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Probé el ayuno intermitente durante un mes. Esto es lo que pasó.

permítanme comenzar diciendo que mi comida favorita del día es el desayuno. Me energiza por la mañana y me prepara para el día siguiente.

Incluso cuando he terminado de desayunar, estoy deseando almorzar. Me encanta comer.

Sin embargo, recientemente mi barriga se estaba descontrolando un poco y necesitaba hacer algo al respecto.

No soy de los que hacen dieta, así que decidí probar lo que mantiene a Terry Crews en plena forma: el ayuno intermitente.

¿Qué es el ayuno intermitente?

Probablemente hayas oído hablar del ayuno intermitente antes. Varios estudios de investigación han encontrado beneficios significativos para ella.

De acuerdo con Health Line, estos beneficios incluyen: niveles más bajos de insulina, pérdida de peso, menor riesgo de diabetes, menor estrés oxidativo e inflamación, mejora de la salud cardíaca, aumento del crecimiento de nuevas neuronas en el cerebro y puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer.

No soy científico, ¡pero esos beneficios suenan casi demasiado buenos para ser verdad!

Entonces, ¿cómo practicas el ayuno intermitente?

La forma más popular es no comer durante 12 a 18 horas al día cada día. Esto significa que usted podría tener su última comida a las 7 pm y su primera comida a las 12 pm. De 12 pm a 7 pm, se le permite comer todo lo que quiera. Esta es la técnica que elegí.

Otros métodos incluyen pasar uno o dos días sin comer 2 veces a la semana.

Esto es lo que sucedió cuando probé el ayuno intermitente durante un mes

1) Fue difícil entrar en el ritmo de comer tan tarde, pero después de una semana debería estar acostumbrado.

No voy a mentir, luché los primeros días. Me encanta trabajar temprano en la mañana, pero cuando se acercaron las 10 de la mañana, me sentía tan hambrienta que me distraía.

He probado la dieta cetogénica antes, y pensé que eso era malo. Pero con el ayuno intermitente, mi energía estaba completamente agotada.

Dicho esto, fue una experiencia eufórica cuando llegó a las 12 PM y finalmente pude comer.

Pero después de unos días a una semana, me acostumbré y fue mucho más fácil.

De hecho, como no necesitaba pensar en comer, mi mente estaba clara y solo me concentré en trabajar.

El café de la mañana me golpeó muy duro porque no tenía comida en mi sistema.

Por lo tanto, si va a intentar el ayuno intermitente, podría ser mejor que se destete lentamente a él. Por ejemplo, para el primer día, podrías comer a las 9 am, el segundo día a las 10 am, el tercer día a las 11 am, etc.

2) Mi estómago se sentía menos hinchado y perdí peso.

Debido a que el período de tiempo que podía comer era más corto de lo habitual, no estaba comiendo tanto como solía hacerlo.

Esta fue una de las principales ventajas del ayuno intermitente. Al comer menos, comencé a perder peso y me sentí menos hinchada en el estómago.

El hecho de que solía sentirme hinchada sugiere que tenía una tendencia a comer en exceso. Por lo tanto, este fue un cambio bienvenido.

¿Cuánto peso perdí en un mes?

3 Kgs. Sí, estaba muy emocionado.

3) Mis sesiones de gimnasio se volvieron más intensas.

Empecé a ir muy duro al gimnasio durante este período de tiempo por 2 razones.

  1. Durante una hora lo único que tenía que hacer era el gimnasio. No tenía que preocuparme por el desayuno. Mi mentalidad era literalmente: ¡una hora de gimnasio y no hay salida!
  2. Realizar ayunos intermitentes significaba que estaba preocupado por mi salud. Sabía que el ejercicio era bueno para mí, así que me esforcé más de lo normal. La buena noticia es que no noté ningún efecto negativo al hacer el gimnasio con el estómago vacío. De hecho, correr era un poco más fácil porque normalmente me sentía más ligero.

4) Mi masa muscular disminuyó.

Para ser claros: Esto es lo que «sentí».

Simplemente me sentía más delgada mientras comía menos y cuando me miraba en el espejo, mis músculos se veían más pequeños. Tal vez fue simplemente porque perdí peso.

5) Todavía podía cenar con otras personas.

Usted podría pensar que el ayuno intermitente afectaría su vida social porque no podría comer más tarde de las 7 pm. Pero no tiene que ser así.

Para evitar esto, me aseguré de no comer durante 18 horas cada día. Así que si comía a las 9 pm, al día siguiente podía comer a las 2 pm del día siguiente.

Eso significa que puedes disfrutar de comer fuera con otras personas en cualquier momento.

6) Mi sistema inmunitario está bien.

Hay investigaciones que sugieren que el ayuno intermitente mejora el sistema inmunitario.

No me enfermé durante este período de tiempo, así que eso es una ventaja. No puedo decir si mi sistema inmunológico ha mejorado. Tendré que actualizar este artículo en 6 meses, cuando realmente pueda saberlo con certeza.

(actualización de 6 meses: He seguido haciendo ayuno intermitente y aún no me he enfermado ni una sola vez Obviously Obviamente, esta no es una forma científica de averiguar si el ayuno intermitente mejora tu sistema inmunológico. Es muy subjetivo. Sin embargo, solía tener estornudos frecuentes en mi nariz también y se han vuelto menos frecuentes. Tenga en cuenta que esto también podría deberse al hecho de que he estado haciendo ejercicio bastante duro por la mañana con entrenamiento aeróbico y de fuerza)

7) He disfrutado de tener una rutina de alimentación. Ayudó a estructurar mi vida.

Nunca he tenido una rutina de alimentación. Solía comer cuando me sentía así. Así que el ayuno intermitente fue genial porque introdujo alguna estructura en mi vida.

Sabía que cuando me despertaba iba al gimnasio durante una hora, luego me centraba en el trabajo durante unas horas, y después de eso, finalmente podía comer.

Sentí que esta estructura me ha hecho mucho más productiva.

Los mitos preconcebidos que necesitas desmontar antes de probar el ayuno intermitente

1) Tu tasa metabólica se ralentizará.

Algunas personas piensan que, debido a que no comes bocadillos constantemente, tu tasa metabólica se ralentizará y, con el tiempo, aumentarás de peso.

La verdad es que no comer durante unas horas más de lo habitual NO cambiará su tasa metabólica. De hecho, como dije anteriormente, perdí peso durante este mes de ayuno intermitente.

2) Perderá peso automáticamente cuando haga ayuno intermitente.

El hecho de que haya perdido peso no significa que tú también lo harás. Lo que me ayudó fue que mi tiempo para comer era limitado, así que terminé comiendo menos.

Sin embargo, algunas personas pueden comer más durante ese pequeño período de tiempo. Realmente depende de su ingesta total de calorías.

3) Puedes comer todo lo que quieras cuando dejes de ayunar.

Todavía tienes que tener cuidado con lo que comes, al igual que lo harías cuando no estás haciendo ayuno intermitente. Si comes mal a la hora de comer, el ayuno intermitente puede no ser bueno para ti.

4) Los dolores de hambre son malos para usted.

En realidad, no tiene que preocuparse por los dolores del hambre porque no le harán ningún daño según la investigación.

5) No debe hacer ejercicio con el estómago vacío.

Hacer ejercicio con el estómago vacío está bien, según los expertos.

De hecho, incluso podría traer beneficios significativos para la salud. Me sentía más ligero cuando corría por la mañana sin comida y mis niveles de energía estaban bien.

La investigación también ha sugerido que correr por la mañana es bueno para el cerebro.

6) No disfrutas tanto de tus comidas porque quieres comer rápido.

todo lo contrario para mí. Disfruté mucho más de mis comidas porque sabía que pasaría mucho tiempo antes de volver a comer. Comí más conscientemente.

7) Te volverás extremadamente en forma con el ayuno intermitente.

El ayuno intermitente por sí solo no hará que te pongas en forma. También tendrás que hacer ejercicio.

Mi barriga sigue siendo grande, pero está bien

El resultado final fue bastante bueno. Terminé perdiendo 3 kilos en solo un mes. Desafortunadamente, mi barriga de hierba todavía existe. Tal vez tengo que dejar de beber cerveza!

(actualización de 6 meses: ¡Ahora he perdido 7 kg después de 6 meses! ¡Esa panza molesta está disminuyendo lentamente!)

Pero me siento más concentrada y con más energía durante todo el día, así que creo que lo seguiré haciendo. No tener que preocuparme por qué comer por la mañana es una gran ventaja y mi vida es más equilibrada.

Si quieres inspirarte para probar el ayuno intermitente, echa un vistazo a este video de Terry Crews explicando cómo lo hace. Me inspiró a intentarlo y espero que pueda hacer lo mismo por ti. Después de este video, repasaremos lo que dice la ciencia sobre el ayuno intermitente.

Ayuno intermitente: Lo que dice la ciencia

El ayuno intermitente tiene muchos beneficios, pero a menudo se pierde en las personas que solo se centran en el aspecto de pérdida de peso.

Y sí, puede ayudarlo a perder peso, pero el ayuno intermitente se trata de restablecer la forma en que consume los alimentos y proporcionar a su cuerpo el tiempo de inactividad que necesita.

Estos son algunos de los muchos beneficios científicos para la salud del ayuno intermitente que tal vez no conozca.

1) El ayuno puede cambiar la forma en que su cuerpo produce células y libera hormonas

Cuando no consume alimentos cada hora del día, su cuerpo necesita encontrar reservas de energía, como grasa, para descomponerse y procesarse.

En sus términos más simples, lo que está haciendo es reprogramar su cuerpo para que dependa de sí mismo para continuar funcionando a un alto nivel, aunque solo sea por un tiempo.

Hemos olvidado que nuestros cuerpos no necesitan consumir calorías todos los días, siempre y cuando tengamos suficientes suministros de agua.

La investigación ha encontrado que los siguientes cambios pueden ocurrir cuando el cuerpo se somete a ayuno:

1) Este estudio encontró que el ayuno hace que los niveles de insulina en la sangre bajen, facilitando la quema de grasa.

2) Los niveles sanguíneos de hormona de crecimiento pueden aumentar, lo que facilita la quema de grasa y la ganancia muscular.

3) El cuerpo realiza importantes procesos de reparación celular, como la eliminación de material de desecho.

4) Hay cambios positivos en los genes relacionados con la longevidad y la enfermedad de protección de nuevo.

2) La pérdida de peso es un beneficio del ayuno intermitente

Bien, vamos a sacar esto del camino por adelantado porque es la razón número uno por la que las personas vienen a las prácticas de ayuno intermitente: perder peso.

Todo el planeta se consume con pérdida de peso, mejor aspecto, mejor sensación, muslos más pequeños, menos grasa abdominal, menos barbillas. Es una epidemia de la peor clase.

Así que sí, el ayuno intermitente puede ayudarte a perder peso.

Según la investigación, el ayuno en realidad aumenta su tasa metabólica en un 3,6-14%, lo que lo ayuda a quemar más calorías.

Además, el ayuno también reduce la cantidad de alimentos que ingieres, lo que reduce la cantidad de calorías consumidas.

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3) Reduzca sus posibilidades de desarrollar resistencia a la insulina

Cuando alimentamos a nuestro cuerpo con un suministro constante de azúcar, carbohidratos, grasa y todo lo demás que nos entra mientras comemos sin pensar durante el día, nuestro cuerpo no necesita crear nada para sí mismo.

Cuando eliminamos los alimentos, incluso por un tiempo, enseñamos a nuestros cuerpos a confiar nuevamente en sí mismos para obtener los recursos que necesitan.

Algunos estudios muestran que las personas que practican el ayuno intermitente pueden reducir sus niveles de azúcar en sangre en varios puntos porcentuales.

4) El ayuno intermitente puede reducir la inflamación en su cuerpo y ayudar a reducir los síntomas relacionados con las enfermedades inflamatorias

La inflamación es una de las principales causas de enfermedad en nuestro cuerpo, sin embargo, seguimos llenándonos de medicamentos antiinflamatorios para tratar de combatir lo que de otra manera se resolvería con un cambio en la dieta.

Los alimentos como los cítricos, el brócoli y cualquier cosa que contenga grasas trans van a causar inflamación en nuestros cuerpos.

Las hamburguesas grasosas, la carne roja en general y el azúcar causan inflamación.

Cuando eliminamos estas cosas de nuestra dieta, o las comemos con mucha menos frecuencia de lo que las comemos ahora, vemos una reducción en la cantidad de inflamación en nuestros cuerpos.

No solo las personas se sienten mejor, sino que se mueven mejor, se sienten menos rígidas y tienen más energía.

Algunos estudios muestran que el ayuno intermitente puede mejorar la resistencia del cuerpo al estrés oxidativo y combatir la inflamación.

5) Su corazón podría usar la ayuda

Nuestros corazones reciben un latido de forma regular. Sin juego de palabras.

La cantidad de trabajo que nuestros corazones necesitan hacer solo para mantenernos vivos es asombrosa, sin embargo, hacemos muy poco para mantenerlo saludable.

El ayuno intermitente ayuda a reducir la cantidad de depósitos grasos alrededor de nuestros corazones, mejora la circulación, el metabolismo y proporciona una pizarra más limpia para que nuestros corazones funcionen.

No nos olvidemos de los niveles de colesterol mejorados, que reducen drásticamente el riesgo de enfermedades cardíacas, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Además, su presión arterial se puede reducir considerablemente cuando la presión se quita de su corazón a través de un cambio en su dieta.

6) El ayuno mejora la reparación celular

Acumulamos una gran cantidad de desechos en nuestros cuerpos a medida que nuestros órganos trabajan para mantenernos vivos.

Los riñones, el hígado y nuestros intestinos trabajan horas extras para eliminar los desechos dañinos en nuestros cuerpos.

Pero no se elimina cada onza de desechos. Algunos desechos se acumulan con el tiempo y pueden causar mucho daño, convertirse en tumores o crear bloqueos en pasajes vitales de nuestros sistemas.

Cuando practicamos el ayuno intermitente, los estudios han encontrado que estamos redirigiendo la energía de nuestro cuerpo a áreas que podrían necesitar un poco de atención.

Mientras nuestro cuerpo está ocupado descomponiendo nuevos alimentos y nuevas sustancias y nuevos desechos, los desechos viejos se dejan atrás. Dale tiempo a tu cuerpo para descomponer los desechos viejos.

Si desea obtener más información sobre el ayuno intermitente y cómo utilizar el ejercicio para mejorar su salud general y la función corporal, le recomiendo encarecidamente que consulte el curso de plan de longevidad de Ben Greenfield.

Lo tomé yo mismo y aprendí mucho sobre mi propio cuerpo y cómo aprovechar al máximo cada minuto que pasas haciendo ejercicio. También escribí una reseña del curso.

Consulte mi revisión aquí para ver si le ayudará a alcanzar sus objetivos de salud y estado físico:

Revisión del Plan de longevidad de Ben Greenfield (2020): ¿Vale la pena?

Cómo esta enseñanza budista cambió mi vida

Mi reflujo más bajo fue hace unos 6 años.

Era un tipo de unos 20 años que llevaba todo el día levantando cajas en un almacén. Tenía pocas relaciones satisfactorias, con amigos o mujeres, y una mente de mono que no se apagaba sola.

Durante ese tiempo, viví con ansiedad, insomnio y demasiados pensamientos inútiles en mi cabeza.

Mi vida parecía no ir a ninguna parte. Yo era un tipo ridículamente promedio y profundamente infeliz para empezar.

El punto de inflexión para mí fue cuando descubrí el Budismo.Al leer todo lo que pude sobre el budismo y otras filosofías orientales, finalmente aprendí a dejar ir las cosas que me abrumaban, incluidas mis perspectivas de carrera aparentemente desesperadas y mis relaciones personales decepcionantes.

En muchos sentidos, el budismo se trata de dejar ir las cosas. Dejar ir nos ayuda a romper con los pensamientos y comportamientos negativos que no nos sirven, así como a aflojar el control de todos nuestros apegos.

Avance rápido 6 años y ahora soy el fundador de Hack Spirit, uno de los principales blogs de superación personal en Internet.

Para que quede claro: no soy budista. No tengo inclinaciones espirituales en absoluto. Solo soy un tipo normal que cambió su vida adoptando algunas enseñanzas increíbles de la filosofía oriental.

Haga clic aquí para leer más sobre mi historia.

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