fortement représentés à Birmingham avec des galeries d’art, des musées et des festivals, et il y a une vie nocturne palpitante dans la ville. Si vous voulez essayer une partie de la cuisine locale, Birmingham prétend avoir inventé le curry Balti, et vous pouvez vous diriger vers le triangle Balti qui comprend plus de cinquante maisons de curry pour essayer cette délicatesse régionale de première main.

Manchester

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Souvent qualifiée de « Deuxième ville d’Angleterre » ou de « Capitale du Nord », Manchester abrite bien sûr l’équipe de football de Manchester United, ce qui en fait l’endroit idéal pour les amateurs de sport, mais c’est aussi l’une des villes les plus cosmopolites du Royaume-Uni, ce qui signifie qu’il y en a pour tous les goûts ici. Datant des années 1970, Manchester abrite un grand quartier chinois qui propose certains des meilleurs plats chinois du pays, et il y a aussi la célèbre partie LGBT de la ville qui se concentre autour de Canal Street, connue sous le nom de « The Village », l’une des plus grandes communautés homosexuelles établies en Europe. Si vous voulez essayer la cuisine indienne, plus populaire au Royaume-Uni maintenant que le fish and chips, vous adorerez le Curry Mile, une ligne de restaurants indiens de plus de 800 mètres.

Llandudno

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La renommée de Llandudno est qu’elle est la plus grande station balnéaire du Pays de Galles et, dans cet esprit, venez ici pour découvrir des plages accidentées le long de la côte Nord et de la baie de Llandudno. Comme vous l’imaginez, il y a une multitude d’activités balnéaires à apprécier, telles que la jetée de Llandudno qui propose tous les jeux de bord de mer traditionnels comme les jeux d’arcade et les manèges forains, ainsi que des magasins et des étals qui vendent des collations galloises en bord de mer. Si vous voulez faire une promenade historique à travers la ville, vous pouvez suivre une visite connue sous le nom de Sentier de la ville, ou si vous préférez le côté plus contemporain si vous pouvez vous diriger vers l’artère principale de Mostyn Street pour les magasins et les restaurants.

10. Belfast

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La capitale de l’île du Nord, Belfast, a une longue et fière histoire qui signifie qu’il y a une multitude d’activités pour que les visiteurs puissent en profiter ici. Pour tout savoir sur cette histoire et cette culture, vous pouvez vous rendre dans le quartier de la cathédrale où vous pourrez vous promener à votre guise, ou simplement flâner dans les rues pavées qui bordent cette ville tout en profitant de l’atmosphère. À ne pas manquer, un voyage dans un pub local pour déguster la célèbre bière noire, la Guinness, qui a vraiment mis l’Irlande sur la carte. Si vous êtes également intéressé par la nourriture locale, assurez-vous d’essayer le ragoût irlandais.

11. Anglesey

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La plus grande île du Pays de Galles, juste de la côte nord-ouest, Anglesey est couverte de lieux d’intérêt historiques, des plages préservées aux villes d’époque pittoresques. Si vous vous dirigez vers la ville de Beaumaris, vous trouverez le siège du roi Arthur et le château de Beaumaris, ou vous pourrez vous adonner à l’histoire nautique au phare de Skerries à Holyhead. Pour ceux qui aiment les activités de plein air, il y a de nombreuses collines et montagnes à Anglesey, telles que Holyhead Mountain, parfaites pour des randonnées courtes ou longues. Comme vous êtes au bord de la mer, découvrez la vie aquatique de cette région au zoo de la mer d’Anglesey, ou si vous avez envie de faire quelque chose hors des sentiers battus, dirigez-vous vers Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch, un village qui aurait le plus long nom de tout le Royaume-Uni.

12. Les Cotswolds

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Connus pour les villages pittoresques qui s’étendent sur la région, dont beaucoup sont faits de pierre couleur miel, les visiteurs affluent dans les Cotswolds pour une tranche de vie britannique traditionnelle, et il y a des parcs, des auberges, des pubs traditionnels et des fermes dans toute cette partie du Royaume-Uni. Les marchés fermiers et les vergers se trouvent généralement ici si vous voulez découvrir les meilleurs et les plus frais ingrédients locaux, et il y a aussi un fort engagement envers les arts et l’artisanat. Les magasins d’antiquités et les petites librairies indépendantes sont bien représentés, ainsi que les petites entreprises comme les boulangeries, de sorte que vous pouvez vraiment goûter le meilleur des produits britanniques ici en explorant ce joyau rural.

13. Liverpool

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Désignée « Capitale européenne de la Culture » en 2008, Liverpool est célèbre pour avoir produit une longue lignée d’institutions britanniques célèbres, des Beatles au Liverpool Football Club, et abrite également le site du front de mer de Pier Head, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les visiteurs peuvent voir un morceau de Liverpool emblématique à Albert Dock, qui abrite également le musée de l’histoire des Beatles, ainsi que des boutiques et des restaurants autour du quai traditionnel qui rappelle à tous que Liverpool était un célèbre port et une zone commerciale. Souvent considérée comme l’une des villes les plus conviviales du Royaume-Uni, Liverpool présente un mélange de caractéristiques traditionnelles telles que des cathédrales, des musées et des bâtiments d’époque, ainsi qu’une scène artistique et musicale moderne florissante, qui comprend également une excellente vie nocturne et des clubs de pointe.

14. Canterbury

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Canterbury est peut-être mieux connue pour sa cathédrale, également classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, ainsi que pour les célèbres « Contes de Canterbury » de Geoffrey Chaucer, écrits au 14ème siècle. Il y a un grand nombre de lieux d’intérêt historiques à Canterbury, y compris les vestiges des murs de la ville, un château datant de l’époque normande et l’abbaye Saint-Augustin. La ville est petite par rapport à beaucoup d’autres dans la région, mais abrite toujours une abondance de musées et de théâtres, y compris le théâtre Marlowe qui accueille des spectacles de musique, de théâtre, de danse et de stand up tout au long de l’année.

15. Glasgow

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La ville écossaise de Glasgow a longtemps été connue comme une ville industrielle qui connaît maintenant une résurgence. Ces dernières années, Glasgow a été désignée Ville de musique de l’UNESCO et de nombreux spectacles et concerts y sont proposés qui mélangent la musique folklorique celtique traditionnelle avec les derniers talents locaux. Si vous êtes intéressé par l’architecture victorienne, édouardienne, gothique et médiévale, vous pouvez consulter certains des beaux bâtiments de la ville tels que la cathédrale, les chambres de la ville et la Croix de Glasgow, ou si vous êtes plus intéressé par les restaurants, vous pouvez essayer certaines des spécialités locales telles que les plats frits qui incluent des haggis ou du poisson et des frites.