Menthe: ça sent bon, ça pousse vite, ça a bon goût et ça a des avantages incroyables. Sans oublier que le cultiver dans votre maison aidera à garder les insectes embêtants comme les fourmis et les mouches à l’extérieur. Les avantages pour la santé des feuilles de menthe sont incroyables!

Digestion

La menthe est parfaite pour aider à l’indigestion. Les feuilles de menthe regorgent d’antioxydants et de phytonutriments qui sont vraiment bons pour votre estomac. L’odeur de menthe à elle seule aide à activer les glandes salivaires qui produisent des enzymes digestives, des enzymes cruciales pour la digestion. Ils détendent les muscles de l’estomac, ce qui réduit les risques de spasmes gastriques et d’indigestion.

Soulage les maux de tête

L’arôme rafraîchissant de la menthe est également un remède rapide et efficace contre les nausées et les maux de tête. C’est une substance naturellement apaisante qui peut soulager les maux de tête simplement en frottant de l’huile de menthe sur le front et le nez.

Décongestionnant

La forte odeur de menthe peut également dégager votre nez, votre gorge et vos poumons lorsque vous êtes congestionné. Si vous constatez que vous toussez beaucoup, l’odeur apaisante est idéale pour dégager la gorge, le nez et d’autres canaux respiratoires. La menthe a également des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager l’inflammation le long des voies respiratoires. Boire du thé à la menthe est parfait pour vous aider à éliminer votre congestion.

Fatigue

Une bouffée de menthe est peut-être tout ce dont vous avez besoin pour que votre cerveau fonctionne à nouveau, car c’est un stimulant naturel. L’odeur de menthe vous aide également à vous sentir moins stressé et déprimé, car elle détend votre corps et calme votre esprit. L’arôme de la menthe libère une petite quantité de sérotonine dans votre cerveau. Ainsi, la prochaine fois que votre cerveau ou votre humeur aura besoin d’un coup de pouce, prenez un bain chaud et saupoudrez de feuilles de menthe fraîche dans l’eau.

Soins de la peau

Non seulement la menthe peut aider à résoudre les problèmes médicaux, elle est également idéale pour éliminer les boutons, apaiser les démangeaisons de la peau et repousser les insectes. Vous pouvez l’utiliser pour traiter les piqûres d’insectes et les piqûres de moustiques, de moucherons, de frelons, de guêpes et d’abeilles. Le parfum puissant aide également à éloigner les autres insectes de vous.

Les feuilles de menthe sont pleines d’antioxydants qui aident à donner à votre peau un éclat naturel. Les propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes des feuilles de menthe aident également à éliminer l’acné.

Perte de poids

En ajoutant de la menthe à votre alimentation, vous aidez votre corps à perdre du poids plus rapidement car, comme nous le savons, la menthe est un stimulant qui aide à stimuler les enzymes digestives. Ces enzymes digestives absorbent les nutriments des aliments, mais consomment également les graisses et les transforment en énergie utilisable, plutôt que de stocker les graisses pour plus tard.

Asthme

Comme la menthe aide à dégager les voies respiratoires, une utilisation régulière est parfaite pour toute personne souffrant d’asthme. La menthe contient également de l’acide rosmarinique qui agit comme un puissant antioxydant, qui aide à bloquer les leucotriènes producteurs d’allergies.

Soins bucco-dentaires

Parce que la menthe possède une tonne de propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, elle est idéale pour votre santé bucco-dentaire car elle arrête la croissance bactérienne nocive à l’intérieur de la bouche. Cela rend également votre haleine fraîche et mentholée! Tout ce que vous avez à faire est de frotter une feuille de menthe directement sur vos dents et vos gencives, ou de mâcher les feuilles pendant quelques minutes.

Cancer

Des recherches récentes montrent que la menthe peut également prévenir certains types de cancers car un phytochimique présent dans les feuilles de menthe aide à couper l’apport sanguin aux tumeurs.

Comment la cultiver

La menthe est l’une des herbes les plus faciles à cultiver. Ils poussent sur un système racinaire intéressant appelé coureurs parce qu’ils poussent de nouvelles feuilles et plantes le long de leurs racines à mesure qu’ils grandissent. Bien que les plantes à menthe puissent être assez évasives, les garder dans un récipient à l’écart des autres plantes aidera à les apprivoiser.

Pour faire pousser de la menthe, tout ce dont vous avez besoin est un récipient contenant de l’eau de 12 à 16 pouces de large, du terreau et, bien sûr, la plante de menthe. Vous pouvez faire pousser de la menthe en coupant un brin d’une plante existante, ou vous pouvez acheter un semis ou une plante de la pépinière. De toute façon, c’est bien, mais cultiver de la menthe à partir de graines est très difficile.

Placez la plante de menthe en pot quelque part où elle aura suffisamment de soleil, de préférence dans la cuisine où vous y aurez facilement accès lors de la cuisson. Vous devrez garder le sol humide, donc arrosez-le fréquemment et éloignez-le des éléments de séchage et de chauffage.

Lors de la taille de votre plante de menthe, coupez par le haut pour l’aider à faire pousser plus de feuilles sur les côtés. Cela vous aidera à obtenir plus de feuilles de votre plante. Assurez-vous également de couper les boutons floraux de la menthe pour garder votre plante sous contrôle.

Une fois que vous commencez à récolter, ne prenez jamais plus de 1/3 des feuilles pour qu’elles ne s’épuisent pas. Pour les sécher, accrochez-les aux tiges ou posez-les à plat sur un plateau. Une fois que les tiges et les feuilles sont cassantes, vous pouvez stocker les feuilles dans un récipient hermétique.

Comment l’utiliser

via PicJumbo

Vous pouvez utiliser la menthe pour n’importe quel nombre de choses. La menthe a bon goût cuite dans des plats avec du poulet, du poisson, de l’agneau et d’autres protéines, ou vous pouvez l’ajouter aux salades, aux légumes cuits et même aux pommes de terre. La façon la plus rafraîchissante de consommer de la menthe est cependant dans des boissons telles que le thé à la menthe, les cocktails et même la limonade comme une délicieuse limonade au gingembre, au concombre et à la menthe.

Comme mentionné ci-dessus, vous pouvez le mâcher pour améliorer votre santé bucco-dentaire, le saupoudrer dans la baignoire ou même le frotter sur les piqûres d’insectes qui démangent.

Crédit photo en vedette: Debs via flickr.com