Revisado el 15/3/2021

En primer lugar, queremos expresar nuestra sincera preocupación por todos los que se han visto afectados por el coronavirus (COVID-19).

Durante más de 40 años, Cheesecake Factory se ha dedicado a la hospitalidad genuina y a cuidar mucho a nuestra gente para que puedan cuidar mucho de usted. La salud y el bienestar de los miembros e invitados de nuestro personal es nuestra principal prioridad y ha sido nuestro principio rector a lo largo de este tiempo sin precedentes.

Estamos siguiendo todas las pautas de servicio local y estamos abiertos para cenar en la mayoría de nuestros restaurantes, mientras que algunas de nuestras ubicaciones actualmente están abiertas solo para el servicio de comida para llevar y entrega a domicilio. Esperamos continuar prestándole servicios durante este tiempo, ya sea para cenar, llevar o entregar, y queríamos compartir con usted algunas de las acciones que estamos tomando para garantizar su seguridad continua.

SERVICIO DE CENA

Estamos evolucionando continuamente nuestros esfuerzos para garantizar los más altos niveles de saneamiento y seguridad y hemos implementado lo siguiente en nuestros comedores, además de todos los procedimientos de seguridad actualmente en vigor para nuestro servicio de comida para llevar y entrega:

• Hemos instalado una purificación de aire adicional al sistema ya mejor en su clase en nuestros restaurantes. Este nuevo sistema utiliza ionización bipolar que crea iones positivos y negativos para limpiar activamente el aire a medida que pasa a través de los sistemas del edificio, matando bacterias y virus, y reduciendo alérgenos y partículas en el aire sin crear ozono ni ningún producto dañino. Las pruebas de laboratorio de terceros han demostrado que los purificadores de aire iWave® pueden reducir eficazmente los patógenos, incluido el SARS-CoV-2, la causa de la COVID-19.

Además, somos:

• Alentar a todos los miembros del personal a que se vacunen cuando la vacuna esté disponible para ellos y proporcionar al personal tiempo libre pagado por hora para cada cita de vacunación
• Reconfigurar los asientos en el comedor, el patio y el bar para cumplir con las pautas de distanciamiento social; Además, estamos en el proceso de agregar particiones entre cabinas y mesas de patio siempre que sea posible
• Utilizando calcomanías de piso para recordar a los huéspedes en nuestro vestíbulo y áreas de panadería que deben mantener los protocolos de distanciamiento social
• Tener personal dedicado durante cada período de comida, el único responsable de desinfectar todas las áreas de alto contacto
• Controles continuos de bienestar de todos los miembros del personal antes de cada turno, incluidos controles de temperatura con un termómetro
• Proporcionar a todo el personal y los gerentes de nuestros comedores y cocinas equipo de protección personal, incluidas máscaras y guantes
• Reforzar el lavado de manos del personal de forma rutinaria
• Tener desinfectante de manos disponible en nuestros vestíbulos y baños para huéspedes
• Hacer reservas disponibles a través de Yelp
• Usar la paginación de texto para permitir que los huéspedes esperen fuera del restaurante sin usar un buscapersonas
• Proporcionar un código QR para que los huéspedes escaneen para acceder a un menú digital en su dispositivo móvil en caso de que prefieran no usar uno de nuestros menús desinfectados
• No preajustar ninguna mesa
• Proporcionar contenedores para llevar para los huéspedes que prefieren envolver sus propias sobras
• Permitiendo el pago móvil sin contacto en la mesa con el dispositivo personal del huésped
• Desinfectar bolígrafos después del uso del huésped

Estos son solo algunos de los cambios que estamos haciendo para proteger su seguridad y, al mismo tiempo, proporcionar la hospitalidad y la deliciosa comida memorable que espera de nosotros.

COMIDA PARA LLEVAR
Además de continuar manteniendo nuestro alto nivel de prácticas de limpieza y saneamiento, estamos tomando precauciones adicionales para ayudar a garantizar una experiencia segura al recoger pedidos de comida para llevar en nuestros restaurantes. Esto incluye:

• Asegurarse de que nuestros equipos tengan la información que necesitan para mantenerse sanos e instruirlos para que se queden en casa si no se sienten bien
• Asegurar que se mantenga el distanciamiento social adecuado; Esto incluye aumentar la distancia entre nuestros huéspedes y los cajeros para minimizar el contacto y colocar marcas en nuestros pisos para ayudar a los huéspedes a distanciarse de los demás
• Limpiar y desinfectar todas las superficies, bolígrafos y buscapersonas de los mostradores de los cajeros después de cada uso
• Colocar nuestras máquinas de tarjetas de crédito para que los huéspedes puedan deslizar sus propias tarjetas de crédito sin ayuda del personal
• invitados que solicitan utensilios
• Limpiar y desinfectar todas las manijas de las puertas a lo largo del día, y dejar las puertas delanteras abiertas (donde esté permitido) para minimizar el contacto

Consejos útiles para minimizar el contacto:

• Haga su pedido en línea y pague con anticipación (le ahorra tiempo y minimiza significativamente el contacto)
• Seleccione nuestra «Opción de pedido en la acera» al hacer su pedido en línea o díganos al llamar por teléfono; ni siquiera tiene que salir de su automóvil, es como nuestro drive thru

stamos tomando precauciones adicionales para ayudar a garantizar que su pedido de entrega llegue a su puerta de forma segura. Esto incluye:

• Sellar el embalaje exterior para garantizar que no haya contacto con su comida desde la cocina hasta su puerta
• Transición a utensilios envueltos para pedidos de entrega para aquellos huéspedes que soliciten utensilios (Sin embargo, si no necesita utensilios, hay una opción para rechazarlos en el proceso de pedido.)
• Garantizar que los Dashers mantengan un distanciamiento social al recoger pedidos de nuestros restaurantes

Nuestro proveedor de entrega DoorDash ha implementado lo siguiente:

• Los pedidos se ajustarán automáticamente a la opción sin contacto, «Déjalo en mi puerta.»También puede dejar detalles adicionales sobre el lugar de entrega, como «Dejar al lado de la planta» para ayudar a su Dasher.
• Están ofreciendo desinfectante de manos y guantes a los Dashers
• También están en comunicación directa con expertos en salud con respecto a las mejores prácticas

Hemos estado siguiendo las directrices de los CDC y nuestros departamentos de salud locales y continuaremos haciéndolo a lo largo de esta situación en evolución.

Le animamos a mantenerse saludable y esperamos verle pronto.

Atentamente,

David M. Gordon
Presidente