Zanahorias Asadas al horno de arce
Zanahorias asadas al horno mezcladas con jarabe de arce y cocidas hasta que estén perfectamente tiernas y caramelizadas. Estas zanahorias asadas fáciles de hacer son el acompañamiento perfecto para servir en una noche de semana o para las vacaciones.
Parece que siempre tengo una bolsa de zanahorias en mi nevera lista para cocinar o simplemente para comerlas crudas. Las zanahorias son baratas, saludables y muy fáciles de preparar y asarlas intensifica su dulzor y sabor naturales.
Estas zanahorias asadas al horno siempre resultan increíblemente deliciosas. Un poco dulces, salados y perfectamente tiernos, estas zanahorias asadas son deliciosas y siempre son un plato favorito.
Zanahorias asadas al horno Ingredientes
- Zanahorias Lavadas, recortadas y cortadas en rodajas.
- Mantequilla: Puede usar mantequilla salada o sin sal.
- Jarabe de arce puro: El jarabe de arce real es la mejor opción.
- Azúcar moreno-Uso azúcar moreno claro.
- Sal-Me encanta la sal marina, pero usa tu sal preferida.
- Perejil-El perejil picado es opcional.
Cómo hacer Zanahorias Asadas al horno de arce
- Primero, precaliente el horno y alinee un borde bandeja para hornear con papel de aluminio para facilitar la limpieza.
- Cortar y cortar las zanahorias.
- Derretir la mantequilla en una sartén o sartén a fuego medio-bajo. Agregue el jarabe de arce y el azúcar morena y cocine hasta que el azúcar morena se derrita. Esto solo toma un par de minutos.
- Agregue las zanahorias a la sartén y mezcle para cubrir. Sazonar con sal.
- Transfiera las zanahorias a la bandeja de hojas preparada, disponiéndolas en una sola capa.
- Asar, revolver una vez durante 20 minutos o hasta que estén tiernos y dorados.
- Retirar del horno y servir, espolvoreado con perejil si se desea.
¿Pelas Las Zanahorias Antes de Asarlas?
Mantener la cáscara dentro o fuera de las zanahorias depende de su preferencia personal. Asegúrate de lavar bien las zanahorias, restregando cualquier suciedad residual que todavía pueda estar adherida a ellas.
¿Cuánto Tiempo Se Tarda En Asar Zanahorias?
Por lo general, se tarda 20 minutos en asar las zanahorias a la perfección tierna. Por supuesto, el tiempo variará dependiendo del tamaño de las zanahorias y la temperatura del horno.
¡Bienvenido a la Edición de Otoño de Friday Freaky!
Freaky Friday es un blog hop secreto creado por mi amiga Michaela de An Affair From The Heart. Para el Viernes Extraño, cada participante se asigna aleatoriamente a otro blogger del grupo, luego elegimos una receta de su blog, la preparamos y la publicamos en un viernes seleccionado, ¡todo a la misma hora! Es divertido ver qué blogger talentoso obtienes y descubrir quién tenía tu blog, y qué receta eligieron siempre es tan emocionante.
Conseguí la inspiración para estas increíbles zanahorias asadas de mi amiga gourmet Maddie del blog Suavemente Serpenteante!
Maddie tiene recetas increíbles, incluida una sección dedicada a recetas internacionales. Debo admitir que era difícil pasar sus clásicas Galletas de Palma francesa (¡las favoritas de mi hijo mayor!), su sabrosa sopa Udon japonesa y sus cremosos Macarrones con queso Gouda, pero mi amor por el jarabe de arce es fuerte, así que decidí prepararle Zanahorias asadas de Arce. No fue una decisión fácil de tomar, ya que tiene muchas recetas sabrosas. Confía en mí, le haré Macarrones Gouda con queso muy pronto.
las Zanahorias Asadas Consejos y Notas
- cortar las zanahorias en forma uniforme. Usted quiere asegurarse de que las zanahorias son casi del mismo tamaño para cocinar.
- Si las zanahorias son demasiado grandes, cortarlas por la mitad longitudinalmente.
- Las zanahorias glaseadas son el acompañamiento perfecto para servir durante las fiestas. Me encanta servirlos con esta receta de Carne asada de Primera calidad, Pavo Asado o Jamón de Cocción Lenta.
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Zanahorias asadas al horno de arce
Ingredients
- ▢ 2 pounds carrots washed and peeled *see notes
- ▢ 6 tablespoons butter cut into small pieces
- ▢ 1/4 cup pure maple syrup
- ▢ 2 tablespoons brown sugar
- ▢ Salt to taste
- ▢ 1 tablespoon chopped parsley (optional)
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit y una línea de ala bandeja para hornear con papel de aluminio
-
Recortar y cortar las zanahorias en diagonal de 1 1/2 pulgadas rodajas gruesas.
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En una sartén grande o sartén a fuego medio-bajo, derretir la mantequilla. Agregue el jarabe de arce y el azúcar morena y cocine hasta que el azúcar se haya derretido, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
-
Agregar las zanahorias y revuelva para combinar. Sazonar con sal al gusto.
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Transfiera las zanahorias a la bandeja para hornear preparada, disponiéndolas en una sola capa para cocinar de forma uniforme.
-
Coloque en el horno y ase una vez, durante 20 a 24 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas. Retirar del horno.
-
OPCIONAL: Para bordes más crujientes y marrones, coloque la bandeja debajo de la parrilla (a fuego alto) durante 2 a 3 minutos.
-
Retire del horno y sirva, espolvoreado con perejil si lo desea.
Chef’s Tips
- You can roast the carrots unpeeled if you prefer.
Nutrition
* Please note that all nutrition information are just estimates. Los valores variarán entre las marcas, por lo que te recomendamos que los calcules por tu cuenta para obtener resultados más precisos.
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