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Origen: La gallina china de Shanghai (más tarde cambiada a «Cochin») llegó a Gran Bretaña y América en 1845. Los primeros pollos de Cochin eran de color más o menos brillante. Debido a su apariencia llamativa, gran tamaño y profusa, y plumaje suave (que lo distingue de todas las otras razas de pollos conocidas en ese período temprano), los pollos Cochin crearon una sensación en Inglaterra, lo que resultó en un gran auge para la «Cochin China», como se la llamaba en los días de la «locura Cochin».»

Estándar Descripción: Esta raza de pollo asiático es masiva en apariencia, con una extraordinaria profusión de plumaje largo y suave y una gran abundancia de fibra en la pelusa, produciendo una apariencia bastante voluminosa y transmitiendo la idea de un peso aún mayor del que realmente existe. Sus suaves plumas requieren un cuidado adicional para mantenerse limpias. Mantenlos fuera del barro. Admitido en el Estándar en 1874.

Estado de Conservación: la Recuperación de la

la Productividad: Aunque criado principalmente para exposición, el pollo Cochin es una ave de doble propósito para la producción de huevos y carne.Variedades

: La American Poultry Association (APA) reconoce las variedades Buff, Pardilla, Blanca, Negra, Plateada, Dorada, Azul, Marrón y Barrada. También se elevan muchos colores no reconocidos, incluidos el Rojo, el Plateado, el Moteado y el Salpicado. Diecisiete variedades de color de bantam Cochin son reconocidas por la American Bantam Association, incluyendo el rojo de Cola Negra, el Birchen, el Dorado, el Colombiano y el Azul Limón. Son los segundos en popularidad después del juego inglés bantam chicken.

el Huevo de Color, Tamaño & Imposición de Hábitos:

• Luz marrón

• Mediano a grande,

• 160 por año

Temperamento: Amable, dócil, buenas madres. A menudo verá un pollo Cochin en una lista de razas de pollos para niños.

Resistencia: «Los pollos Cochin se pluma lentamente, pero son muy resistentes y, como el pollo Brahma, prosperarán en condiciones en las que perecerían otras razas.»- Conservación de ganado

Peso: Ave grande: Gallo (11 libras.), Gallina (8-1 / 2 lbs), Gallo (9 lbs.), Polea (7 libras.); Bantam: Cock (30 oz.), Gallina (26 oz.), Gallo (26 oz.), Pullet (24 oz.)

Uso popular: Exposición, huevos y carne

Peine masculino: Simple, de tamaño mediano, colocado firmemente en la cabeza, robusto en la base, erguido, recto de adelante hacia atrás, bajo en la parte delantera; dentado moderadamente profundo, peine divisor en cinco puntos regulares, el medio más alto; libre de arrugas, textura fina.

Peine femenino: Sencillo, de tamaño pequeño, recto y erguido; bien redondeado para ajustarse a la forma de la cabeza; dividido en cinco puntos; libre de arrugas, de textura fina.

Realmente no es un pollo Cochin si tiene: Plumaje duro o ajustado. Corvejones, mangos sin plumas hasta los lados exteriores, dedos exteriores sin plumas hasta la última articulación, dedos medios desnudos, corvejones desplumados.Testimonio de pollo Cochin de Janet Garman de Timber Creek Farm:

» Tenemos muchas de las razas más grandes de pollos en nuestra granja. El año pasado agregamos tres gallinas Cochin de perdiz a la bandada. Tienen una rica pluma marrón y son dóciles y de movimiento lento. El hecho de que son más lentos para huir significa que es más fácil para recoger uno para un pollo acurrucarse!

Además de nuestras tres gallinas Cochin grandes, tenemos una bandada bastante grande de Cochin Moteado en el tamaño de Bantam. Estas son versiones en miniatura de los Cochinillos grandes. También son muy emplumados y son grandes competidores en cualquier concurso de Viernes de Culos esponjosos.

Me sorprendió el tamaño de los huevos de este pollo de raza grande. Si bien el huevo es un huevo marrón claro de tamaño mediano/grande respetable, habría pensado que sería un tamaño más grande.

Probablemente la característica que más me atrajo de la raza de Cochin son los pesados pies emplumados. Desde la pluma de la pierna que cubre todo el camino hasta los pies, los Cochinos están llenos de plumas. Tanto el tamaño estándar como el tamaño de bantam comparten esta pesada cubierta de plumas.

El estándar de la raza establece que las gallinas ponen aproximadamente 160 huevos al año, pero creo que la mía pone más cerca de 200 huevos al año. Mientras que las otras gallinas yacen en una caja nido, las gallinas Cochin hacen un nido en una esquina de nuestro gallinero para la puesta.

Las gallinas Cochin son las mejores gallinas de cría, especialmente los bantams. Son algunas de las gallinas más intensas y muy atentas.»

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