Saludable Manzanas Asadas
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Saludable las Manzanas Asadas son un delicioso postre fácil! Sin gluten, sin lácteos + hechos con solo 9 ingredientes, ¡son el regalo nutritivo y divertido perfecto!
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Hay pocas cosas que me gusten más que las manzanas horneadas saludables. ¡Realmente son deliciosos!
Vamos a recoger manzanas todos los años, y siempre ha sido una de mis actividades favoritas. De niño, mi madre hacía manzanas horneadas casi cada vez que volvíamos a casa de nuestro huerto local.
Las manzanas típicamente horneadas se hacen con mucha mantequilla y azúcar, ¡pero ni siquiera necesitan eso!
Las manzanas son tan dulces y deliciosas por sí solas que puedes hacer una manzana horneada aún mejor con solo unos pocos ingredientes simples.
Ingredientes para manzanas horneadas saludables:
Para hacer manzanas horneadas necesitarás manzanas, avena a la antigua, jarabe de arce con aceite de coco, canela, jengibre molido y nueces pecanas.
La parte más difícil de hacer estos saludables manzanas al horno es de perforación, pero voy a mostrar cómo hacerlo!
Cómo sacar el núcleo de las manzanas:
Para sacar el núcleo de las manzanas, primero corte la parte superior para hacer que el tallo sea plano. Puedes comerte las tapas, ¡no las tires! Toma un cuchillo afilado (este es el que tengo– es caro, pero vale la pena) y corta el centro de la manzana.
El centro no tiene que ser perfecto cortado o redondeado, solo desea sacar las semillas. Vas a llenar esto con la mezcla de avena para que ni siquiera la veas.
Está bien si tus manzanas se vuelven un poco marrones mientras las preparas – no afectará el sabor. Sin embargo, si desea evitar esto, puede exprimir un poco de jugo de limón encima de ellos.
Cómo hacer manzanas al horno:
Para hacer manzanas al horno, primero saca el núcleo de tus manzanas. Consulte las instrucciones anteriores sobre cómo hacerlo.
Si no quieres sacar el núcleo de las manzanas, prueba nuestra receta de manzanas crujientes o simplemente corta las manzanas y ponlas en una fuente para hornear.
Mezclar el apple «de relleno». Rellena las manzanas con el relleno + hornea!
Una vez que las manzanas estén horneadas, déjalas enfriar un poco y cúbrelas con helado de vainilla.
¿CÓMO de bueno ¿que buscan?!
¿Se pueden hacer sin mantener las manzanas enteras?
Definitivamente puedes hacer esto sin mantener las manzanas enteras. Si prefieres hornear las manzanas en rodajas, echa un vistazo a esta receta Saludable de Manzanas Crujientes. Es muy similar a esta receta y le dará más del placer que está buscando.
También puedes cortar estas manzanas por la mitad de la línea del tallo y sacarlas del núcleo de esa manera. Se cocinarán un poco más rápido. ¡De cualquier manera funcionará!
También puedes pelar las manzanas si prefieres no comerte la piel. ¡Realmente nos gusta la piel y la nutrición añadida que aporta!
¿Qué tipo de manzanas son las mejores para las manzanas horneadas?
CUALQUIER manzana funcionará para las manzanas horneadas, pero las manzanas diferentes tienen gustos diferentes.
Si prefiere manzanas más dulces, Cortland o Fuji son una buena opción. Para un Braeburn de compota de manzana más ácido, McIntosh es una mejor opción.
Este post enumera todas las diferentes manzanas y sabores que aportan a un plato.
No hay manzana «incorrecta» para usar: cuando las horneas, se vuelven más suaves, dulces y ¡tan deliciosas!
Sustituciones para esta receta de manzana al horno:
Estas manzanas son bastante versátiles y fáciles de hacer. Siéntase libre de sustituir cualquiera de los siguientes ingredientes.
- Especias: A veces agregaré aún más canela a esta receta. ¡Puedes agregar más canela, jengibre, nuez moscada o cualquier otra especia que elijas!
- Sin nueces Puede hacer esta receta sin nueces simplemente omitiendo las pacanas
- Paleo: Puede hacer esta receta paleo omitiendo la avena y doblando las pacanas. ¡Es menos «llenador», pero será igualmente delicioso!
- Jarabe de arce-Puede sub con miel
- Aceite-Puede sub aceite de coco con aceite de oliva o aceite de aguacate
- Avena-Puede sub avena de cocción rápida en esta receta. No puedes sustituir la avena cortada en acero en esta receta.
- WW Freestyle nota: Esto se puede convertir en un postre 3SP. Jarabe de arce sub para edulcorante sin azúcar. Omita las nueces.
Servir/Almacenamiento de Manzanas Asadas
Porción: me gusta servir a estos con helado de vainilla, pero son deliciosas por su cuenta! También puede servirlos con vainilla o yogur griego normal.
Almacenamiento: Estas manzanas permanecerán en el refrigerador hasta por 4 días (¡si duran tanto!)
¿Puedes congelar estas manzanas horneadas? No recomendaría congelar estas manzanas horneadas. Puedes hornear esto con anticipación + ¡luego recalentarlos! Son mejores cuando se comen recién salidos del horno con una cucharada grande de helado de vainilla.
Otras recetas de manzanas saludables:
Estas son algunas de nuestras recetas favoritas de manzanas saludables. ¡Nos encanta cocinar con manzanas y esperamos que también las disfrutes!
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Saludables Manzanas Asadas
Ingredients
- 6 large apples honeycrisp, braeburn or empire are best
- 1 cup old fashioned oats
- ½ cup pecans chopped
- 1 teaspoon cinnamon
- ½ teaspoon nutmeg
- ½ teaspoon ginger
- 2 tablespoons el aceite de coco derretido
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- ½ taza de sidra de manzana o agua
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 grados.
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Manzanas de núcleo. Vea el gráfico de arriba: corte la parte superior de las manzanas plana + retire el tallo con un cuchillo afilado. Corta aproximadamente 1/2 hacia abajo para quitar las semillas del centro. Puedes pelar las manzanas, pero preferimos mantener la piel.
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Engrase un molde para hornear apto para horno con aceite en aerosol o aceite de coco (8×8 funcionarán mejor) y coloque las manzanas en el plato.
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En un tazón combine avena, nueces y especias. Añadir aceite de coco derretido + jarabe de arce. Revuelva para combinar.
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Coloque las manzanas en una fuente para hornear. Divida la mezcla de avena uniformemente entre el centro de las manzanas, presionando el relleno hacia el centro de las manzanas.
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Vierta sidra de manzana o agua en el fondo de la bandeja para hornear. Cubra las manzanas con papel de aluminio y hornee durante aproximadamente 30 minutos, asegurándose de rociar las manzanas con la sidra cada 5-10 minutos. Descubrir las manzanas durante los últimos 5 minutos.
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Las manzanas deben estar tiernos cuando se cocinan. Servir con helado de vainilla o crema batida.
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