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Una Guía Esencial para los 21 Mejores Programas de Cocina en Netflix

Si no estás completamente obsesionado con los programas de cocina, ¿estás de acuerdo? Porque nada se compara con una pantalla de asiento de primera fila llena de comida. Nosotros, la raza humana, no somos dignos de esta indulgencia de dulces culinarios para la vista.

Los humanos asocian comidas y golosinas con recuerdos. Tomemos el pastel, por ejemplo. Usted probs tiene pastel para ocasiones especiales y celebraciones, por lo que ahora, cada vez que vea pastel, está inundado de todos esos sentimientos felices. No estoy diciendo comida = felicidad, pero a veces puede acercarse bastante.

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Así que si estás de humor para un espectáculo lleno de comida con viajes internacionales, competencia feroz y exploraciones culturales en profundidad, haz cola para uno de los mejores programas de cocina en Netflix. Satisfarán cualquier antojo, garantizado.

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Si viendo chefs de todo el mundo luchan en un mundial cook-off cosquillas a su fantasía: La Mesa Final

Los chefs profesionales compiten por un asiento en una mesa con los mejores chefs del mundo. Cada ronda los chefs «visitan» un país diferente, donde deben dominar el plato nacional. Solo los chefs con las mejores versiones del plato auténtico pueden empacar sus bolsas (cuchillos) y pasar al siguiente país (redondo). ¿Qué chef tiene lo que se necesita para hacerlo en todo el mundo y reclamar elogios internacionales en el proceso? Un viaje culinario mundial le espera.

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El programa de cocina que es tan emocionante como dulce: Sugar Rush

TBH, puede que haya habido una situación de babeo cuando vi este programa, pero con todos los cupcakes, dulces y pasteles, ¡realmente no me puedes culpar! Si antes no tenías antojo de dulces, entonces lo harás al 100% después de ver este postre delicioso (sí, se me acaba de ocurrir esa palabra).

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El espectáculo que mezcla fantasía y magia con comida: Crazy Delicious

Experimenta un mundo mágico donde todo lo que tocas es comestible, y hay unicornios flotantes y árboles parlantes. Vale, bien, tal vez no la última parte, pero este espectáculo es como si tuvieras un concurso de cocina en la Fábrica de Chocolate de Willy Wonka.

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Si quieres conocer a famosos chefs con un lado de comentarios ingeniosos: The Chef Show

¿Recuerdas esa deliciosa película Chef con John Favreau y los sándwiches cubanos de aspecto más increíble??? Si no lo hace, le sugiero que lo encienda lo antes posible porque es una gran película con muchas tomas de comida hermosa que son estéticamente agradables y deliciosas. The Chef Show es un spin-off de la película, donde Jon Favreau nos lleva a la cocina de chefs de renombre mundial donde la magia sucede.

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El espectáculo que demuestra que la comida une a comunidades de todo el mundo: Restaurantes al límite

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Tres expertos en la industria alimentaria viajan a restaurantes con vistas impresionantes que necesitan un poco de atención. Al salvar restaurantes tambaleantes al borde del colapso, también terminan ayudando al vecindario circundante. Restaurants on the Edge es un espectáculo de visita obligada que revela el poder de los alimentos no solo para alimentar, sino también para elevar a las comunidades locales.

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El espectáculo que te enseña a preparar comidas deliciosas rápidamente: El momento de comer de Nadiya

Ya sabes cuando estás viendo un programa de cocina y estos chefs están improvisando un plato elaborado y difícil mientras estás sentado comiendo pasta con mantequilla por décima noche consecutiva pensando que nunca podría??? Ahí es cuando llega el momento de comer de Nadiya. La brillante y alegre Nadiya Hussain te enseñará a preparar una deliciosa comida, incluso si no eres un maestro en la cocina.

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El espectáculo que sigue a tus comediantes favoritos en aventuras gastronómicas alrededor del mundo: Desayuno, Almuerzo & Cena

Si no te cansas de David Chang (como, vamos, verlo interactuar con la comida es como ver cantar a Beyoncé), echa un vistazo a Desayuno, Almuerzo & Cena. Sigue a Chang mientras se reúne con las celebridades con las que todos deseamos ser amigos y juntos exploran la mejor y más auténtica cocina en lugares gastronómicos de todo el mundo. El espíritu informal y sin filtros del programa hace que parezca que tomar un bocado con Seth Rogen o Chrissy Teigen está realmente al alcance de la mano. (Recordatorio: No lo es.)

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Si crees que el martes de Tacos es el mejor día de la semana: Crónicas de Tacos

¡Los amantes de los tacos se regocijan! No puedes decir que eres un verdadero amante de los tacos si no has visto Taco Chronicles. Quiero decir, ¿un espectáculo entero dedicado a los tacos? ¿Estoy soñando o es la vida real?

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El espectáculo delicioso que te hará querer planificar un viaje a Asia: Street Food Asia

En caso de que necesites un empujón adicional para reservar las vacaciones en Asia con las que has estado soñando desde siempre, ¡activa Street Food Asia y comprométete con esos boletos de avión! Cada episodio de la serie destaca un país diferente y explora no solo la escena local de comida callejera, sino también las historias e historias de la cocina. Viaje a India y Japón, ¡en el mismo día!

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El espectáculo que convierte tus sueños de postres en realidad: Zumbo s Just Desserts

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Adriano Zumbo, * el * experto en postres en Australia, organiza un concurso de cocina con chefs aficionados dedicados a, ya lo has adivinado, los postres. Personalmente, si hay algún tipo de pastel, galleta, chocolate o helado, estoy vendido. Recomendado para observar con un generoso suministro de azúcar al alcance de la mano.

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El espectáculo que es básicamente porno gastronómico—y eso es algo bueno: Mesa del chef

Está prácticamente garantizado que si haces una pausa en cualquier segundo de la Mesa del chef, probablemente sea una toma que valga la pena enmarcar. Desde pintorescas vistas de campos y paisajes urbanos hasta impresionantes primeros planos de un plato que está recibiendo sus toques finales (piense en pétalos de flores o varios puntos precisos de salsa), la serie le hará sentir todo tipo de cosas (también conocidos como dolores de hambre) mientras aprende las historias profundamente personales de algunos de los chefs más famosos del mundo. Cuando llegues al episodio de Nancy Silverton (tercera temporada), la extraordinaria panadera y queso a la parrilla con sede en Los Ángeles, querrás inscribirte en la escuela culinaria.

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El programa digno de atracones que debes dejar de ignorar: The Great British Baking Show

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No luches, es hora de abrazar a GBBO (también conocido como The Great British Bake Off en el Reino Unido). En cada episodio, Paul Hollywood y Mary Berry (que fue reemplazada por Prue Leith a partir de la Colección 5) juzgan a un grupo de panaderos aficionados extremadamente agradables y de buen corazón que tienen la tarea de hacer de todo, desde pasteles de carne complicados (sin fondos empapados, por favor) hasta tartas de frangipane. El panadero estrella definitivo (también conocido como ganador) es nombrado al final de cada temporada, pero seamos realistas: el verdadero ganador es quien sea responsable de escuchar la pintoresca música de piano cada vez que alguien abandona el espectáculo. Nota: The Great British Baking Show: Los Comienzos, The Great British Baking Show: Las fiestas y el Great British Baking Show: Masterclass (en el que Paul y Mary demuestran algunas de las principales recetas) también merecen un atracón. Todos se disfrutan mejor los fines de semana, cuando sus listas de tareas pendientes no están por ningún lado y el tiempo parece disminuir.

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El concurso de cocina que facilita su nostalgia sólo un lil bit: La Gran Cocina de la Familia Showdown

no Hay mejor cura para el corazón de alimentos. Si su corazón también le duele porque su familia está en una zona horaria diferente, el Gran Programa de Cocina Familiar se sentirá como un cálido abrazo. Al igual que GBBO, esta serie no es una competencia mezquina. Más bien, se trata de que las familias trabajen juntas, cocinen juntas y aprendan unas de otras. Además, la primera temporada está organizada por Nadiya Hussain, ganadora de GBBO y cara familiar, por lo que es casi como si estuvieras con la familia.

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Para el ventilador del tanque de tiburones en tu vida: Menú de un millón de libras

¿Qué sucede cuando se reúne a personas poderosas con dinero para gastar y un grupo de aspirantes a restauranteros con grandes ideas, a menudo poco realistas? Sí, este programa te pondrá un poco nervioso, pero siempre hay alguien a quien apoyar, si tu idea de un negocio exitoso involucra comida chatarra vegana, masa cruda para galletas o hamburguesas. Y debido a que es un producto de Netflix y BBC Two, apenas hay drama y todos son muy amables entre sí.

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El espectáculo que es parte de una comida bien equilibrada: Clavado!

Con un tiempo de ejecución de unos 30 minutos por episodio, ¡Clavado! es el espectáculo perfecto para relajarse, y comer una bolsa de papas fritas (o una comida completa) mientras lo ve es muy recomendable. Al igual que GBBO, este programa cuenta con panaderos aficionados. A diferencia de GBBO, los concursantes son en su mayoría terribles en su desafío, que a menudo está replicando cosas dulces como un pastel de unicornio, un pastel de Trump y un Papá Noel boca abajo en un diseño de chimenea. (En serio, las cosas se ponen bastante mal.) La mejor parte de Clavado! es Angel de la vida real Nicole Byer, que tiene los trajes más fabulosos, el mejor juego de coqueteo de la ciudad, y, naturalmente, elogia a su co-anfitrión y co-juez, el chocolatero Jacques Torres.

Nota: ¡Lo clavé! Holiday, el episodio extra de Queer Eye, ¡y lo clavaste! México es igualmente entretenido.

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Historia

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Los «OMG necesito para ser BFFs con el host» mostrar: Sal, Grasa, Ácido, Calor

Los primeros minutos del primer episodio de Sal, Grasa, Ácido, Calor («Grasa») cuentan con el chef y escritor de comida Samin Nosrat probando diferentes tipos de helado mientras su voz te dice algo sobre cómo los italianos son maestros en hacer que la comida tenga un sabor increíble con el uso de la grasa. Si te quedaste sin aliento porque esa también es la cara que pones cuando comes helado, felicitaciones, has encontrado a la mejor amiga de tus sueños y presentadora de cuatro episodios mágicos de un programa que te enseñará todo lo que hay que saber sobre focaccia, salsa de soja, naranjas agrias y el famoso arroz crujiente de su madre. PARA SU INFORMACIÓN: Samin pone la misma cara cuando come parmesano que ha envejecido 40 meses, ya que confirma que realmente no puedes mejorar más que una dieta de mantequilla y queso. ES 1000 por ciento.

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Si la Mesa del chef y la Sal, la Grasa, el Ácido y el Calor hicieron un bebé: Cocinado

Puedes agradecer al director de cine documental Alex Gibney (quizás mejor conocido por Going Clear: Scientology y la Prisión de la Creencia) por la película porno culinaria meticulosamente filmada de Cocinado, basada en el libro del mismo nombre del célebre escritor de comida Michael Pollan. A través de cuatro episodios, Pollan observa cómo el fuego, el agua, el aire y la tierra influyen en la forma en que cocinamos.

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La galardonada serie que te hace sentir más inteligente y mundano sin salir de tu sofá: Anthony Bourdain: Partes desconocidas

La receta de Anthony Bourdain para Partes desconocidas solía ser la siguiente: viaja a una parte del mundo única, quizás pasada por alto, encuentra locales con historias extraordinarias, come buena comida. A lo largo de 12 temporadas, el difunto Bourdain enseñó a los espectadores a ver el mundo de verdad mientras ofrecía sus reflexiones poéticas.

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El espectáculo que te hace desear Momofuku y comenzar un debate: Ugly Delicious

Con invitados como el difunto Jonathan Gold, el actor Steven Yeun y Sean Brock, una de las figuras principales del gran renacimiento del pollo caliente, Ugly Delicious aborda de cabeza algunos de los temas más incómodos que se encuentran en la intersección de la comida y la cultura. ¿Por qué el cangrejo de río Viet-Cajun solo es popular en algunas partes del Sur? ¿El glutamato monosódico es realmente malo para ti? (No.) ¿Es mejor la pasta rellena italiana que las albóndigas asiáticas? Deja que David Chang, fundador del imperio Momofuku, te guíe.

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La serie de documentos que te hace cuestionarte TODO: Rotten

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¿Sabes realmente de dónde viene tu ajo y a quién impacta el viaje? ¿Y tu leche? ¿O tu pollo y pescado? La corrupción de alimentos nunca se vio tan bien.

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Si te sientes cómodo al ver a alguien comer: Ainsley Eats the Streets

Ainsley Harriott, un chef que solía ser una estrella del pop en el dúo, los Gemelos Calypso, es el encantador anfitrión de este espectáculo que pone el foco en la comida callejera de todo el mundo (piense en los centros de venta ambulante en Malasia y los maestros de la parrilla de Osaka). La mejor parte de cada episodio no es la hambre que tienes después de unos minutos, es cuando Ainsley se va a la cocina para preparar un plato local del que se acaba de enamorar.

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hunter LevitanHunter Levitan es una pasante editorial en Cosmopolitan, donde puede encontrar sus escritos sobre cultura pop, belleza y noticias (cuando no adora a los editores de Cosmo).
Peggy Truongescritora de entretenimiento Eggy es Cosmopolitan.com escritor de entretenimiento, especializado en Leonardo DiCaprio, This Is Us, and the royals.