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Acerca de Masaharu Morimoto
Masaharu Morimoto es un famoso chef japonés cuyo valor es de 18 millones de dólares. Su valía vino de las apariciones que hizo en Iron Chef America y Iron Chef TV. Esto llevó a la apertura de los muchos restaurantes que posee y la creación de cervezas especiales. Nacido en Hiroshima, se ha mantenido en el mundo de los negocios durante más de treinta años.
Recibió capacitación práctica en Sushi y cocina Kaiseki en su tierra natal, Hiroshima. Abrió su primer restaurante en la ciudad en 1980 y vendió el restaurante en 1985 debido a la influencia de los estilos de cocina occidentales que lo hicieron mudarse a los Estados Unidos de América. Se estableció en Nueva York y trabajó en algunos de los prestigiosos restaurantes de la ciudad.
Apareció en Iron Chef America: Batalla de los Maestros en la que perdió dos batallas con Wolfgang Puck y Mario Batali, pero más tarde ganó una batalla en parejas en la que se asoció con Bobby Flay contra Sakai y Batali. En general, su récord total combinado para ambas series de iron chef es de 41-21-2. También ha aparecido como juez invitado en The Next Iron Chef.
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